第158章
可惜就是太少,意犹未尽。
不用她再说,围观的衙役们尝过味道后,对这种天然的甘甜上了瘾,自动去摘剩下的花朵,衣衫兜着捧过来分给大家。
喝过汁水的花冠刘青青没有扔,又从一边挑了几棵香茅草,一起在溪水里洗干净后,找了个干净的石头用石块砸碎,和带来的佐料搅拌均匀,塞在鱼肚子中。
然后用洗干净的香蕉芋的叶片,将鱼儿一条条包裹好。
食材准备就绪,生起火堆,将装着干米的竹筒,包了香蕉芋叶片的鱼儿,香蕉芋根部掰下来的块茎,全部丢到火力烧。
大家一边烧,一边慢悠悠的喝着采来的花冠,赶路的疲惫慢慢消散。
火堆慢慢熄灭,只剩下一堆冒着红色的灰烬,刘青青捡了个木棍小心翼翼掏出躲在灰烬里的鱼儿。
当大家看见,翠绿的叶片变成了黑不溜秋一坨时,惋惜了一下,全都糊了呢。
笑着安慰她:“火候过了头!一会我们去镇上找个食谱要上一份烤鱼!”
刘亲亲但笑不语,小心的一层层剥开黑糊的叶片丢掉,露出里层翠绿的叶子,她撕开一个洞,
一股浓烈的鲜香便如脱笼的鸟儿钻了出来,冒着热气的鱼肉犹如雪白的暖玉,瞬间一览无余。
她将鱼儿递给温如初:“温叔,尝一尝?”
温如初还是第一次用叶片代替饭碗,有些不习惯,一只手捧着叶片。
他一只手翻找自己的行礼,打算从中找出勺子或者筷子来。
刘青青已经递上了一双临时的筷子:烧火的时候她留下了许多小枝条,削得整整齐齐,原来是给大家当筷子用的!
分完鱼的刘青青,又从火堆里掏出一只只竹筒,竹筒上的泥巴已经烧干了,轻轻在石头上一磕,便碎掉,露出封口的竹叶。
再用砍刀从中劈开,香喷喷的白米饭粒粒分明。
啧,鱼肉鲜美嫩甜,带了一股淡淡的植物清香,竟然能把便宜下贱满是土腥味的罗非鱼,做成这种味道,遇仙楼的大厨也没这能耐罢。
米饭香糯入味,隐隐有竹香,大家看刘青青就像看仙女一样。
试问,没锅没灶,随手便能作出一顿美食,不是仙女是什么?
吃完饭,刘青青不忘记招呼大家,从火堆里继续淘宝,还有香蕉芋的根茎呢!
约摸有黄姜大小的根茎,被一块块的扒拉了出来,剥掉外面烧焦的黑皮,露出里头乳白色的芋头心,轻轻一掰,就像烤红薯一向撕裂开,塞到嘴巴里,香糯软绵,淡淡的清甜,口感比烤红薯还要绵软,却不会被噎到。
嗯,这个饭后点心,好吃。
最主要的是,这么一顿美味,竟然不要钱,还不用洗碗,对于这些大老爷们来说,实在,太过瘾了!
吃饱喝足,马匹们也尝够了青草,缓过了劲。大家继续开始上路,不同的是,这次,大家自动跟在刘青青身后,刘青青从一个需要大家爱护照看的小辈队友,变成了领头的主心骨。
越往前走,地貌发生了巨大的变化。
之前一片翠绿,但进入常安县境内后,四周树木变得稀疏,甚至寸草不生。
土地沙化严重,南安府随处可见的大叶片芭蕉芋在这里消失不见,反而出现了大片大片的仙人掌。当然,本地人叫,牛舌头,对其恨之入骨。
常安县境内的仙人掌,一片挨着一片,层层叠叠。每一片上,都有密密麻麻的尖刺,牲口吃了扎破嘴,还野蛮生长,农户们稍微不注意,种满口粮的肥沃土地,就会被这些牛舌头侵占。
刘青青感叹大自然的鬼斧神工,相差了百多里路,竟然出现了这种极端的地貌,实在太神奇了,另一面,心里也在暗搓搓的欢喜。
仙人掌是嗜铁的植物,这样大规模的生长,是不是意味着,常安县土地里,铁含量已经到了一个非常高的值,才会让仙人掌肆无忌惮霸道生长,其他植物猥琐发育。
不过,现在要解决的第一个问题是,常安县的口粮问题。
她已经发现,路过的百姓裤满身疲惫,皮包骨头,盯着他们坐下的马匹眼冒绿光,已经到了一个极致,若不决绝饥饿问题,甭说开发铁矿的事,她们能不能全身而退,都是个问题!
