第92章
吸溜，要不是好朋友跟着家里人一起来的，他肯定现在就吃上了，真可惜。
“真没了，大家明天再来吧，我保证明天多买一点。”才怪，李时清敢确定今天做完这些他的手绝对是酸的，加鱼是不可能的，最多保持现状！
毕竟收集建议，李时清也不想把自己累瘫。
围观的人们又待了一会，看到是真的买不到了，才依依不舍地回去，晚上睡梦中都是魂牵梦绕的烤鱼/水煮鱼片。
李时清在店里做鱼做的热火朝天的时候，之前来买过卤菜的姜簇锦如幽魂一样飘到了卤菜店。自从上一次吃过了那个水煮鱼片，他就跟入了魔似的，每每出去都要点它，只想再吃一次之前的味道。
愿望简单，但他找了好几天，却连一个合适的水煮鱼片都没找到。不是太腥，就是鱼片是散的，辣椒是苦的，那种嫩滑滑进口中的感觉再也没有过。
思来想去了几天，姜簇锦实在是馋的不行，才厚着脸皮来到了卤菜店。他想着多来买几次卤菜，说不定就能碰到一次水煮鱼片，运气好就尝到了呢，那时候他一定要多吃一点！
姜簇锦信心满满地排起队来，致力要跟阿姨处好关系。就这么排着，张溪逐渐眼熟起了姜簇锦，每次看到他都要笑眯眯地打招呼。
姜簇锦心里开心又焦虑，在这一个大晴天终于鼓起勇气问了，“阿姨，怎么不见你儿子过来送菜了？是很忙吗？”
张女士不疑有他，看似埋怨实在炫耀道：“对啊，最近都在搞那个什么水煮鱼烤鱼，人太多了忙不过来，最近就没来了。”
水煮鱼！！我的天啊，原来他家卖这个，难怪这么好吃！姜簇锦差点跳起来，心里放起了鞭炮，嘴角止不住地上扬，“那姨，你们家店在哪啊，我得去给你们支持支持生意啊。”
张溪笑成了一朵菊花，告诉了他地址，好心提醒道：“今天这么晚了，怕是都没鱼了。你要是想吃明天早点去，报我的名字，我儿子肯定给你做。”
“好好好，谢谢姨！”姜簇锦这下是真想亲张溪一口了，他也是有关系的人了，吃水煮鱼片岂不是手到擒来！
谨遵张阿姨的话，姜簇锦按捺住心里的想法，熬到了第二天上午才去吃。去水煮鱼店的路上，他看花花是红的，看天天的蓝的，哪哪都是完美至极，连路过对骂互喷口水的两个老头子都懒得停下来听八卦了。
就这么喜气洋洋地走到店门口，看到店名他傻眼了，烫菜店？不要啊，不会是找错位置了吧。姜簇锦犹豫了一会，还是选择进店看看。
好在一进店，他就看到水煮鱼的菜单了。更让他确定的，是卤菜店老板儿子的帅脸，简直让他热泪盈眶有木有。
姜簇锦放心了，大喊一声，“老板，来份水煮鱼！”
李时清被他喊的一哆嗦，打瞌睡撑着的手一滑，脸差点摔在桌子上。揉了揉脸，李时清轻声道：“同志，我们十点前不接水煮鱼的。”
姜簇锦眼里的惊喜全变成了问号，“为啥子嘛？”
吴正气把外面摆着的解释牌子拿了进来，“我们店小卖不了太多，但有一些人为了吃鱼，一大早就来点鱼了。一是早上吃太油腻不好，二是这样有的人吃不到，我们就这样规定了。”
说实话，李时清都没想到他们会这么疯狂。虽然便宜好吃，但一大早来吃要不要这么拼，本末倒置了啊！
作为李时清的师傅，杨虎对小徒弟这种不自信的想法感到嗤之以鼻。以他学厨几十年的经历，像李时清那么天才的人，他只见了三个，个个都是闻名全国的大厨。
