第109章
又等了半刻钟,刘青青牵着大妞二妞姗姗来迟,看见他露出欢喜的笑:“阿云,你回来了!”
“过来的时候耽搁了一会,饿了吧,快上马,我们回去楼里吃了饭又回家!”
两人合力把书箱绑在大妞的身上,郭守云扶着她爬上大妞背上,自己也蹦上二妞背上,两人慢悠悠走在路上。
“汪汪队,不用送货了么?怎么在城里乱跑。”
刘青青嘿嘿一笑:“清水河已经通航,二贵叔每日撑船送两趟货,足够了!”
“汪汪队我弄来送外卖。”
“外卖?”
刘青青点点头:“我们青华楼的菜品味道出色,来吃的客人越来越多,楼里坐不下,我便让汪汪队们在街上到处游荡。”
好似知道他要说什么,刘青青摆手道:“放心,汪汪队都带着嘴笼,不会误伤到客人的。”
客人们点了餐付款后,狗狗们回到楼里,楼里的服务员按照菜单将饭菜装好,再由狗狗们送到。
做成一单的狗狗们回到楼里,可以奖励一只大骨。
大骨头是熬高汤剩下的,丢了可惜,正好给狗狗们磨牙。
郭守云嗯了一声,她对手下的员工,不论是人,还是动物,一向大方舍得。
刘青青戚了戚:“原本想着狗狗们会出问题,哪知道是客人出问题!”
“怕客人不识字,故意请画匠画成了小册子,还做了竹笔,饭盒!”
“刚刚,城南的一个婆子点了套餐,想昧下我们的饭盒和册子,三十六号大灰狗跟在她后面不走,被她打了一顿,我过去处理!”
郭守云挑眉:“你怎么处理的?”
刘青青笑道:“我把楼里轮换休息的三十三只狗狗全带了过去,这次没给它们带嘴笼。
当时,刘青青似笑非笑对着偷昧饭盒的婆子道:“我们家的狗子喜欢记仇,还团结,大灰狗被欺负了,它这些兄弟姐妹们看到它身上的伤,当时就暴-动乱叫,在院子里偷跑出来,准备报仇!”
“今儿运气好,恰好被我追上,发现阻止,但万一哪一日我忙着没看顾过来,大婶,你打得过这么多的狗狗么!”
“建议你当着这些狗狗的面,给大灰狗道歉赔礼,不然后面发生什么,我真的控制不了。”
爱占便宜的老婆子被这么多,强壮有力凶狠的大狗虎视眈眈围着,小腿已经抖了起来,听她这么一说,老实的还了饭盒册子,赔偿了一顿饭钱,作为狗狗的赔礼,当着所有狗狗对被打的大灰狗道了歉,保证以后不会再犯。
刘青青叹气:“哎,可惜,只让她口头道了歉,没能让大灰狗也踹她两脚!只能委屈大灰狗了,回去多给它几块肉吃。”
随着她的讲述,郭守云露出一脸本该如此的表情。她是护短的,只要被她划分在自己人,或者自己狗的范畴里,总会得到她的庇护偏爱!
