第76章
他必须得防着。青青说了，得过十天后，毒素才能清除。
比起其他家的葡萄，刘家的葡萄长得又大又圆，别人家的葡挞只有豆子大，刘家的葡萄大小如雀卵，颜色晶莹碧绿，一个挤着一个，别提有多喜人。
但也特别招虫子，那些害虫很可恶，捡着最大最甜那颗葡萄，打个洞钻进去吃喝拉撒，葡萄水一流，整窜葡萄都坏掉。
他眼睛是刘家最好的，顺着一串串葡萄找虫眼是他的活计，找到后用剪刀把那一颗减掉，拿去喂鸭子，鸭子们能抢得打架，可是看出葡萄的美味。
今日刘青青一次性解决了他的烦恼，真是，太爽快了。
苏氏知道他们要回来，已经炖好了清汤线鸡。
准确来说是白水线鸡，苏氏做菜的宗旨是原汁原味，要保持鸡汤最纯正的味道，所以连一块去腥的黄姜都没放，刘慧兰尝了尝，嗯，暗黄色的汤汁有点浑浊，除了鸡肉的清香，不可避免的带了一点腥味。
她撇掉表面飘着的浮沫，捞起鸡肉，捡出鸡胸肉剁碎放进锅里熬煮，洒下四颗大葱，一把姜片，两个草果，一只八、角，煮了约摸半刻钟后，连汤带肉用纱布过滤，滤出的汤变得清澈透亮，杂质都被吸附在鸡胸肉上。
刘慧兰把过滤后的鸡汤倒回肉里，一起放入砂锅在小炉子上炖煮，加上一把黄姜，等金黄的汤汁不停翻滚，冒出浓浓香气，再加入一盆剥好的菊蓟芯。
锅里蒸了米饭，刘慧兰寻了个大盘子，剥开菊蓟外面的老花瓣，横切一刀，将菊蓟一个个摆好在盘子里，放到甑子里蒸。
蒸的功夫，她重新剥了四个菊蓟芯，洗干净切得细细的，敲了十个鸡蛋，加了一点水，和盐、面粉。用筷子飞速的打匀，把切得碎碎的菊蓟芯倒在鸡蛋面液里搅拌均匀，待锅里的甑子冒气，端起甑子，洗锅下油，先炸了一盆花生米，再煎鸡蛋饼。
等锅热的空时，她把黄姜葱白切得细细的，淋上盐巴蒜泥酱油茱萸油花椒油，成了一碗辛辣刺激的凉菜。
烧火的刘青青看着行云流水的阿姊，感叹她当了几日大厨，厨艺上越发得心应手。
晚饭是在黄勇的怀疑人生中度过的，鸡汤里嫩绿回甘的菜芯，盘子里盛开如莲花一般的甜菜，又甜又香的鸡蛋饼，真是是他带
来的鸭子都嫌弃的拳头花做的么？
不对，一定是因为他们家缺线鸡，缺鸡蛋，缺面粉，最重要的，缺刘慧兰一样的灵巧女儿。
毕竟，他们家也有大葱，但自己婆娘却做不出像刘家这样，辛辣香甜又下饭的葱白丝。
接下来刘青青说的话，让他感觉被馅饼砸中，总怀疑自己在做梦，忍不住在大腿上掐了好几下。
“黄叔，我们家要收购你们村的菊蓟，对了，就是你说的拳头花！一文一公斤！”
“要求每日都是现割下来的，你只管收，每收割一百公斤，给你一文的酬劳！从明天开始，每天收购一千公斤，等过几日，我们作坊改建好，再放开收购。”
“还有，我们还要买你们村的鸭子，四月龄中上三公斤的。
你们村的鸭子普遍太瘦，我建议从我们村买木薯渣喂养。你帮我问问，若愿意的改喂木薯渣的农户，我可以帮忙牵线。
四月龄上了三公斤的活鸭，有多少，我要多少！”
黄勇感动得几乎要落泪，拉着刘有山的手：“山子哥，我知道你们家厚道，我日子过得艰辛，但你们真的不用这样，这样照顾我，我实在承认不住。”
