第98章
锅里下油滑锅，葱姜蒜随意放，韭菜弄一点，米线抓一把进去翻炒，添点盐，嗯，行了，又是一道菜，翠翠嫌弃他做饭粗糙：“阿爹，你做这个能吃么？”
刘有山夹了一筷子塞到她嘴巴里：“绝对好吃，这道菜还有个特别的名字，叫蚂蚁上树。”
“白色的米线像我们后山特有的白蚂蚁，绿色的韭菜和大树差不多，这些蚂蚁啊，特别喜欢爬到树上去做窝！”
翠翠尝着嘴里香滑的米线，习惯性质疑：“我咋没见过白色的蚂蚁，你肯定又骗人！”
刘有山一边摆桌子取碗筷，一边笑道：“臭丫头，阿爹啥时候骗过你，等着，过几日我领你进山抓一点回来，白蚂蚁蛋特别好吃！”
正说着，其他人都到了家，洗完手的苏氏坐在凳子上看着桌上的菜嫌弃的撇嘴：“说了多少次，腊肠要切成薄薄的，你看看你切这个，一片足有指头粗，费牙！”
刘有山也不生气，笑呵呵反问：“我嚼细了喂你？”
刘青青翻了个白眼：“阿爹，你们可不可以不要这样腻歪！”
她夹起两截足有拳头长的腊肠喂给桌子底下的棉花黑炭，自己捡了一块只有脚拇指粗的腊肠啃着，一嘴咬下，油水滋啦，咸香四溢。
她说起今日的事：“温大人同意了，计划以清水河到县城这一段作试点，三日后动工，按照河段就近承包给附近的村子。”
清水河到县城的河道有十五公里，跨越平安镇十个村庄，一个村子平均修建1.5公里。
刘有山放下手中的腊肠，夹了一筷子豌豆尖，不愧是女儿种出来的，比以往吃过的豆尖都要甜，他又夹了一筷子吃下才道：“章程出来了么？”
“史师爷牵头，衙门和村子各出十名记分员为清河的劳力打分，清理一筐淤泥得一分，一分可领一文钱，不是按照人头算，按照淤泥的筐数算。”
刘慧兰和苏氏体会不到其中的差异，刘有山立马反应过来：“意思是妇人也可以去清淤泥？”
刘青青点头，原本温大人们照惯例，按照壮劳力的人头来付账，被刘青青劝住。
冬日田地里活计少，大家都靠在院墙下晒太阳，东家长西家短的扯闲话斗嘴打牌，每年村子里都要弄出点口角，轻微的吵架，严重的动手。
不如全部弄到河边清泥，能加快进度。
二来不是每一个妇人都像苏氏阿姊这样会刺绣，擅做饭。
村子里有些妇人
常年劳作，比男人还能吃苦，因做的是家里的活计，没有直接的经济效益，家庭地位低下，让这些妇人有收入，间接的提高她们的底气。
三来有些人家家里缺少壮劳力，同样要吃喝缝衣，让妇人孩子参与进来，多少得一点收入补贴家用。
刘有山叹道：“你是好意，只怕那些妇人抬不动竹筐哪！”
刘青青笑道：“壮汉用扁担一次挑两筐，一天挑五十次，就是一百文。力气小的妇人挑半框，凑起来一筐，多挑几次，也能赚到七八十文。
还有那些半大的孩子，以其让他们到处爬高上低闯祸，还不如让各家弄个小筐跟着去挑，反正按照最后的筐数计分给钱。”
刘有山点点头：“所以，这次清淤泥工程，和我们家关系不大。”刘家就没有一个搬得动框子的。
刘青青笑得看不见眼睛：“关系大了去了，大人答应，劳力们将淤泥清理到河岸上，由我们家拉走。”
“也就是说，整条从平安镇到常平县的十五公里的清水河里的淤泥，全部白给我们家。”
刘有山也兴奋起来，之前做肥料赚了点银子，但是不多，一个原因就是，淤泥全靠买，现在呢，免费送，只要拉回来就行。
刘青青笑得浑身乱颤：“重点不是淤泥，是淤泥里的东西！”
“淤泥里藏了许多泥鳅和鳝鱼，全是我们家的！”
之前收购淤泥，送来的淤泥都被百姓们，把其中的泥鳅、鳝鱼、河蚌摸干净了，但是，这次清理清水河，为了赶进度，劳力们肯定没有功夫去摸净淤泥里的泥鳅鳝鱼：坐着摸半个时辰得十多条小泥鳅，还不够打牙祭，早就能挑好几筐淤泥了。
