第42章
今天他们一家都起迟了，现在已经是三点多了。
林早打开冰柜，在里面翻了翻，最后找到一袋猪龙骨。
猪龙骨，其实就是猪脊骨，肉不多，用来炖汤刚刚好。
骨头很大一袋，同样被傅骋提前剁成了小块。
林早就拿了一小半出来，丢进盆子里，泡冷水解冻。
猪龙骨还要东西来配，于是林早又打开他们家的干货箱子，拿出一小袋虫草花。
是虫草花，不是冬虫夏草，他们家还吃不起这个东西。
橙黄色的，一根一根，像细长的金针菇一样。
用来炖汤，滋补又好吃，正适合受伤的傅骋。
林早抓了一小把，放进盆里，同样用水泡着，顺便把干瘪坏掉的挑出去。
猪龙骨在解冻，虫草花在泡水。
林早又从冰箱里，拿出还没来得及吃的猪心和猪头肉。
卤货和卤汁放在一起冷藏，卤汁凝结，变得硬邦邦的。
拿出来热一热，切片摆盘，晚上的肉菜就有了。
他们家有两个炉灶，一个煤气灶，一个电磁炉。
平时都是交替着用的，这边炒菜，那边炖汤。
林早之前也是这样做的。
丧尸爆发之后，有一天晚上，他忽然想到，要是继续这样下去，总有一天，他们家会断电。
所以，从那天开始，他就把煤气阀门牢牢锁住，再也不用了。
除了上次烧猪毛，开了一小会儿，也就两三分钟。
他现在做饭用电饭煲，炒菜炖汤都用电磁炉。
虽说不太方便，但他还是期盼电力能坚持久一点。
林早起锅烧水，把解冻好的猪龙骨放下去，焯水去腥。
五分钟后，把猪骨捞起来，洗去浮沫。
换上清水，再把猪骨放下去炖。
炖上一个小时，把骨髓炖出来，下虫草花，再炖一个小时。
炖汤费电费时间，要不是为了给傅骋补身体，林早才懒得做。
汤在锅里炖，猪头肉也在锅上热着。
林早撑着头，坐在餐桌前，安静等待。
林小饱抱着自己的蜡笔和挂历本，走到他面前。
“爸爸。”
“嗯？”林早回过神来，转头看他，“今天的生菜画完啦？”
“画完了！”林小饱把挂历本展示给他看，“原来生菜真的会喝水，昨天的水都变少了。”
“对呀。”林早笑着说，“所以我们要继续坚持，看能不能画到生菜长出新叶子。”
“嗯。”林小饱点点头，又喊了一声，“爸爸……”
“还有什么事情呀？”林早捏捏他的小脸蛋，“跟爸爸不用吞吞吐吐的。”
林小饱举起小手：“爸爸教我写字！”
“你想写什么？”林早眼珠一转，就明白了，“你想写自己的名字啊？”
“嗯嗯。”林小饱用力点头，“我要学写名字，这样就可以和你们一起签字了！”
“好，爸爸教你。”
林早站起身来，把林小饱抱起来，放在宝宝椅上。
“先摆好姿势，做好准备。”
林小饱挺起小身板，坐得端端正正的：“我准备好了！”
马上就要吃晚饭了，小饱又这么着急，林早也就没有系统性地教他写什么点横撇捺。
他直接拿起拿起黑色蜡笔，在空白的一页挂历上，写下“小饱”两个字。
“这就是你的名字啦。爸爸把笔画笔顺也写一下，你认真看，等一下跟着写。”
“好！”
林小饱盯着爸爸的手，目不转睛。
没看一会儿，他就迫不及待起来。
“爸爸，我会了，太简单了！让我试一下！”
“好，给你。”
林早把蜡笔递给他，起身去厨房，洗了把手，掀开锅盖，看了一眼。
猪头肉热了，可以拿下来了，再蒸就蒸化了。
猪骨汤被虫草花染成了金黄色，刚打开盖子，就有一股清香扑面而来。
放点盐，再炖几分钟就好了。
林早把锅盖盖上，拿出已经掰好叶子的大白菜，开始切菜。
肉有了，汤有了，再炒一个素菜。
林小饱就坐在他身后，握着笔，一笔一划地写字。
“小……小……小……”
林小饱把“小”字写了三遍，举起小手，欢呼一声。