一公斤菊蓟一文钱，那不是送钱补贴他们吗，要知道，菊蓟很压秤，五六个就有一公斤，随便一麻袋就有五六十公斤！
他一天能砍三四麻袋，接近200公斤，就是200文，他去城里扛麻袋，累得半死，只能赚到50文一天，还有无数的壮汉排队等着干，不一定排到他。
刘家不是补贴他是什么？
第72章 玉兔月饼
经过刘有山的再三保证,黄勇才相信，刘家不是补贴他，是认真的做生意。
他高一脚低一脚回了黄泥塘村,寻了村子里几个相熟的人家，约定明日一早去砍拳头花，不，是菊蓟花。
到现在他还不敢相信，竟然有人出钱买，这些满山遍野的拳头花。
还有他们村子的鸭子，不用再辛辛苦苦养一年，仅用四个月就可以出栏,无形中降低了他们养殖风险。
他暗暗下决心，一定要把刘青青交代的事办好,摸黑一家一家去统计四月龄满三公斤重的鸭子。
月牙爬上了枝头，刘家一家洗漱完坐在一起说话,刘青青终于有机会把工钱给阿爹。
刘有山接过银子,还没捂热乎便捧到苏氏的面前，眉梢都是得意：“给,娘子,想买啥尽管买去！”
苏氏白了他一眼，嫌弃的收下，随意的放在床头柜的抽屉里。
刘青青哑然失笑，曾经一文钱都要藏在墙缝里的苏氏,现在根本不把五两银看在眼里。
刘慧兰从房里拿出包袱皮，一层一层揭开，露出两只木盒，打开大木盒捧出三只银手镯,笑盈盈道：“阿娘，我给你们买了镯头，听说戴银器能百邪不侵，你们一人一只。”
她原本打算买头花的，但随便一朵绒布做的头花竟要半两银子，觉得不划算，干脆买了镯子，阿娘阿青，还有翠翠，每人一个，大气又吉利。
主要是她看见城里人无论年长年幼，都戴着一个，据说可以辟邪。
苏氏惊喜的接过，因是死扣的，用了一点力气才带进去，银白色的镯子上纹着富贵宝相花，配着她养得白润的手，相映得彰，忍不住眼角泛红：“我也像城里那些夫人，有首饰了呢！”
说着便想把镯头退下来，满屋子乱转：“我寻个隐蔽的角落把镯头埋起来。”可是刘家现在全是石板地，根本没地方让她挖洞。
刘有山按住她：“戴着罢，好看！以后，我给你买，不仅镯头，还有头面，买金的，买它个十公斤，打一顶帽子戴着头上，保证你比皇宫里的皇后还耀眼！”
刘有山放开来吹水，这才是生活，充满了盼头。
翠翠的是一对长命百岁吊坠童镯，喜得手舞足蹈，戴在手腕上嘀哩嘀哩摇晃个不停，在棉花黑炭面前显摆。
黑炭扬了扬脖子，露出更加闪亮的项圈，好像在说，我的比你大。翠翠瞬间卡壳，憋着嘴就要嚎。
刘青青的是一只狗头镜面镯头，正好对应她的属相。
刘慧兰柔声道：“阿爹，阿云，你们也有。”
刘有山接过小木盒打开一看，一大一小两只平安富贵锁。他嘿嘿一笑，立马带着脖颈上：“没戴你阿奶准备的锁，戴上了闺女准备的，所以啊，福气不会跑掉，只是晚些年来！”
郭守云握着锁受宠若惊，他也有么？不安的看向刘青青。
刘青青从他手中取过银锁帮他戴在脖子上，藏着衣领里，拍了拍他的肩膀：“戴着罢，阿姊的一片心意。”
银锁寓意美好，一般是大家长为孩子们准备。
刘家之前没分家，银锁按道理应该是做阿爷阿奶准备给孙子孙女，大房几个男娃都有，女娃一个都没有。