第148章 牛舌头
大家不自觉的围拢在一起,将刘青青和温如初护卫在中间。一向扯高气昂的大妞,任由衙役的驽马挤着也不发作,灵性的察觉周围冰冷不怀好意的目光,乖巧极了。
衙役们棱起双眼,故意展露出腰间的铜牌和弯刀,展示官家身份,慢慢的,躲在暗处偷窥的视线才消失。
一行人有惊无险的到达常安县县城。
与常平县繁华的街道相比,常安县县城只有短短的一条街道,坑坑洼洼的主路两旁,杂乱的挤着各种商家店铺,街上行人寥寥无几。
常安县知县庞忠等候在县衙大门,肥胖的脸上堆满了笑容,热情的问好:“温大人,你可来了,快里边请!”
县衙也是破破旧旧的,脚下的青石板地面,已经碎裂了大半,不时冒出杂碎的野草,颓败而荒芜。
一行人坐定喝茶,不对,喝茶叶沫子。庞忠拉着温如初哭诉:“大人,我可是把你盼来了!
现在正是青黄不接的时候,百姓们家中没有余粮,饿得眼冒绿光。其他县份好歹能上山弄点野果野菜,扣点树皮充饥,可怜我们常安县,到处是疯长的牛舌头,浑身长满了尖刺,百姓们实在弄不到吃的,再这样下去,只怕大事不妙。
县衙的粮仓已经放空了,还
请府衙拨款接济一二,才能度过这个难关……”
温如初:“……”
他查了往年的流水,常安县每年确实都有一笔拨款,只是,去年的时候讨要了一万两,拨款8千两,今年竟然讨要二万两。
他初次上任,怕被下面的人糊弄,放款的公文暂时压着案头,亲自下来查验一番,再做打算。
看着外面一路行来的情况,不容乐观。庞忠说得不算作假,正要回答,待回去后立马发签,史居正咳嗽了一声。
温如初舌头打了个转,介绍起刘青青来。
“庞大人,来来来,给你介绍一下,这是府城青华园的东家,刘青青。他们的特产每次上新,都哄抢一空,此行我特意请了她过来。”
庞忠满腔的悲重被打断,眨巴了两下眼睛。
不是,说着拨款的事情,怎么就生硬的扯到青华园了。
南平府的人谁不知道青华园啊,他还吃过青华园的冰粽呢。青华园日进斗金,人家的东家怎么看都不像面前这个黑黑瘦瘦的矮个子小子啊。
即便面前这个矮个子真的是青华园的东家,常安县熟地有限,粮食产量低下,百姓自己家的口粮都不够,根本拿不出多余的粮食来做粽子啊、米粉之类的。
他暗暗恼怒温如初不做人,民生大事,推一个小子来糊弄人。
许是看到他眼底的不屑,温如初慢悠悠喝了口茶:“庞大人,授人予鱼,不如授人予渔。府衙也有府衙的难处,马上雨季到了,河堤还等着修呢,到处要用银子。
你要帮百姓立起来,不要想着靠别人!”
庞忠腹诽:我立个屁!
他苦着脸,不软不硬的刺了回去:“大人,不是我不帮百姓立,只是,常安县不如常平县,漫山遍野的鲜嫩菌子,等着人去捡。
这里到处野蛮生长的牛舌头,一身的刺,想吃,也下不去嘴啊。”
温如初被他一噎,碍于身份不好下场争辩。
史师爷笑呵呵道:“庞大人,常平县的菌子并不是都可以吃的,里头有些剧毒,误食一点就没命了!”
“我们大人和刘东家,担着风险,耗费了无数心血,将能吃的菌子试验出来,变成了餐桌上的美味,同时让常平县的百姓通过卖菌子,喝上了米粥,吃上了肉。”
“常安县也可以学学嘛!”
温如初和史居正一个唱红脸,一个唱白脸,将庞忠挤兑得无地自容。
刘青青感叹学到了!
她适时出声:“庞大人,俗话说,靠山吃山,靠河喝水,你们就没试过,用牛舌头来赚钱?”
庞忠脸拉成个苦瓜:“如何没试过。”
牛舌头一身的刺,百姓耗费精力,辛辛苦苦采回来,又涩又硬,根本没法入口。”
折腾了好多次,百姓们根本不愿意听官府的话,宁愿在家躺着省点力气,也不愿去碰牛舌头。
刘青青皱眉,什么叫辛辛苦苦采回来,掰个仙人掌,很难么?
耳听为虚,眼见为实。她夸得天花乱坠,也不可能改变他们的想法。
刘青青笑道:“庞大人,现在时辰还早,不如你带我们走走逛逛,顺便采些牛舌头回来,我用牛舌头做几个菜,今晚的晚饭,不就有着落了么?”