“爸爸，来看我写的字。”
“你先把那一页留着，爸爸等一下就来看。”
“好吧。”林小饱转动自己的小脑袋。
左左右右，上上下下，全方位欣赏自己的书法作品。
他写的字，和爸爸写的字，简直一模一样。
写字真是太简单啦！
这么简单的字，爸爸竟然现在才教他，真是小看他了。
林小饱自信心爆棚，握紧蜡笔，开始写下一个字——
“饱……饱……”
为什么？
林小饱不敢相信地睁大眼睛。
为什么“饱”字这么复杂？
为什么“饱”字比“小”字难这么多？
它怎么长得奇形怪状的？
林小饱握着笔，写字的手微微颤抖。
算了，今天先学“小”字好了，“饱”字明天再学！
爸爸经常说的，一口吃不成大胖子。
所以，他今天要把最简单的“小”字写一百遍！
林小饱下定决心，伏案写作，奋笔疾书。
没多久，林早把切好的猪头肉和炒好的大白菜端上桌。
“小饱，写了这么久，休息一下，先洗手吃饭吧。”
林小饱双手举起挂历本，送到他面前。
“爸爸，看我写的字！”
“好，看一下。”
林早在围裙上擦了擦手，定睛一看。
“呃……这个……”
只见挂历本上，一排排黑色小字，一开始还有林小饱的手掌大，然后和他的拇指一样大，最后变成一个个小黑点点。
像蚂蚁一样，排在一起。
“小饱，你能不能告诉爸爸，你为什么要把字越写越小呀？”
“因为这个字是‘小’字啊！”林小饱理直气壮。
“小”字就要写得很小！
这么简单的问题，爸爸明知故问！
林早又问：“那如果写‘大’字呢？”
林小饱张开小手：“那就要写得大大的！”
“那‘黑’字呢？”
“用黑笔写。”
“‘白’字呢？”
“用白笔写。”
“可是白笔在白纸上看不出来呀。”
“先用黑笔把白纸涂黑呗！”
林小饱叹了口气，爸爸真傻，这都不懂。
“好吧。”林早憋住笑，点点头，“很有道理。这张作品很有风格，要珍藏起来。”
“那当然。”
“过来洗手，帮爸爸拿筷子。”
“好嘞！”林小饱学电视上的小二说话。
第25章
林早和林小饱都不爱吃太肥的肉。
所以林早给两个人准备的，是猪耳朵部分。
卤猪耳朵按在案板上，微微倾斜菜刀，切成薄片。
刚下刀的时候，刀刃上传来的触感是又软又弹的。
——这是猪耳朵上柔软有弹性的皮质。
再往下切，刀刃碰到较硬的部分，迎着阻力，继续往下，会听到“咔嚓”一下，极其细微的声音。
——这是猪耳朵里一片薄薄的软骨。
最后，菜刀再次切开满满的胶质，落在案板上，发出“哐当”一声轻响。
林早切好半个猪耳朵，整齐摆在盘子里，最后舀起一勺卤汁，浇在上面。
因为小饱也要吃，卤汤里没有加辣椒，只有咸味和香料味。
林早就给自己调了个蘸水。
一个红辣椒切圈、两瓣大蒜切碎，加上一点盐、生抽和陈醋，最后加一点白糖提鲜，搅拌均匀，就可以了。
卤猪耳朵吃多了也会腻，所以今晚的素菜，林早做的是醋溜白菜。
一点点醋味，不呛鼻子，酸香开胃，配在一起吃刚刚好。
还有一锅猪龙骨炖虫草花汤。
这就是一家三口的晚饭了。
他们今天的早饭和午饭，是合在一起吃的，等于节省粮食了。
晚饭吃得丰盛一点，很正常吧！
林早把饭菜和汤盛出来一份，装在饭盒和保温桶里，送下去给傅骋。
想着傅骋可能会牙痒痒——丧尸应该都会，否则它们总是追着人咬做什么？
林早就特意把炖汤的骨头捞起来，放在汤里，给傅骋啃一啃。
林小饱则踩着自己的小板凳，把手洗干净，又踮起脚，打开餐具柜，在里面数筷子。
“一……二……三……四！”
好了！
林小饱抓着筷子，刚转过身，准备回去，忽然看见桌上有汤，正腾腾地冒着热气。