刘有山讥笑：“那日我进城送货，看见你阿奶阿爷淋着雨，在街上摆摊卖菜，好心问问她是不是遇到了难题，她却骂我多管闲事，见不得她好。
她已经是地地道道的城里人，在县城安了家，我一个乡下人，不要和她说话埋汰她。”
“后来我一打听，刘宝柱刘巧儿从秦家那里弄了一笔银子，在书院旁置办了一座一进带铺面的小院，开了个杂货铺，将你阿奶阿爷打发出门卖菜，你大伯母大伯父守在杂货铺中，两个弟弟当伙计，自己穿得人模狗样，换着酒楼以诗会友，寻欢作乐！”
苏氏听得皱眉：“他难道不读书了么？”
刘有山道：“都有钱了，还读啥书。”他最后总结：“所以，还是我们女儿贴心，这样的儿子就是个叉烧。”
“算了，我们不说他们！”
他扭身对刘慧兰道：“闺女，明儿我就让你娘把那五两银子融了，给你打个最大的，亮闪闪带着手上！你爹我现在有钱了。”
这几个每一样差不多要一两银子，刘慧兰总共五两工钱，应该全部用完了吧。
有了好东西，第一个想到的是家人，不是自己。这样的好闺女，他刘有山念了几辈子的佛才得的。
刘慧兰笑笑：“我天天卷着袖子在厨房里，戴这些几天就弄得旧巴巴的，不如不戴。”
刘青青嗯了一声，琢磨着给她寻个其他的。捧出布料，交给苏氏：“阿娘，我今儿买了些上好的布料，我们全家每人做一身！还有剩的，给阿姐再做一身，厨房烟油大，她衣服洗得重，旧得快。”
苏氏迎着烛光看着泛着柔光的布料，有些心疼：“这是丝光锦，不便宜，你弄这么好的布料来，不是浪费么！”
刘青青笑笑：“这是一般的，还有更贵的，我没舍得买。这代表着青华楼的脸面，这钱不能省。”
比起其他家的葡萄，刘家的葡萄长得又大又圆，别人家的葡挞只有豆子大，刘家的葡萄大小如雀卵，颜色晶莹碧绿，一个挤着一个，别提有多喜人。
但也特别招虫子，那些害虫很可恶，捡着最大最甜那颗葡萄，打个洞钻进去吃喝拉撒，葡萄水一流，整窜葡萄都坏掉。
他眼睛是刘家最好的，顺着一串串葡萄找虫眼是他的活计，找到后用剪刀把那一颗减掉，拿去喂鸭子，鸭子们能抢得打架，可是看出葡萄的美味。
今日刘青青一次性解决了他的烦恼，真是，太爽快了。
苏氏知道他们要回来，已经炖好了清汤线鸡。
准确来说是白水线鸡，苏氏做菜的宗旨是原汁原味，要保持鸡汤最纯正的味道，所以连一块去腥的黄姜都没放，刘慧兰尝了尝，嗯，暗黄色的汤汁有点浑浊，除了鸡肉的清香，不可避免的带了一点腥味。
她撇掉表面飘着的浮沫，捞起鸡肉，捡出鸡胸肉剁碎放进锅里熬煮，洒下四颗大葱，一把姜片，两个草果，一只八、角，煮了约摸半刻钟后，连汤带肉用纱布过滤，滤出的汤变得清澈透亮，杂质都被吸附在鸡胸肉上。
刘慧兰把过滤后的鸡汤倒回肉里，一起放入砂锅在小炉子上炖煮，加上一把黄姜，等金黄的汤汁不停翻滚，冒出浓浓香气，再加入一盆剥好的菊蓟芯。
锅里蒸了米饭，刘慧兰寻了个大盘子，剥开菊蓟外面的老花瓣，横切一刀，将菊蓟一个个摆好在盘子里，放到甑子里蒸。
蒸的功夫，她重新剥了四个菊蓟芯，洗干净切得细细的，敲了十个鸡蛋，加了一点水，和盐、面粉。用筷子飞速的打匀，把切得碎碎的菊蓟芯倒在鸡蛋面液里搅拌均匀，待锅里的甑子冒气，端起甑子，洗锅下油，先炸了一盆花生米，再煎鸡蛋饼。