虽然小徒弟没远大志向，但他也有厨子精益求精的精神。试问哪一个吃货能拒绝每次来吃味道都能变更好的饭店？反正杨虎是不能的。
虽然也有便宜的原因，但更多的是因为李时清的手艺。人们又不是傻子。
第100章
姜簇锦猛然得知这个坏消息, 只觉得眼前一黑，喃喃道：“那如果我是张阿姨推荐过来的呢？”
李时清挑了挑眉，“那也不能坏了规矩, 姜同志你还是再等等吧, 其实这时候离十点已经没多久了。”
但我馋啊, 姜簇锦欲言又止，最后伤心难过的坐到了一旁。而他的对面, 一个老爷爷正在看他，见他沉浸在悲伤中迟迟不回神, 禁不住在他面前挥了挥手，压低嗓音追问道：“什么张阿姨？你有关系？”
谢华山早早就来了, 竖着耳朵把他们的话全听到了, 听到这年轻人说有关系就忍不住心脏一跳, 再是一喜。他正愁吃不到李老板做的别的菜呢, 这关系来的刚刚好啊。
反倒姜簇锦头上飘起了乌云，“你听错了，我没关系。”
这年轻人咋不说实话呢, 他都听到了。谢华山不死心, 循循善诱，终于让姜簇锦把他的关系解释清楚了。发现是老板的妈妈, 谢华山真想大吼一声得来全不费工夫, 都快笑成花了，恨不得拉着姜簇锦的手当场拜把子。
为吃的，不寒酸。
费了一番功夫, 谢华山逐渐跟姜簇锦熟悉起来，吃饭的时候都坐一起了。两人恰好点的不一样，就商量着分着吃。
打发时间, 两人苦苦等待终于等到了鱼，没等店员端过来，就自己上手了。闻着喷香的水煮鱼和烤鱼，谢华山眼里都带着光，太幸福了，每天就为了这一口啊。
水煮鱼热辣鲜香，每一片鱼肉吸满了汤汁，入口丝滑到喉，香辣中带着微微麻。烤鱼外焦里嫩，鱼肉白嫩如蒜瓣，咸香可口，吃起来给了人极大的满足感。
绝了，吃的谢华山只恨不能双手拿着筷子往嘴里夹鱼。两个吃货聚在一桌，不说话挥舞筷子，愣是挥出一种刀光剑影的感觉。
李时清加快速度做了个辣椒炒肉，给人放到桌子上看他们吃的呜呼呜呼的，嘴角忍不住抽了抽，“送你们道菜，慢慢吃，小心刺。”
“好，谢谢老板。”姜簇锦后知后觉发现自己吃不赢谢华山，李时清来的时候正在拼命往嘴里塞，现在说话就含含糊糊的，看的李时清一阵心惊肉跳，害怕他把饭给喷出来。
好在担心的事情没有发生，对面的谢华山还因送的菜笑成了狐狸。他就说有关系就是好，这不，菜单上没有的菜都来了。
这顿饭吃到最后桌子上连个菜叶都没剩，姜簇锦肚子溜圆，走路的时候都要扶着桌子。虽然如此，但姜簇锦满足啊，他决定下次还要来。
交完钱走出店，姜簇锦发现短暂的饭搭子谢华山还在跟自己，不由疑惑地停了下来，“爷爷，还有什么事吗？”
谢华山被发现泰若自然，直接自来熟走到了姜簇锦旁边摊牌，“你什么时候再来吃，咱俩再搭个伴呗。”
姜簇锦：……
面对老爷爷，姜簇锦还是不好意思假装听不到，只能委婉表示拒绝，“爷爷，咱俩可能时间约不到一起。”
“没事，我随时都有时间，看你的来。”见姜簇锦不说话，谢华山捂着脸假意伤心道，“你是嫌弃我吗？我就知道我这个老头子，是不会……”
“没没没，爷爷我周三有时间，我们下午一起来吃吧。”姜簇锦赶忙道。