于是他又倒回去，拿了两个小铁勺子。
林早打开冰柜，在里面翻了翻，最后找到一袋猪龙骨。
猪龙骨，其实就是猪脊骨，肉不多，用来炖汤刚刚好。
骨头很大一袋，同样被傅骋提前剁成了小块。
林早就拿了一小半出来，丢进盆子里，泡冷水解冻。
猪龙骨还要东西来配，于是林早又打开他们家的干货箱子，拿出一小袋虫草花。
是虫草花，不是冬虫夏草，他们家还吃不起这个东西。
橙黄色的，一根一根，像细长的金针菇一样。
用来炖汤，滋补又好吃，正适合受伤的傅骋。
林早抓了一小把，放进盆里，同样用水泡着，顺便把干瘪坏掉的挑出去。
猪龙骨在解冻，虫草花在泡水。
林早又从冰箱里，拿出还没来得及吃的猪心和猪头肉。
卤货和卤汁放在一起冷藏，卤汁凝结，变得硬邦邦的。
拿出来热一热，切片摆盘，晚上的肉菜就有了。
他们家有两个炉灶，一个煤气灶，一个电磁炉。
平时都是交替着用的，这边炒菜，那边炖汤。
林早之前也是这样做的。
丧尸爆发之后，有一天晚上，他忽然想到，要是继续这样下去，总有一天，他们家会断电。
所以，从那天开始，他就把煤气阀门牢牢锁住，再也不用了。
除了上次烧猪毛，开了一小会儿，也就两三分钟。
他现在做饭用电饭煲，炒菜炖汤都用电磁炉。
虽说不太方便，但他还是期盼电力能坚持久一点。
林早起锅烧水，把解冻好的猪龙骨放下去，焯水去腥。
五分钟后，把猪骨捞起来，洗去浮沫。
换上清水，再把猪骨放下去炖。
炖上一个小时，把骨髓炖出来，下虫草花，再炖一个小时。
炖汤费电费时间，要不是为了给傅骋补身体，林早才懒得做。
汤在锅里炖，猪头肉也在锅上热着。
林早撑着头，坐在餐桌前，安静等待。
林小饱抱着自己的蜡笔和挂历本，走到他面前。
“爸爸。”
“嗯？”林早回过神来，转头看他，“今天的生菜画完啦？”
“画完了！”林小饱把挂历本展示给他看，“原来生菜真的会喝水，昨天的水都变少了。”
“对呀。”林早笑着说，“所以我们要继续坚持，看能不能画到生菜长出新叶子。”
“嗯。”林小饱点点头，又喊了一声，“爸爸……”
“还有什么事情呀？”林早捏捏他的小脸蛋，“跟爸爸不用吞吞吐吐的。”
林小饱举起小手：“爸爸教我写字！”
“你想写什么？”林早眼珠一转，就明白了，“你想写自己的名字啊？”
“嗯嗯。”林小饱用力点头，“我要学写名字，这样就可以和你们一起签字了！”
“好，爸爸教你。”
林早站起身来，把林小饱抱起来，放在宝宝椅上。
“先摆好姿势，做好准备。”
林小饱挺起小身板，坐得端端正正的：“我准备好了！”
马上就要吃晚饭了，小饱又这么着急，林早也就没有系统性地教他写什么点横撇捺。
他直接拿起拿起黑色蜡笔，在空白的一页挂历上，写下“小饱”两个字。
“这就是你的名字啦。爸爸把笔画笔顺也写一下，你认真看，等一下跟着写。”
“好！”
林小饱盯着爸爸的手，目不转睛。
没看一会儿，他就迫不及待起来。
“爸爸，我会了，太简单了！让我试一下！”
“好，给你。”
林早把蜡笔递给他，起身去厨房，洗了把手，掀开锅盖，看了一眼。
猪头肉热了，可以拿下来了，再蒸就蒸化了。
猪骨汤被虫草花染成了金黄色，刚打开盖子，就有一股清香扑面而来。
放点盐，再炖几分钟就好了。
林早把锅盖盖上，拿出已经掰好叶子的大白菜，开始切菜。
肉有了，汤有了，再炒一个素菜。
林小饱就坐在他身后，握着笔，一笔一划地写字。
“小……小……小……”
林小饱把“小”字写了三遍，举起小手，欢呼一声。
“爸爸，来看我写的字。”