庞忠愣了一下,定定看了刘青青一眼,确认她不是在说笑。
心里的小九九打开了。
不用她再说,围观的衙役们尝过味道后,对这种天然的甘甜上了瘾,自动去摘剩下的花朵,衣衫兜着捧过来分给大家。
喝过汁水的花冠刘青青没有扔,又从一边挑了几棵香茅草,一起在溪水里洗干净后,找了个干净的石头用石块砸碎,和带来的佐料搅拌均匀,塞在鱼肚子中。
然后用洗干净的香蕉芋的叶片,将鱼儿一条条包裹好。
食材准备就绪,生起火堆,将装着干米的竹筒,包了香蕉芋叶片的鱼儿,香蕉芋根部掰下来的块茎,全部丢到火力烧。
大家一边烧,一边慢悠悠的喝着采来的花冠,赶路的疲惫慢慢消散。
火堆慢慢熄灭,只剩下一堆冒着红色的灰烬,刘青青捡了个木棍小心翼翼掏出躲在灰烬里的鱼儿。
当大家看见,翠绿的叶片变成了黑不溜秋一坨时,惋惜了一下,全都糊了呢。
笑着安慰她:“火候过了头!一会我们去镇上找个食谱要上一份烤鱼!”
刘亲亲但笑不语,小心的一层层剥开黑糊的叶片丢掉,露出里层翠绿的叶子,她撕开一个洞,
一股浓烈的鲜香便如脱笼的鸟儿钻了出来,冒着热气的鱼肉犹如雪白的暖玉,瞬间一览无余。
她将鱼儿递给温如初:“温叔,尝一尝?”
温如初还是第一次用叶片代替饭碗,有些不习惯,一只手捧着叶片。
他一只手翻找自己的行礼,打算从中找出勺子或者筷子来。
刘青青已经递上了一双临时的筷子:烧火的时候她留下了许多小枝条,削得整整齐齐,原来是给大家当筷子用的!
分完鱼的刘青青,又从火堆里掏出一只只竹筒,竹筒上的泥巴已经烧干了,轻轻在石头上一磕,便碎掉,露出封口的竹叶。
再用砍刀从中劈开,香喷喷的白米饭粒粒分明。
啧,鱼肉鲜美嫩甜,带了一股淡淡的植物清香,竟然能把便宜下贱满是土腥味的罗非鱼,做成这种味道,遇仙楼的大厨也没这能耐罢。
米饭香糯入味,隐隐有竹香,大家看刘青青就像看仙女一样。
试问,没锅没灶,随手便能作出一顿美食,不是仙女是什么?
吃完饭,刘青青不忘记招呼大家,从火堆里继续淘宝,还有香蕉芋的根茎呢!
约摸有黄姜大小的根茎,被一块块的扒拉了出来,剥掉外面烧焦的黑皮,露出里头乳白色的芋头心,轻轻一掰,就像烤红薯一向撕裂开,塞到嘴巴里,香糯软绵,淡淡的清甜,口感比烤红薯还要绵软,却不会被噎到。
嗯,这个饭后点心,好吃。
最主要的是,这么一顿美味,竟然不要钱,还不用洗碗,对于这些大老爷们来说,实在,太过瘾了!
吃饱喝足,马匹们也尝够了青草,缓过了劲。大家继续开始上路,不同的是,这次,大家自动跟在刘青青身后,刘青青从一个需要大家爱护照看的小辈队友,变成了领头的主心骨。
越往前走,地貌发生了巨大的变化。
之前一片翠绿,但进入常安县境内后,四周树木变得稀疏,甚至寸草不生。
土地沙化严重,南安府随处可见的大叶片芭蕉芋在这里消失不见,反而出现了大片大片的仙人掌。当然,本地人叫,牛舌头,对其恨之入骨。
常安县境内的仙人掌,一片挨着一片,层层叠叠。每一片上,都有密密麻麻的尖刺,牲口吃了扎破嘴,还野蛮生长,农户们稍微不注意,种满口粮的肥沃土地,就会被这些牛舌头侵占。
刘青青感叹大自然的鬼斧神工,相差了百多里路,竟然出现了这种极端的地貌,实在太神奇了,另一面,心里也在暗搓搓的欢喜。
仙人掌是嗜铁的植物,这样大规模的生长,是不是意味着,常安县土地里,铁含量已经到了一个非常高的值,才会让仙人掌肆无忌惮霸道生长,其他植物猥琐发育。
不过,现在要解决的第一个问题是,常安县的口粮问题。
她已经发现,路过的百姓裤满身疲惫,皮包骨头,盯着他们坐下的马匹眼冒绿光,已经到了一个极致,若不决绝饥饿问题,甭说开发铁矿的事,她们能不能全身而退,都是个问题!