“好咧！”谢华山回的飞快，姜簇锦再定睛一看，这人哪还有之前伤心的样子。他感觉自己被套路了，算了，尊老爱幼，就当没看到，反正就那一顿了。
晚上的烫菜店一天比一天火爆，想吃鱼的人上班，不能出来，早早就叫家里人来排队了。一眼放过去，外面排着的全是老爷爷老奶奶，自带着小板凳风扇，顶着大太阳，看的李时清良心一阵发痛。
他火速去数了数水缸里的鱼，写了个号码塞给排队的人，同时劝没领到号码的人回家。毕竟没鱼了，排了也是白排。
没号码的人慢慢悠悠离开了，拿到号码的却一个人都没动，搬着凳子坐在角落说的热火朝天的。李时清凑过去一听，好家伙，都在讲八卦，惹得他也忍不住听完一个才离开。
下午六点，下班的人来了，李时清做的鱼也陆陆续续上桌了。店里全是烤鱼水煮鱼的香气，馋的人们口水直流，连话都来不及多说，拿起筷子就是吃。
好吃好吃，太好吃了。人们在心里感慨，只叹自己没长两个胃，连最不爱吃饭的小孩都吃的满嘴流油，菜拌饭直接干了两碗土豆饭。
争抢又享受地吃完这顿晚饭，坐在桌子上的人们领了纸擦了擦桌子，就开始埋头苦写。吃饱喝足，写几句要是写的好，还能少钱，何乐不为呢。
小孩们有些不认识字，就约着跑到了外面一起玩，跳格子踢毽子，玩什么都异常开心。有的不想动，就去门口逗大狗，童言童语地跟豆豆说话。
在一个偏暗的角落，带着帽子口罩、一身黑的男人不知何时探出了身，看着落单的小男孩，关切道，“小朋友，你怎么一个人啊？是不是他们都不想跟你玩？”
小男孩摇摇头，“没有啊，我就是吃饱了不想动，小小叫我出来陪他。”
“真没了，大家明天再来吧，我保证明天多买一点。”才怪，李时清敢确定今天做完这些他的手绝对是酸的，加鱼是不可能的，最多保持现状！
毕竟收集建议，李时清也不想把自己累瘫。
围观的人们又待了一会，看到是真的买不到了，才依依不舍地回去，晚上睡梦中都是魂牵梦绕的烤鱼/水煮鱼片。
李时清在店里做鱼做的热火朝天的时候，之前来买过卤菜的姜簇锦如幽魂一样飘到了卤菜店。自从上一次吃过了那个水煮鱼片，他就跟入了魔似的，每每出去都要点它，只想再吃一次之前的味道。
愿望简单，但他找了好几天，却连一个合适的水煮鱼片都没找到。不是太腥，就是鱼片是散的，辣椒是苦的，那种嫩滑滑进口中的感觉再也没有过。
思来想去了几天，姜簇锦实在是馋的不行，才厚着脸皮来到了卤菜店。他想着多来买几次卤菜，说不定就能碰到一次水煮鱼片，运气好就尝到了呢，那时候他一定要多吃一点！
姜簇锦信心满满地排起队来，致力要跟阿姨处好关系。就这么排着，张溪逐渐眼熟起了姜簇锦，每次看到他都要笑眯眯地打招呼。
姜簇锦心里开心又焦虑，在这一个大晴天终于鼓起勇气问了，“阿姨，怎么不见你儿子过来送菜了？是很忙吗？”
张女士不疑有他，看似埋怨实在炫耀道：“对啊，最近都在搞那个什么水煮鱼烤鱼，人太多了忙不过来，最近就没来了。”
水煮鱼！！我的天啊，原来他家卖这个，难怪这么好吃！姜簇锦差点跳起来，心里放起了鞭炮，嘴角止不住地上扬，“那姨，你们家店在哪啊，我得去给你们支持支持生意啊。”