等锅热的空时，她把黄姜葱白切得细细的，淋上盐巴蒜泥酱油茱萸油花椒油，成了一碗辛辣刺激的凉菜。
烧火的刘青青看着行云流水的阿姊，感叹她当了几日大厨，厨艺上越发得心应手。
晚饭是在黄勇的怀疑人生中度过的，鸡汤里嫩绿回甘的菜芯，盘子里盛开如莲花一般的甜菜，又甜又香的鸡蛋饼，真是是他带
来的鸭子都嫌弃的拳头花做的么？
不对，一定是因为他们家缺线鸡，缺鸡蛋，缺面粉，最重要的，缺刘慧兰一样的灵巧女儿。
毕竟，他们家也有大葱，但自己婆娘却做不出像刘家这样，辛辣香甜又下饭的葱白丝。
接下来刘青青说的话，让他感觉被馅饼砸中，总怀疑自己在做梦，忍不住在大腿上掐了好几下。
“黄叔，我们家要收购你们村的菊蓟，对了，就是你说的拳头花！一文一公斤！”
“要求每日都是现割下来的，你只管收，每收割一百公斤，给你一文的酬劳！从明天开始，每天收购一千公斤，等过几日，我们作坊改建好，再放开收购。”
“还有，我们还要买你们村的鸭子，四月龄中上三公斤的。
你们村的鸭子普遍太瘦，我建议从我们村买木薯渣喂养。你帮我问问，若愿意的改喂木薯渣的农户，我可以帮忙牵线。
四月龄上了三公斤的活鸭，有多少，我要多少！”
黄勇感动得几乎要落泪，拉着刘有山的手：“山子哥，我知道你们家厚道，我日子过得艰辛，但你们真的不用这样，这样照顾我，我实在承认不住。”
一公斤菊蓟一文钱，那不是送钱补贴他们吗，要知道，菊蓟很压秤，五六个就有一公斤，随便一麻袋就有五六十公斤！
他一天能砍三四麻袋，接近200公斤，就是200文，他去城里扛麻袋，累得半死，只能赚到50文一天，还有无数的壮汉排队等着干，不一定排到他。
刘家不是补贴他是什么？
第72章 玉兔月饼
经过刘有山的再三保证,黄勇才相信，刘家不是补贴他，是认真的做生意。
他高一脚低一脚回了黄泥塘村,寻了村子里几个相熟的人家，约定明日一早去砍拳头花，不，是菊蓟花。
到现在他还不敢相信，竟然有人出钱买，这些满山遍野的拳头花。
还有他们村子的鸭子，不用再辛辛苦苦养一年，仅用四个月就可以出栏,无形中降低了他们养殖风险。
他暗暗下决心，一定要把刘青青交代的事办好,摸黑一家一家去统计四月龄满三公斤重的鸭子。
月牙爬上了枝头，刘家一家洗漱完坐在一起说话,刘青青终于有机会把工钱给阿爹。
刘有山接过银子,还没捂热乎便捧到苏氏的面前，眉梢都是得意：“给,娘子,想买啥尽管买去！”
苏氏白了他一眼，嫌弃的收下，随意的放在床头柜的抽屉里。
刘青青哑然失笑，曾经一文钱都要藏在墙缝里的苏氏,现在根本不把五两银看在眼里。
刘慧兰从房里拿出包袱皮，一层一层揭开，露出两只木盒，打开大木盒捧出三只银手镯,笑盈盈道：“阿娘，我给你们买了镯头，听说戴银器能百邪不侵，你们一人一只。”
她原本打算买头花的，但随便一朵绒布做的头花竟要半两银子，觉得不划算，干脆买了镯子，阿娘阿青，还有翠翠，每人一个，大气又吉利。
主要是她看见城里人无论年长年幼，都戴着一个，据说可以辟邪。