刘青青不知道的是,今日的处理一战成名,青华楼里的狗狗们再也没有被欺负,也不敢偷册子饭盒,或者少付钱。
因为大家都知道,虽然狗狗们套着嘴笼,但,狗狗们不是任人欺负的小可怜,人家后面有一个狗狗兵团。
点了青华楼的套餐,足不出户就能吃到青华楼里的美味,一时之间,青华楼的狗狗们在县城大受追捧。
青华楼里的营业额再次有了起色,突破百两大关。
因为天气慢慢变冷,时不时下雨,这个时候没有水靴,食客们躲在家里不喜出门。
不少酒楼饭店客流量减小,糕点铺子,杂货铺子等,看见青华楼的举动,跟着送起了外卖,但是,却找不动青华楼这样懂事干净聪明的狗狗,只能顾请人工代替。
外卖业务算是一举多得,一来方便了客人,要知道,下雨冷天出一次门,那是要命的事情,浑身湿透阴冷,但又不能不吃饭不买东西。
又提高里各家酒楼里的流水,间接提供了很多就业机会,让很多不能干重活的穷苦百姓,找到了门路补贴家用。
常平县这个冬天,首年没有饿死冻死的百姓,帮温如初的政绩薄大大的添了一笔。
这些都是后续的发展。
两人回到青华楼后院,郭守云看到狗狗们有条不紊,从后门有序进出排队等待配餐,这个时间段可以祛除嘴笼喝水吃东西玩耍。
棉花黑炭趴在一个大椅子上,像掌柜一样,悠闲的盯着。
他升起了一种自豪,他的阿青,总是有那么多天马行空的想法,而且能将这些想法照进现实,利己利人,让日子变得更加有滋有味。
晓得她还没吃饭,郭守云让她去休息室洗脸,他去端饭。
赵垚现在除了上值,剩余的时间都守在酒楼里,随时待命,处理楼里的事务。
刘慧兰被降职,但她反而松了一口气,她本就不喜欢出头露脸,现在大部分时间,她能消磨在厨房里琢磨新菜,越发称心如意。
郭守云进去厨房的时候,她正板着脸指导两个年岁比她大一倍的厨娘:“教了你们好多次,不要舍不得放油,鳝鱼生活在淤泥里,容易长小虫子,必须把油烧得旺旺的,才能杀死鳝鱼身上的虫子,人吃了不生病!”
“哎,盐巴要起锅的时候再放,放早了肉质发老不好吃!”
言辞犀利精准,不见平时的温柔怯弱。
掀起眼皮看见她,立马像换了一个人一样,露出温婉的笑容:“阿云回来了,饿了吧,我给你们留了饭,快来!”
郭守云眼眸闪了闪:“我们?”
刘慧兰从旁边的小锅里,端出几个盘子冒着热气的菜放到食盒了递给他,不好意思道:“厨房里是力气活,我和赵垚先吃掉了,没等你!阿青一直等着你,快去!”
郭守云心中一暖,嗯了一声,提着食盒到了休息室,摆好桌子的时候,刘青青才从内室出来。
看到桌子上的饭菜,刘青青笑道:“这鱼是清水河里的野生鲫鱼,虽然刺多,但鲜美甜嫩,阿姊故意留着,等你回来吃!”
说完,夹了一条最大的放在他碗里。
郭守云最讨厌的便是吃鱼,因为刺多,一不小心便卡到。
不过,阿青夹给他的,一定要吃完。
他悄悄揉了揉已经饱了的肚子,后悔为什么好奇买了一份套饭先吃掉。
他将一盘鱼端到自己的面前,慢丝调理的拆刺,将拆掉刺只剩肉的鱼儿,重新放回刘青青面前:“你爱吃鱼,多吃点!”
第103章 搬个家
天才蒙蒙亮,清水沟村人声鼎沸,已经解散的猎队再次集合,由赵二贵带队,将刘青青和郭守云拱卫在中间,骑马往府城奔去。
人人背上背着锄头镰刀撬棍弓箭长-枪网兜各种工具,还有掺杂了致幻粉末
煮熟的猪肉块,干粮清水盐巴等。
此行是勘测常平县城通往府城的陆路。
之前听说路上有拦路的老虎,刘青青稳妥起见的,带了半数汪汪队。
大妞二妞一马当先,后面是赵二贵等二十骑蒙古马,最后才是棉花黑炭带队的五十只健壮的狗狗,一路尘埃飞天,声势浩大,颇有一番将军出站的气势。
出了常平县约摸十里以后,道路慢慢变得崎岖,速度降了下来,因为久无人行走,路上串满了野草,不时还有荆棘,郭守云带着汪汪队换到前面,狗狗们东嗅嗅西闻闻,探寻周围是否是猛兽的气息。
刘青青在自己的小本子上画画写写,详细记录路况。
直到正午,道路才走了三十里路,越往后,杂草丛生,荆棘遍地。
刘青青扫一眼大家变得缓慢的动作,挥了挥手。
赵二贵得了示意,扬声吩咐就地休息做饭。
刘青青吹了一天的风,刚要坐在枯草上,将小本子搭在腿上整理笔记,郭守云变戏法一样,从二妞背上,拆下一个小马凳,示意她坐下,还掰开了一个灵巧的小桌子:“在这里写!”