张溪笑成了一朵菊花，告诉了他地址，好心提醒道：“今天这么晚了，怕是都没鱼了。你要是想吃明天早点去，报我的名字，我儿子肯定给你做。”
“好好好，谢谢姨！”姜簇锦这下是真想亲张溪一口了，他也是有关系的人了，吃水煮鱼片岂不是手到擒来！
谨遵张阿姨的话，姜簇锦按捺住心里的想法，熬到了第二天上午才去吃。去水煮鱼店的路上，他看花花是红的，看天天的蓝的，哪哪都是完美至极，连路过对骂互喷口水的两个老头子都懒得停下来听八卦了。
就这么喜气洋洋地走到店门口，看到店名他傻眼了，烫菜店？不要啊，不会是找错位置了吧。姜簇锦犹豫了一会，还是选择进店看看。
好在一进店，他就看到水煮鱼的菜单了。更让他确定的，是卤菜店老板儿子的帅脸，简直让他热泪盈眶有木有。
姜簇锦放心了，大喊一声，“老板，来份水煮鱼！”
李时清被他喊的一哆嗦，打瞌睡撑着的手一滑，脸差点摔在桌子上。揉了揉脸，李时清轻声道：“同志，我们十点前不接水煮鱼的。”
姜簇锦眼里的惊喜全变成了问号，“为啥子嘛？”
吴正气把外面摆着的解释牌子拿了进来，“我们店小卖不了太多，但有一些人为了吃鱼，一大早就来点鱼了。一是早上吃太油腻不好，二是这样有的人吃不到，我们就这样规定了。”
说实话，李时清都没想到他们会这么疯狂。虽然便宜好吃，但一大早来吃要不要这么拼，本末倒置了啊！
作为李时清的师傅，杨虎对小徒弟这种不自信的想法感到嗤之以鼻。以他学厨几十年的经历，像李时清那么天才的人，他只见了三个，个个都是闻名全国的大厨。
虽然小徒弟没远大志向，但他也有厨子精益求精的精神。试问哪一个吃货能拒绝每次来吃味道都能变更好的饭店？反正杨虎是不能的。
虽然也有便宜的原因，但更多的是因为李时清的手艺。人们又不是傻子。
第100章
姜簇锦猛然得知这个坏消息, 只觉得眼前一黑，喃喃道：“那如果我是张阿姨推荐过来的呢？”
李时清挑了挑眉，“那也不能坏了规矩, 姜同志你还是再等等吧, 其实这时候离十点已经没多久了。”
但我馋啊, 姜簇锦欲言又止，最后伤心难过的坐到了一旁。而他的对面, 一个老爷爷正在看他，见他沉浸在悲伤中迟迟不回神, 禁不住在他面前挥了挥手，压低嗓音追问道：“什么张阿姨？你有关系？”
谢华山早早就来了, 竖着耳朵把他们的话全听到了, 听到这年轻人说有关系就忍不住心脏一跳, 再是一喜。他正愁吃不到李老板做的别的菜呢, 这关系来的刚刚好啊。
反倒姜簇锦头上飘起了乌云，“你听错了，我没关系。”
这年轻人咋不说实话呢, 他都听到了。谢华山不死心, 循循善诱，终于让姜簇锦把他的关系解释清楚了。发现是老板的妈妈, 谢华山真想大吼一声得来全不费工夫, 都快笑成花了，恨不得拉着姜簇锦的手当场拜把子。
为吃的，不寒酸。
费了一番功夫, 谢华山逐渐跟姜簇锦熟悉起来，吃饭的时候都坐一起了。两人恰好点的不一样，就商量着分着吃。
打发时间, 两人苦苦等待终于等到了鱼，没等店员端过来，就自己上手了。闻着喷香的水煮鱼和烤鱼，谢华山眼里都带着光，太幸福了，每天就为了这一口啊。