第148章 牛舌头
大家不自觉的围拢在一起,将刘青青和温如初护卫在中间。一向扯高气昂的大妞,任由衙役的驽马挤着也不发作,灵性的察觉周围冰冷不怀好意的目光,乖巧极了。
衙役们棱起双眼,故意展露出腰间的铜牌和弯刀,展示官家身份,慢慢的,躲在暗处偷窥的视线才消失。
一行人有惊无险的到达常安县县城。
与常平县繁华的街道相比,常安县县城只有短短的一条街道,坑坑洼洼的主路两旁,杂乱的挤着各种商家店铺,街上行人寥寥无几。
常安县知县庞忠等候在县衙大门,肥胖的脸上堆满了笑容,热情的问好:“温大人,你可来了,快里边请!”
县衙也是破破旧旧的,脚下的青石板地面,已经碎裂了大半,不时冒出杂碎的野草,颓败而荒芜。
一行人坐定喝茶,不对,喝茶叶沫子。庞忠拉着温如初哭诉:“大人,我可是把你盼来了!
现在正是青黄不接的时候,百姓们家中没有余粮,饿得眼冒绿光。其他县份好歹能上山弄点野果野菜,扣点树皮充饥,可怜我们常安县,到处是疯长的牛舌头,浑身长满了尖刺,百姓们实在弄不到吃的,再这样下去,只怕大事不妙。
县衙的粮仓已经放空了,还
请府衙拨款接济一二,才能度过这个难关……”
温如初:“……”
他查了往年的流水,常安县每年确实都有一笔拨款,只是,去年的时候讨要了一万两,拨款8千两,今年竟然讨要二万两。
他初次上任,怕被下面的人糊弄,放款的公文暂时压着案头,亲自下来查验一番,再做打算。
看着外面一路行来的情况,不容乐观。庞忠说得不算作假,正要回答,待回去后立马发签,史居正咳嗽了一声。
温如初舌头打了个转,介绍起刘青青来。
“庞大人,来来来,给你介绍一下,这是府城青华园的东家,刘青青。他们的特产每次上新,都哄抢一空,此行我特意请了她过来。”
庞忠满腔的悲重被打断,眨巴了两下眼睛。
不是,说着拨款的事情,怎么就生硬的扯到青华园了。
南平府的人谁不知道青华园啊,他还吃过青华园的冰粽呢。青华园日进斗金,人家的东家怎么看都不像面前这个黑黑瘦瘦的矮个子小子啊。
即便面前这个矮个子真的是青华园的东家,常安县熟地有限,粮食产量低下,百姓自己家的口粮都不够,根本拿不出多余的粮食来做粽子啊、米粉之类的。
他暗暗恼怒温如初不做人,民生大事,推一个小子来糊弄人。
许是看到他眼底的不屑,温如初慢悠悠喝了口茶:“庞大人,授人予鱼,不如授人予渔。府衙也有府衙的难处,马上雨季到了,河堤还等着修呢,到处要用银子。
你要帮百姓立起来,不要想着靠别人!”
庞忠腹诽:我立个屁!
他苦着脸,不软不硬的刺了回去:“大人,不是我不帮百姓立,只是,常安县不如常平县,漫山遍野的鲜嫩菌子,等着人去捡。
这里到处野蛮生长的牛舌头,一身的刺,想吃,也下不去嘴啊。”
温如初被他一噎,碍于身份不好下场争辩。
史师爷笑呵呵道:“庞大人,常平县的菌子并不是都可以吃的,里头有些剧毒,误食一点就没命了!”
“我们大人和刘东家,担着风险,耗费了无数心血,将能吃的菌子试验出来,变成了餐桌上的美味,同时让常平县的百姓通过卖菌子,喝上了米粥,吃上了肉。”
“常安县也可以学学嘛!”
温如初和史居正一个唱红脸,一个唱白脸,将庞忠挤兑得无地自容。
刘青青感叹学到了!
她适时出声:“庞大人,俗话说,靠山吃山,靠河喝水,你们就没试过,用牛舌头来赚钱?”
庞忠脸拉成个苦瓜:“如何没试过。”
牛舌头一身的刺,百姓耗费精力,辛辛苦苦采回来,又涩又硬,根本没法入口。”
折腾了好多次,百姓们根本不愿意听官府的话,宁愿在家躺着省点力气,也不愿去碰牛舌头。
刘青青皱眉,什么叫辛辛苦苦采回来,掰个仙人掌,很难么?
耳听为虚,眼见为实。她夸得天花乱坠,也不可能改变他们的想法。
刘青青笑道:“庞大人,现在时辰还早,不如你带我们走走逛逛,顺便采些牛舌头回来,我用牛舌头做几个菜,今晚的晚饭,不就有着落了么?”
庞忠愣了一下,定定看了刘青青一眼,确认她不是在说笑。
心里的小九九打开了。