他牵着大妞二妞变换位置,人为的围成了一个角,刘青青就坐在角里的小马凳上。
空旷的道路上,深秋的寒风被两匹马挡在了外面,刘青青感觉被吹得冰凉的腿,变得暖和了些。
她抬眼看了他一下:“你想得真周到!”
赵二贵等,有样学样,将恢复健康的蒙古马牵到上风口拴牢后,喂马打柴烧火焖饭烧水。
刘青青录完笔记,带来的铜锅里头,清水已经滚沸,刘青青舀出来一些后,算着分量,倒入同样多的碎米,再倒入已经煮熟去皮的芋头,洒了两勺子盐后,盖上锅盖焖煮。
等锅里的水被米吸收后,上面铺上整齐的腊肉,撒一些翠绿的豌豆和切细的胡萝卜丁。
撤走火塘里的柴火,靠闪着红光的灰烬余温,将夹生的米饭焖熟。
另外一个铜锅,胭脂色的火腿丁已经炖的烂烂的,刘青青将赵二贵等人寻回来的苦麻菜洗干净,丢在里头,咕噜咕噜滚上一刻钟,一锅浓香的野菜汤便煮好了。
吃饭的时候,锅铲子顺着铜锅撬到锅底,最下层是成块的芋头,中层吸满了腊肉汤汁的淡黄米粒,最上层胭脂色的腊肉,翠绿的豌豆,橙黄的萝卜丁,颜色从浅到深,赏心悦目。
“过来的时候耽搁了一会,饿了吧,快上马,我们回去楼里吃了饭又回家!”
两人合力把书箱绑在大妞的身上,郭守云扶着她爬上大妞背上,自己也蹦上二妞背上,两人慢悠悠走在路上。
“汪汪队,不用送货了么?怎么在城里乱跑。”
刘青青嘿嘿一笑:“清水河已经通航,二贵叔每日撑船送两趟货,足够了!”
“汪汪队我弄来送外卖。”
“外卖?”
刘青青点点头:“我们青华楼的菜品味道出色,来吃的客人越来越多,楼里坐不下,我便让汪汪队们在街上到处游荡。”
好似知道他要说什么,刘青青摆手道:“放心,汪汪队都带着嘴笼,不会误伤到客人的。”
客人们点了餐付款后,狗狗们回到楼里,楼里的服务员按照菜单将饭菜装好,再由狗狗们送到。
做成一单的狗狗们回到楼里,可以奖励一只大骨。
大骨头是熬高汤剩下的,丢了可惜,正好给狗狗们磨牙。
郭守云嗯了一声,她对手下的员工,不论是人,还是动物,一向大方舍得。
刘青青戚了戚:“原本想着狗狗们会出问题,哪知道是客人出问题!”
“怕客人不识字,故意请画匠画成了小册子,还做了竹笔,饭盒!”
“刚刚,城南的一个婆子点了套餐,想昧下我们的饭盒和册子,三十六号大灰狗跟在她后面不走,被她打了一顿,我过去处理!”
郭守云挑眉:“你怎么处理的?”
刘青青笑道:“我把楼里轮换休息的三十三只狗狗全带了过去,这次没给它们带嘴笼。
当时,刘青青似笑非笑对着偷昧饭盒的婆子道:“我们家的狗子喜欢记仇,还团结,大灰狗被欺负了,它这些兄弟姐妹们看到它身上的伤,当时就暴-动乱叫,在院子里偷跑出来,准备报仇!”