水煮鱼热辣鲜香，每一片鱼肉吸满了汤汁，入口丝滑到喉，香辣中带着微微麻。烤鱼外焦里嫩，鱼肉白嫩如蒜瓣，咸香可口，吃起来给了人极大的满足感。
绝了，吃的谢华山只恨不能双手拿着筷子往嘴里夹鱼。两个吃货聚在一桌，不说话挥舞筷子，愣是挥出一种刀光剑影的感觉。
李时清加快速度做了个辣椒炒肉，给人放到桌子上看他们吃的呜呼呜呼的，嘴角忍不住抽了抽，“送你们道菜，慢慢吃，小心刺。”
“好，谢谢老板。”姜簇锦后知后觉发现自己吃不赢谢华山，李时清来的时候正在拼命往嘴里塞，现在说话就含含糊糊的，看的李时清一阵心惊肉跳，害怕他把饭给喷出来。
好在担心的事情没有发生，对面的谢华山还因送的菜笑成了狐狸。他就说有关系就是好，这不，菜单上没有的菜都来了。
这顿饭吃到最后桌子上连个菜叶都没剩，姜簇锦肚子溜圆，走路的时候都要扶着桌子。虽然如此，但姜簇锦满足啊，他决定下次还要来。
交完钱走出店，姜簇锦发现短暂的饭搭子谢华山还在跟自己，不由疑惑地停了下来，“爷爷，还有什么事吗？”
谢华山被发现泰若自然，直接自来熟走到了姜簇锦旁边摊牌，“你什么时候再来吃，咱俩再搭个伴呗。”
姜簇锦：……
面对老爷爷，姜簇锦还是不好意思假装听不到，只能委婉表示拒绝，“爷爷，咱俩可能时间约不到一起。”
“没事，我随时都有时间，看你的来。”见姜簇锦不说话，谢华山捂着脸假意伤心道，“你是嫌弃我吗？我就知道我这个老头子，是不会……”
“没没没，爷爷我周三有时间，我们下午一起来吃吧。”姜簇锦赶忙道。
“好咧！”谢华山回的飞快，姜簇锦再定睛一看，这人哪还有之前伤心的样子。他感觉自己被套路了，算了，尊老爱幼，就当没看到，反正就那一顿了。
晚上的烫菜店一天比一天火爆，想吃鱼的人上班，不能出来，早早就叫家里人来排队了。一眼放过去，外面排着的全是老爷爷老奶奶，自带着小板凳风扇，顶着大太阳，看的李时清良心一阵发痛。
他火速去数了数水缸里的鱼，写了个号码塞给排队的人，同时劝没领到号码的人回家。毕竟没鱼了，排了也是白排。
没号码的人慢慢悠悠离开了，拿到号码的却一个人都没动，搬着凳子坐在角落说的热火朝天的。李时清凑过去一听，好家伙，都在讲八卦，惹得他也忍不住听完一个才离开。
下午六点，下班的人来了，李时清做的鱼也陆陆续续上桌了。店里全是烤鱼水煮鱼的香气，馋的人们口水直流，连话都来不及多说，拿起筷子就是吃。
好吃好吃，太好吃了。人们在心里感慨，只叹自己没长两个胃，连最不爱吃饭的小孩都吃的满嘴流油，菜拌饭直接干了两碗土豆饭。
争抢又享受地吃完这顿晚饭，坐在桌子上的人们领了纸擦了擦桌子，就开始埋头苦写。吃饱喝足，写几句要是写的好，还能少钱，何乐不为呢。
小孩们有些不认识字，就约着跑到了外面一起玩，跳格子踢毽子，玩什么都异常开心。有的不想动，就去门口逗大狗，童言童语地跟豆豆说话。
在一个偏暗的角落，带着帽子口罩、一身黑的男人不知何时探出了身，看着落单的小男孩，关切道，“小朋友，你怎么一个人啊？是不是他们都不想跟你玩？”
小男孩摇摇头，“没有啊，我就是吃饱了不想动，小小叫我出来陪他。”