第259章 热销

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  第259章 热销
  “福瑞祥”超市的生鲜区,此刻变成了一个的美食博览会。
  赵伯年脸上洋溢着自豪又热情的笑容,他端着两个大盘子,上面堆满了刚刚出炉、金灿灿、冒着热气的蟹壳黄。
  他像个最称职的推销员,声音洪亮,中英文夹杂着招呼:
  “来来来,免费试吃,都来尝尝鲜,新鲜出炉的蟹壳黄,我家乡的宝贝点心。”
  好奇的顾客们纷纷围拢过来。
  有穿着讲究、提着菜篮子的华人阿姨。
  有牵着孩子、一脸新奇的白人家庭。
  有戴着耳机、背着书包的亚裔留学生。
  还有几个被香气吸引过来的非裔和拉丁裔顾客。
  大家看着盘子里那从未见过的、圆圆鼓鼓、沾满芝麻的金黄小点心,眼中都充满了好奇。
  赵伯年热情地用食品夹将温热的蟹壳黄分到顾客手里的小纸托上:“小心烫。趁热吃才最香。”
  第一个咬下去的是一位华人老伯。
  他先是小心地吹了吹,然后一口咬下。。
  那清脆的酥皮碎裂声清晰悦耳。
  老伯的眼睛瞬间瞪大,咀嚼了几下,脸上迅速浮现出巨大的惊喜和怀念:“哎哟,这…这味道。跟我小时候在老家弄堂口吃的一模一样。”
  “芝麻香,油酥脆,还有这点咸鲜味。”
  他激动得连连点头,立刻转向赵伯年:“我要买,多买几盒,带回去给老伴尝尝。”
  一位金发碧眼的白人女士优雅地小口品尝。
  先是惊讶于那惊人的酥脆口感,接着芝麻香和猪油带来的独特丰腴感在口中弥漫开。
  她蓝色的眼睛亮了起来:“好脆,味道好丰富,是咸的…但带点甜?”
  她立刻向赵伯年询问价格。
  一个亚裔留学生迫不及待地塞了一整个进嘴,烫得直哈气,却舍不得吐出来。
  他含糊不清地对同伴说:“唔,好,!像…像升级版的芝麻烧饼。”
  “外面酥掉渣,里面软乎的,这个咸馅的绝了,快尝尝。”
  那位非裔主妇尝了一口,眼睛一亮,对着旁边跃跃欲试的孩子说:“宝贝,尝尝这个,就像…一种特别高级的咸味曲奇,好吃。”
  试吃台前赞叹声此起彼伏,各种语言的“好吃”、“amazing”、“delicious”交织在一起。
  几乎每一个尝过第一口的人,都被这从未体验过的、层次丰富、咸香酥脆的东方风味彻底征服了。
  毕竟,在这异国他乡的面包房里,充斥着甜甜圈、可颂和马芬。
  这种带着肉香、猪油香和咸鲜风味的酥皮点心,简直是味蕾的一次新奇探险。
  赵伯年乐得合不拢嘴,立刻趁热打铁。
  他用中英文大声介绍起来:
  “各位乡亲,各位朋友,这个就是蟹壳黄,纯手工制作,从中国京海运来的生胚,拿回家,用烤箱,十分钟,就能吃到跟这一模一样、新鲜出炉的美味。”
  “一盒三种美味口味:经典芝麻、咸香肉馅、香甜红豆沙。一盒只要6美元,六块装,在家轻松烹饪。”
  这个价格,对于普通家庭来说,尝试一盒新奇美味的点心完全在可接受范围内。
  试吃带来的惊艳感还未消退,购买的欲望已然高涨。
  “给我来一盒,不,两盒”
  “老板,这个能放多久?我多买几盒冻起来慢慢吃。”
  赵伯年和店员立刻忙得不可开交。
  拆箱、点数、收钱、装袋……动作麻利。
  冰柜旁的箱子以肉眼可见的速度减少。
  不到半个小时,竟然已经卖掉了十几箱。
  收银台前排起了小小的队伍,每个人手里几乎都拎着一盒或几盒金黄色的蟹壳黄。
  趁着父亲忙着招呼顾客。
  一直站在旁边、表面装作帮忙整理货架实则暗中观察的赵立,终于按捺不住好奇心了。
  他偷偷溜到试吃台旁,那里还剩着最后几块被掰开试吃后留下的边角料。
  他迅速捏起一块带着诱人肉馅的、还残留着余温的碎块,飞快地丢进嘴里。
  牙齿轻轻一碰,那极致酥脆的外皮便簌簌落下。
  内里温热的肉馅混合着猪油的脂香、面点的麦香和芝麻的焦香,瞬间在口中爆开。
  赵立咀嚼的动作猛地一顿,眼睛瞬间瞪得溜圆。
  他下意识地又咂摸了两下嘴,感受着那美妙的余味,脱口而出:“靠,这东西……口味真不错啊。”
  这跟他想象中“普通小吃”的差距也太大了,这简直是味觉炸弹。
  赵伯年刚送走一波顾客,恰好回头,正好捕捉到儿子那副“真香”现场。
  老爷子脸上顿时露出了“你小子终于开窍了”的得意笑容。
  他故意清了清嗓子,背着手踱到儿子身边,用带着浓浓乡音和调侃的语气,慢悠悠地说道:
  “哼,现在知道好了?早干嘛去了?小子,这吃的学问大着呢,有的学。”


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