“今儿运气好,恰好被我追上,发现阻止,但万一哪一日我忙着没看顾过来,大婶,你打得过这么多的狗狗么!”
“建议你当着这些狗狗的面,给大灰狗道歉赔礼,不然后面发生什么,我真的控制不了。”
爱占便宜的老婆子被这么多,强壮有力凶狠的大狗虎视眈眈围着,小腿已经抖了起来,听她这么一说,老实的还了饭盒册子,赔偿了一顿饭钱,作为狗狗的赔礼,当着所有狗狗对被打的大灰狗道了歉,保证以后不会再犯。
刘青青叹气:“哎,可惜,只让她口头道了歉,没能让大灰狗也踹她两脚!只能委屈大灰狗了,回去多给它几块肉吃。”
随着她的讲述,郭守云露出一脸本该如此的表情。她是护短的,只要被她划分在自己人,或者自己狗的范畴里,总会得到她的庇护偏爱!
刘青青不知道的是,今日的处理一战成名,青华楼里的狗狗们再也没有被欺负,也不敢偷册子饭盒,或者少付钱。
因为大家都知道,虽然狗狗们套着嘴笼,但,狗狗们不是任人欺负的小可怜,人家后面有一个狗狗兵团。
点了青华楼的套餐,足不出户就能吃到青华楼里的美味,一时之间,青华楼的狗狗们在县城大受追捧。
青华楼里的营业额再次有了起色,突破百两大关。
因为天气慢慢变冷,时不时下雨,这个时候没有水靴,食客们躲在家里不喜出门。
不少酒楼饭店客流量减小,糕点铺子,杂货铺子等,看见青华楼的举动,跟着送起了外卖,但是,却找不动青华楼这样懂事干净聪明的狗狗,只能顾请人工代替。
外卖业务算是一举多得,一来方便了客人,要知道,下雨冷天出一次门,那是要命的事情,浑身湿透阴冷,但又不能不吃饭不买东西。
又提高里各家酒楼里的流水,间接提供了很多就业机会,让很多不能干重活的穷苦百姓,找到了门路补贴家用。
常平县这个冬天,首年没有饿死冻死的百姓,帮温如初的政绩薄大大的添了一笔。
这些都是后续的发展。
两人回到青华楼后院,郭守云看到狗狗们有条不紊,从后门有序进出排队等待配餐,这个时间段可以祛除嘴笼喝水吃东西玩耍。
棉花黑炭趴在一个大椅子上,像掌柜一样,悠闲的盯着。
他升起了一种自豪,他的阿青,总是有那么多天马行空的想法,而且能将这些想法照进现实,利己利人,让日子变得更加有滋有味。
晓得她还没吃饭,郭守云让她去休息室洗脸,他去端饭。
赵垚现在除了上值,剩余的时间都守在酒楼里,随时待命,处理楼里的事务。
刘慧兰被降职,但她反而松了一口气,她本就不喜欢出头露脸,现在大部分时间,她能消磨在厨房里琢磨新菜,越发称心如意。
郭守云进去厨房的时候,她正板着脸指导两个年岁比她大一倍的厨娘:“教了你们好多次,不要舍不得放油,鳝鱼生活在淤泥里,容易长小虫子,必须把油烧得旺旺的,才能杀死鳝鱼身上的虫子,人吃了不生病!”
“哎,盐巴要起锅的时候再放,放早了肉质发老不好吃!”
言辞犀利精准,不见平时的温柔怯弱。
掀起眼皮看见她,立马像换了一个人一样,露出温婉的笑容:“阿云回来了,饿了吧,我给你们留了饭,快来!”
郭守云眼眸闪了闪:“我们?”
刘慧兰从旁边的小锅里,端出几个盘子冒着热气的菜放到食盒了递给他,不好意思道:“厨房里是力气活,我和赵垚先吃掉了,没等你!阿青一直等着你,快去!”