“你先把那一页留着，爸爸等一下就来看。”
“好吧。”林小饱转动自己的小脑袋。
左左右右，上上下下，全方位欣赏自己的书法作品。
他写的字，和爸爸写的字，简直一模一样。
写字真是太简单啦！
这么简单的字，爸爸竟然现在才教他，真是小看他了。
林小饱自信心爆棚，握紧蜡笔，开始写下一个字——
“饱……饱……”
为什么？
林小饱不敢相信地睁大眼睛。
为什么“饱”字这么复杂？
为什么“饱”字比“小”字难这么多？
它怎么长得奇形怪状的？
林小饱握着笔，写字的手微微颤抖。
算了，今天先学“小”字好了，“饱”字明天再学！
爸爸经常说的，一口吃不成大胖子。
所以，他今天要把最简单的“小”字写一百遍！
林小饱下定决心，伏案写作，奋笔疾书。
没多久，林早把切好的猪头肉和炒好的大白菜端上桌。
“小饱，写了这么久，休息一下，先洗手吃饭吧。”
林小饱双手举起挂历本，送到他面前。
“爸爸，看我写的字！”
“好，看一下。”
林早在围裙上擦了擦手，定睛一看。
“呃……这个……”
只见挂历本上，一排排黑色小字，一开始还有林小饱的手掌大，然后和他的拇指一样大，最后变成一个个小黑点点。
像蚂蚁一样，排在一起。
“小饱，你能不能告诉爸爸，你为什么要把字越写越小呀？”
“因为这个字是‘小’字啊！”林小饱理直气壮。
“小”字就要写得很小！
这么简单的问题，爸爸明知故问！
林早又问：“那如果写‘大’字呢？”
林小饱张开小手：“那就要写得大大的！”
“那‘黑’字呢？”
“用黑笔写。”
“‘白’字呢？”
“用白笔写。”
“可是白笔在白纸上看不出来呀。”
“先用黑笔把白纸涂黑呗！”
林小饱叹了口气，爸爸真傻，这都不懂。
“好吧。”林早憋住笑，点点头，“很有道理。这张作品很有风格，要珍藏起来。”
“那当然。”
“过来洗手，帮爸爸拿筷子。”
“好嘞！”林小饱学电视上的小二说话。
第25章
林早和林小饱都不爱吃太肥的肉。
所以林早给两个人准备的，是猪耳朵部分。
卤猪耳朵按在案板上，微微倾斜菜刀，切成薄片。
刚下刀的时候，刀刃上传来的触感是又软又弹的。
——这是猪耳朵上柔软有弹性的皮质。
再往下切，刀刃碰到较硬的部分，迎着阻力，继续往下，会听到“咔嚓”一下，极其细微的声音。
——这是猪耳朵里一片薄薄的软骨。
最后，菜刀再次切开满满的胶质，落在案板上，发出“哐当”一声轻响。
林早切好半个猪耳朵，整齐摆在盘子里，最后舀起一勺卤汁，浇在上面。
因为小饱也要吃，卤汤里没有加辣椒，只有咸味和香料味。
林早就给自己调了个蘸水。
一个红辣椒切圈、两瓣大蒜切碎，加上一点盐、生抽和陈醋，最后加一点白糖提鲜，搅拌均匀，就可以了。
卤猪耳朵吃多了也会腻，所以今晚的素菜，林早做的是醋溜白菜。
一点点醋味，不呛鼻子，酸香开胃，配在一起吃刚刚好。
还有一锅猪龙骨炖虫草花汤。
这就是一家三口的晚饭了。
他们今天的早饭和午饭，是合在一起吃的，等于节省粮食了。
晚饭吃得丰盛一点，很正常吧！
林早把饭菜和汤盛出来一份，装在饭盒和保温桶里，送下去给傅骋。
想着傅骋可能会牙痒痒——丧尸应该都会，否则它们总是追着人咬做什么？
林早就特意把炖汤的骨头捞起来，放在汤里，给傅骋啃一啃。
林小饱则踩着自己的小板凳，把手洗干净，又踮起脚，打开餐具柜，在里面数筷子。
“一……二……三……四！”
好了！
林小饱抓着筷子，刚转过身，准备回去，忽然看见桌上有汤，正腾腾地冒着热气。
于是他又倒回去，拿了两个小铁勺子。