泥鳅和鳝鱼土腥味重，需要重油烧制，舍得放油的人家选择多，不会下河搬淤泥，舍不得放油的人家，嫌弃泥鳅不好吃。
而刘家制作肥料需要摊平晒干淤泥，顺便在淤泥中把泥鳅鳝鱼河蚌螺蛳给捡出来。
万一又撞大运，从河蚌中开出珍珠来呢。
当然，刘青青只是想一想。
刘青青部署了接下来的安排，刘有山在河段旁边就近买下八块田，组织人手挖出八个晾晒坑来，然后将淤泥倒进去晾晒，顺便雇佣附近的小孩儿去坑里逮泥鳅鳝鱼河蚌螺蛳，用驴车拉回刘家，倒入后院的池塘先养着。
等晾晒坑里的淤泥晒干，再拉回刘家的肥料作坊里按照配方勾兑。
刘慧兰负责用这些收来的水产，开发出新的菜式，尽快在青华楼上新菜。
拉运是个大问题，此地缺马，因为不赶时间，完全可以用驴车和牛车代替。
就着灯光，几人一边围在堂屋的八仙桌上，写写画画，一项一项的落实补充。
正说得热闹，院门被砰砰砰敲响，翠翠跑去开门，进来一个熟人。
此人头戴紫金冠，身着时兴弹墨云锦，脚踏玄色朝云靴，罩着石青刻丝灰鼠披风，扯高气昂走进来，划拉甩开披风，直接坐到了堂屋里的上座。
你道是谁，原来是赵兴冬。
刘青青翻了个白眼，不装逼会死么，南平府的秋天，还不到穿披风的时候罢。
别说，赵兴冬原本清秀俊俏，这么一收拾打扮，还挺人模狗样，可惜金玉其外，败絮其中，是个软骨头。
刘青青对着他上上下下打量了一番，撇撇嘴掐着翠翠的脸颊嗔道：“你怎么随随便便把猫猫狗狗都放进来！”
翠翠委屈的瘪嘴；“我才打开门，他便自己进来了！”
被比作狗的赵兴冬：“……”
他脸上的意气风发维持不住，冷哼一声：“死到临头还不知道，我好心来给你们通风报信，你们就是这么对待恩人的？”
他看着刘慧兰，紧紧抿着唇，只要她求他，愿意做他的外室，他一定冒着风险，悄悄帮他们家度过这个难关。
家里那位，怎么说呢，实在骄横，他心里最喜欢的，还是慧兰这样温柔贴心小意的。
哟，这话里有话啊。
不过，赵兴冬已经入赘到府城的大户人家，还总盯着阿姊瞧是几个意思？
刘青青恼怒的站起来，怼到他面前：“赵兴冬，别整这些虚头巴脑的，有话快说，有屁快放，放完滚蛋！”
刘慧兰趁着这个空档起身去厨房烧水，不是怕了他，主要是赵兴冬的眼神实在太恶心。
赵兴冬黏在刘慧兰上的眼睛总算长回自己的眼窝里，他听清刘青青的话，嫌疑的皱眉，刘家日子过得也算不错，还是一副上不得台面的粗俗模样，等慧兰跟了他，要让慧兰和这一家子断了来往。
他冷笑道：“裴家车马行决定，封杀你们家！”
“以后，你们刘家的货物，一律不送不运！”
“不仅是清水沟到县城，还有县城到府城，你们刘家的货物，休想运出去。”
刘有山脸色可见的沉了下来，货物中断，县城的青华楼倒闭在即，还有府城的青华园，下个月举办鹿鸣宴，没有最新鲜的食材，如何举办？砸进去的银子赔掉不说，刘家只怕还要吃官司。
可以说，裴家车马行在这骨眼上弄这一出，确实掐住了刘家的脖子。
苏氏已经焦急的惶然无色，翠翠不明白其中的厉害关系，但她感受到母亲脸上的剧变，吓得抱着苏氏不敢说话。
刘青青迅速的在脑子想着对策，原本是打算是船运代替裴家马车行，摆脱马车行的限制，只是没想到，县城的马车行，背后的东家竟然是赵兴冬的婆家，还控制着县城到府城的水运。
大大的不妙啊！
第93章 碎瓷片的阴影
刘家一家子人人面色仓惶,赵兴冬心底闪过一阵隐秘的爽快。
他洋洋得意，从怀里掏出刘青青和车马行的契约，划拉撕成两半：“从今天起,这个契约作废!”