苏氏惊喜的接过，因是死扣的，用了一点力气才带进去，银白色的镯子上纹着富贵宝相花，配着她养得白润的手，相映得彰，忍不住眼角泛红：“我也像城里那些夫人，有首饰了呢！”
说着便想把镯头退下来，满屋子乱转：“我寻个隐蔽的角落把镯头埋起来。”可是刘家现在全是石板地，根本没地方让她挖洞。
刘有山按住她：“戴着罢，好看！以后，我给你买，不仅镯头，还有头面，买金的，买它个十公斤，打一顶帽子戴着头上，保证你比皇宫里的皇后还耀眼！”
刘有山放开来吹水，这才是生活，充满了盼头。
翠翠的是一对长命百岁吊坠童镯，喜得手舞足蹈，戴在手腕上嘀哩嘀哩摇晃个不停，在棉花黑炭面前显摆。
黑炭扬了扬脖子，露出更加闪亮的项圈，好像在说，我的比你大。翠翠瞬间卡壳，憋着嘴就要嚎。
刘青青的是一只狗头镜面镯头，正好对应她的属相。
刘慧兰柔声道：“阿爹，阿云，你们也有。”
刘有山接过小木盒打开一看，一大一小两只平安富贵锁。他嘿嘿一笑，立马带着脖颈上：“没戴你阿奶准备的锁，戴上了闺女准备的，所以啊，福气不会跑掉，只是晚些年来！”
郭守云握着锁受宠若惊，他也有么？不安的看向刘青青。
刘青青从他手中取过银锁帮他戴在脖子上，藏着衣领里，拍了拍他的肩膀：“戴着罢，阿姊的一片心意。”
银锁寓意美好，一般是大家长为孩子们准备。
刘家之前没分家，银锁按道理应该是做阿爷阿奶准备给孙子孙女，大房几个男娃都有，女娃一个都没有。
刘有山讥笑：“那日我进城送货，看见你阿奶阿爷淋着雨，在街上摆摊卖菜，好心问问她是不是遇到了难题，她却骂我多管闲事，见不得她好。
她已经是地地道道的城里人，在县城安了家，我一个乡下人，不要和她说话埋汰她。”
“后来我一打听，刘宝柱刘巧儿从秦家那里弄了一笔银子，在书院旁置办了一座一进带铺面的小院，开了个杂货铺，将你阿奶阿爷打发出门卖菜，你大伯母大伯父守在杂货铺中，两个弟弟当伙计，自己穿得人模狗样，换着酒楼以诗会友，寻欢作乐！”
苏氏听得皱眉：“他难道不读书了么？”
刘有山道：“都有钱了，还读啥书。”他最后总结：“所以，还是我们女儿贴心，这样的儿子就是个叉烧。”
“算了，我们不说他们！”
他扭身对刘慧兰道：“闺女，明儿我就让你娘把那五两银子融了，给你打个最大的，亮闪闪带着手上！你爹我现在有钱了。”
这几个每一样差不多要一两银子，刘慧兰总共五两工钱，应该全部用完了吧。
有了好东西，第一个想到的是家人，不是自己。这样的好闺女，他刘有山念了几辈子的佛才得的。
刘慧兰笑笑：“我天天卷着袖子在厨房里，戴这些几天就弄得旧巴巴的，不如不戴。”
刘青青嗯了一声，琢磨着给她寻个其他的。捧出布料，交给苏氏：“阿娘，我今儿买了些上好的布料，我们全家每人做一身！还有剩的，给阿姐再做一身，厨房烟油大，她衣服洗得重，旧得快。”
苏氏迎着烛光看着泛着柔光的布料，有些心疼：“这是丝光锦，不便宜，你弄这么好的布料来，不是浪费么！”
刘青青笑笑：“这是一般的，还有更贵的，我没舍得买。这代表着青华楼的脸面，这钱不能省。”