郭守云心中一暖,嗯了一声,提着食盒到了休息室,摆好桌子的时候,刘青青才从内室出来。
看到桌子上的饭菜,刘青青笑道:“这鱼是清水河里的野生鲫鱼,虽然刺多,但鲜美甜嫩,阿姊故意留着,等你回来吃!”
说完,夹了一条最大的放在他碗里。
郭守云最讨厌的便是吃鱼,因为刺多,一不小心便卡到。
不过,阿青夹给他的,一定要吃完。
他悄悄揉了揉已经饱了的肚子,后悔为什么好奇买了一份套饭先吃掉。
他将一盘鱼端到自己的面前,慢丝调理的拆刺,将拆掉刺只剩肉的鱼儿,重新放回刘青青面前:“你爱吃鱼,多吃点!”
第103章 搬个家
天才蒙蒙亮,清水沟村人声鼎沸,已经解散的猎队再次集合,由赵二贵带队,将刘青青和郭守云拱卫在中间,骑马往府城奔去。
人人背上背着锄头镰刀撬棍弓箭长-枪网兜各种工具,还有掺杂了致幻粉末
煮熟的猪肉块,干粮清水盐巴等。
此行是勘测常平县城通往府城的陆路。
之前听说路上有拦路的老虎,刘青青稳妥起见的,带了半数汪汪队。
大妞二妞一马当先,后面是赵二贵等二十骑蒙古马,最后才是棉花黑炭带队的五十只健壮的狗狗,一路尘埃飞天,声势浩大,颇有一番将军出站的气势。
出了常平县约摸十里以后,道路慢慢变得崎岖,速度降了下来,因为久无人行走,路上串满了野草,不时还有荆棘,郭守云带着汪汪队换到前面,狗狗们东嗅嗅西闻闻,探寻周围是否是猛兽的气息。
刘青青在自己的小本子上画画写写,详细记录路况。
直到正午,道路才走了三十里路,越往后,杂草丛生,荆棘遍地。
刘青青扫一眼大家变得缓慢的动作,挥了挥手。
赵二贵得了示意,扬声吩咐就地休息做饭。
刘青青吹了一天的风,刚要坐在枯草上,将小本子搭在腿上整理笔记,郭守云变戏法一样,从二妞背上,拆下一个小马凳,示意她坐下,还掰开了一个灵巧的小桌子:“在这里写!”
他牵着大妞二妞变换位置,人为的围成了一个角,刘青青就坐在角里的小马凳上。
空旷的道路上,深秋的寒风被两匹马挡在了外面,刘青青感觉被吹得冰凉的腿,变得暖和了些。
她抬眼看了他一下:“你想得真周到!”
赵二贵等,有样学样,将恢复健康的蒙古马牵到上风口拴牢后,喂马打柴烧火焖饭烧水。
刘青青录完笔记,带来的铜锅里头,清水已经滚沸,刘青青舀出来一些后,算着分量,倒入同样多的碎米,再倒入已经煮熟去皮的芋头,洒了两勺子盐后,盖上锅盖焖煮。
等锅里的水被米吸收后,上面铺上整齐的腊肉,撒一些翠绿的豌豆和切细的胡萝卜丁。
撤走火塘里的柴火,靠闪着红光的灰烬余温,将夹生的米饭焖熟。
另外一个铜锅,胭脂色的火腿丁已经炖的烂烂的,刘青青将赵二贵等人寻回来的苦麻菜洗干净,丢在里头,咕噜咕噜滚上一刻钟,一锅浓香的野菜汤便煮好了。
吃饭的时候,锅铲子顺着铜锅撬到锅底,最下层是成块的芋头,中层吸满了腊肉汤汁的淡黄米粒,最上层胭脂色的腊肉,翠绿的豌豆,橙黄的萝卜丁,颜色从浅到深,赏心悦目。