“刘家作坊里的货休想再运出去。”
“不过！”他停顿了一下，高昂着下巴：“若是慧兰给我做丫头，我可以考虑考虑从中说项说项，在原有的基础上，涨三成的运费，帮你们运送货物。”
菌子保鲜时间短，必须要快运，所以刘家大量雇佣裴家的马车。
为了保证双方的权益,当时签订了契约，每一次的货物,裴家车马行必须两个时辰内把货物送达青华楼，超时便赔钱。
而作为刘家,只能雇佣裴家的马车送货,违约罚款。
随着最后一批鲜活的松茸卖给了薛文豪，刘家对马车的依赖性大大降低。
刘有山夹了一筷子塞到她嘴巴里：“绝对好吃，这道菜还有个特别的名字，叫蚂蚁上树。”
“白色的米线像我们后山特有的白蚂蚁，绿色的韭菜和大树差不多，这些蚂蚁啊，特别喜欢爬到树上去做窝！”
翠翠尝着嘴里香滑的米线，习惯性质疑：“我咋没见过白色的蚂蚁，你肯定又骗人！”
刘有山一边摆桌子取碗筷，一边笑道：“臭丫头，阿爹啥时候骗过你，等着，过几日我领你进山抓一点回来，白蚂蚁蛋特别好吃！”
正说着，其他人都到了家，洗完手的苏氏坐在凳子上看着桌上的菜嫌弃的撇嘴：“说了多少次，腊肠要切成薄薄的，你看看你切这个，一片足有指头粗，费牙！”
刘有山也不生气，笑呵呵反问：“我嚼细了喂你？”
刘青青翻了个白眼：“阿爹，你们可不可以不要这样腻歪！”
她夹起两截足有拳头长的腊肠喂给桌子底下的棉花黑炭，自己捡了一块只有脚拇指粗的腊肠啃着，一嘴咬下，油水滋啦，咸香四溢。
她说起今日的事：“温大人同意了，计划以清水河到县城这一段作试点，三日后动工，按照河段就近承包给附近的村子。”
清水河到县城的河道有十五公里，跨越平安镇十个村庄，一个村子平均修建1.5公里。
刘有山放下手中的腊肠，夹了一筷子豌豆尖，不愧是女儿种出来的，比以往吃过的豆尖都要甜，他又夹了一筷子吃下才道：“章程出来了么？”
“史师爷牵头，衙门和村子各出十名记分员为清河的劳力打分，清理一筐淤泥得一分，一分可领一文钱，不是按照人头算，按照淤泥的筐数算。”
刘慧兰和苏氏体会不到其中的差异，刘有山立马反应过来：“意思是妇人也可以去清淤泥？”
刘青青点头，原本温大人们照惯例，按照壮劳力的人头来付账，被刘青青劝住。
冬日田地里活计少，大家都靠在院墙下晒太阳，东家长西家短的扯闲话斗嘴打牌，每年村子里都要弄出点口角，轻微的吵架，严重的动手。
不如全部弄到河边清泥，能加快进度。
二来不是每一个妇人都像苏氏阿姊这样会刺绣，擅做饭。
村子里有些妇人
常年劳作，比男人还能吃苦，因做的是家里的活计，没有直接的经济效益，家庭地位低下，让这些妇人有收入，间接的提高她们的底气。
三来有些人家家里缺少壮劳力，同样要吃喝缝衣，让妇人孩子参与进来，多少得一点收入补贴家用。
刘有山叹道：“你是好意，只怕那些妇人抬不动竹筐哪！”
刘青青笑道：“壮汉用扁担一次挑两筐，一天挑五十次，就是一百文。力气小的妇人挑半框，凑起来一筐，多挑几次，也能赚到七八十文。
还有那些半大的孩子，以其让他们到处爬高上低闯祸，还不如让各家弄个小筐跟着去挑，反正按照最后的筐数计分给钱。”
刘有山点点头：“所以，这次清淤泥工程，和我们家关系不大。”刘家就没有一个搬得动框子的。
刘青青笑得看不见眼睛：“关系大了去了，大人答应，劳力们将淤泥清理到河岸上，由我们家拉走。”
“也就是说，整条从平安镇到常平县的十五公里的清水河里的淤泥，全部白给我们家。”
刘有山也兴奋起来，之前做肥料赚了点银子，但是不多，一个原因就是，淤泥全靠买，现在呢，免费送，只要拉回来就行。
刘青青笑得浑身乱颤：“重点不是淤泥，是淤泥里的东西！”
“淤泥里藏了许多泥鳅和鳝鱼，全是我们家的！”
之前收购淤泥，送来的淤泥都被百姓们，把其中的泥鳅、鳝鱼、河蚌摸干净了，但是，这次清理清水河，为了赶进度，劳力们肯定没有功夫去摸净淤泥里的泥鳅鳝鱼：坐着摸半个时辰得十多条小泥鳅，还不够打牙祭，早就能挑好几筐淤泥了。
泥鳅和鳝鱼土腥味重，需要重油烧制，舍得放油的人家选择多，不会下河搬淤泥，舍不得放油的人家，嫌弃泥鳅不好吃。
而刘家制作肥料需要摊平晒干淤泥，顺便在淤泥中把泥鳅鳝鱼河蚌螺蛳给捡出来。
万一又撞大运，从河蚌中开出珍珠来呢。
当然，刘青青只是想一想。
刘青青部署了接下来的安排，刘有山在河段旁边就近买下八块田，组织人手挖出八个晾晒坑来，然后将淤泥倒进去晾晒，顺便雇佣附近的小孩儿去坑里逮泥鳅鳝鱼河蚌螺蛳，用驴车拉回刘家，倒入后院的池塘先养着。
等晾晒坑里的淤泥晒干，再拉回刘家的肥料作坊里按照配方勾兑。
刘慧兰负责用这些收来的水产，开发出新的菜式，尽快在青华楼上新菜。
拉运是个大问题，此地缺马，因为不赶时间，完全可以用驴车和牛车代替。
就着灯光，几人一边围在堂屋的八仙桌上，写写画画，一项一项的落实补充。
正说得热闹，院门被砰砰砰敲响，翠翠跑去开门，进来一个熟人。
此人头戴紫金冠，身着时兴弹墨云锦，脚踏玄色朝云靴，罩着石青刻丝灰鼠披风，扯高气昂走进来，划拉甩开披风，直接坐到了堂屋里的上座。
你道是谁，原来是赵兴冬。
刘青青翻了个白眼，不装逼会死么，南平府的秋天，还不到穿披风的时候罢。
别说，赵兴冬原本清秀俊俏，这么一收拾打扮，还挺人模狗样，可惜金玉其外，败絮其中，是个软骨头。
刘青青对着他上上下下打量了一番，撇撇嘴掐着翠翠的脸颊嗔道：“你怎么随随便便把猫猫狗狗都放进来！”
翠翠委屈的瘪嘴；“我才打开门，他便自己进来了！”
被比作狗的赵兴冬：“……”
他脸上的意气风发维持不住，冷哼一声：“死到临头还不知道，我好心来给你们通风报信，你们就是这么对待恩人的？”
他看着刘慧兰，紧紧抿着唇，只要她求他，愿意做他的外室，他一定冒着风险，悄悄帮他们家度过这个难关。
家里那位，怎么说呢，实在骄横，他心里最喜欢的，还是慧兰这样温柔贴心小意的。
哟，这话里有话啊。
不过，赵兴冬已经入赘到府城的大户人家，还总盯着阿姊瞧是几个意思？
刘青青恼怒的站起来，怼到他面前：“赵兴冬，别整这些虚头巴脑的，有话快说，有屁快放，放完滚蛋！”
刘慧兰趁着这个空档起身去厨房烧水，不是怕了他，主要是赵兴冬的眼神实在太恶心。
赵兴冬黏在刘慧兰上的眼睛总算长回自己的眼窝里，他听清刘青青的话，嫌疑的皱眉，刘家日子过得也算不错，还是一副上不得台面的粗俗模样，等慧兰跟了他，要让慧兰和这一家子断了来往。
他冷笑道：“裴家车马行决定，封杀你们家！”
“以后，你们刘家的货物，一律不送不运！”
“不仅是清水沟到县城，还有县城到府城，你们刘家的货物，休想运出去。”
刘有山脸色可见的沉了下来，货物中断，县城的青华楼倒闭在即，还有府城的青华园，下个月举办鹿鸣宴，没有最新鲜的食材，如何举办？砸进去的银子赔掉不说，刘家只怕还要吃官司。
可以说，裴家车马行在这骨眼上弄这一出，确实掐住了刘家的脖子。
苏氏已经焦急的惶然无色，翠翠不明白其中的厉害关系，但她感受到母亲脸上的剧变，吓得抱着苏氏不敢说话。
刘青青迅速的在脑子想着对策，原本是打算是船运代替裴家马车行，摆脱马车行的限制，只是没想到，县城的马车行，背后的东家竟然是赵兴冬的婆家，还控制着县城到府城的水运。
大大的不妙啊！
第93章 碎瓷片的阴影
刘家一家子人人面色仓惶,赵兴冬心底闪过一阵隐秘的爽快。
他洋洋得意，从怀里掏出刘青青和车马行的契约，划拉撕成两半：“从今天起,这个契约作废!”
“刘家作坊里的货休想再运出去。”
“不过！”他停顿了一下，高昂着下巴：“若是慧兰给我做丫头，我可以考虑考虑从中说项说项，在原有的基础上，涨三成的运费，帮你们运送货物。”
菌子保鲜时间短，必须要快运，所以刘家大量雇佣裴家的马车。
为了保证双方的权益,当时签订了契约，每一次的货物,裴家车马行必须两个时辰内把货物送达青华楼，超时便赔钱。
而作为刘家,只能雇佣裴家的马车送货,违约罚款。
随着最后一批鲜活的松茸卖给了薛文豪，刘家对马车的依赖性大大降低。