第70章

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  “你吃吧,小杜给我带。这么好吃的东西,你也尝尝啊。”林海帮他打开了铝盒,“快吃快吃,你记得拌一拌味道更好。”
  十三份凉皮被一扫而空,等杜戏晚再去的时候,凉皮已经被卖光了。他遗憾不已,但肚子里的馋虫已经被勾了出来,馋的他发慌,直接就在烫菜店点了一碗烫菜。
  虽然这时吃热得慌,但烫菜好吃管饱,还有免费咸菜,比其他饭店划算多了。杜戏晚这么想着,夹了一点咸菜,吹了几口就吃起热乎乎的烫菜来。
  不知是不是杜戏晚的错觉,他总感觉烫菜变好吃了。之前吃多了有点腻,还辣的喉咙疼,但这一次吃完却意犹未尽,还想再来亿碗!
  舌尖上的微麻感在提醒他不能吃了,但烫菜的香气却带着魔力在吸引他,引着杜戏晚又点了一碗。
  吃到最后杜戏晚真是痛并快乐着,一点也没剩。肚子鼓起了一个小包,撑得他难受。但被美食满足的精神难以言表,浑身懒洋洋暖乎乎的。
  杜戏晚骑车前又回头看了一眼烫菜店的招牌,准备这几天都吃这家店的了。
  凉皮被卖光的李时清也很惊喜,准备明天的量再加一倍。想起师傅他们帮的忙,他欢喜地去厂里叫他们晚上来吃饭,说完转身又去了菜市场。
  李时清准备晚上做烤串吃,再买点饮料搭配。
  下午的菜市场没什么摊位了,李时清只能在蔬菜店里挑。他选了几个黄瓜,挑了两个早熟茄子。
  土豆白菜家里有,李时清又买了二十几个豆干,两块豆腐和一些豆腐皮,就转身去海鲜市场了。
  河虾皮皮虾生蚝,想吃的李时清统统拿下,最后以六个大鱿鱼作结尾。
  海鲜店老板见是个大客户,笑的露出了八颗大白牙,“零头我给你抹了,再给你送两个生蚝吧,欢迎下次再来啊。”
  李时清笑着点点头,两手都塞满了东西,回去走路慢悠悠的。在半途中,他遇到了来接他的吴正气。
  两人相视一笑,坐上三轮车,李时清指挥着吴正气,绕路买了饮料冰棍,两人才回去。
  第77章
  回去拿出猪肉和牛肉解冻, 李时清和吴正气各自分工,一个洗菜洗海鲜,一个穿串串。有些需要腌制的, 就放在旁边, 等待最后一起解决。
  盆里逐渐堆起一座小山, 李时清把最后一串放下,所有的食材就全被串好了。张女士在旁边剥细笋, 见此也串了几串小笋,嚷嚷着要尝尝味道。
  夕阳如金, 落日的余晖透过翠绿密集的枝叶,散落在地上形成大小不一的光点。杨虎他们就是踏着夕阳过来的, 开门就是一阵爽朗大声的笑, 还有陶乐不满的指责。
  不用问就知道是陶乐又炸毛了, 李时清摇头笑了下, 眸里全是细碎的光点。他假装没听到,招呼杨虎他们坐下再等一会。
  “哪用那么麻烦,还差什么没搞好?我们一起做。”杨虎最不耐烦推辞来推辞去的, 直接去洗了手准备干活。
  李时清寻思着早点搞完早点吃, 也不客气了,把剩下的事全说了。五个人一下子全在为烤串忙活, 不到三十分钟就烤上了。
  手艺最好的杨虎和李时清留下来烤串, 其余的全去剥笋。听着治愈的咔嚓剥笋声,致饿的噼里啪啦声,李时清把目光放在烤的滋滋冒油的牛肉串上, 表情格外忧伤。
  这烤的也太慢了,什么时候能吃上啊。
  杨虎瞥了他一眼,把烤的喷香冒泡的豆干翻身又撒了一些调味料, 递给了李时清,“饿了?先吃点素的垫垫吧。”
  李时清道了声谢,笑嘻嘻地接过了。本以为是垫肚子,但一入口那口感就有些让李时清感到了惊艳。
  烤豆干外皮微焦香脆,里面软软弹弹。一口下去,豆香裹挟着香而不辣的调味缠绕在唇齿间,口口留香,咽下肚味蕾还在回味。整个豆干被这么一烤,好像得到了升华,好吃的李时清几口就吃完了一串。
  抛弃买豆干为了塞饱肚子的打算,李时清眼巴巴看向了杨虎手上的素串。他怎么说师傅全拿的素串,原来一烤这么好吃。
  想起之前自己只顾着烤肉串吃,对素串不屑一顾,李时清就有些懊悔。
  杨虎只是挑了挑眉,“垫吧几口就行了,这些还要留着一起吃呢。”
  一把肉串要烤十多分钟,素菜的时间短一些。但烤串热乎的才好吃,李时清他们就边烤边吃。
  其余人把笋剥完了,也凑过来烤。李时清的手彻底空闲起来,两口一串,吃的鼻尖冒汗,肚子滚圆。
  烤肉串外焦里嫩,肥瘦相间,轻轻一咬那油脂就在嘴中爆开,孜然辣椒粉多层口感,也不掩盖肉质原本的美味。
  烤黄瓜被微微一烤,褪去了青涩,保留了多汁清甜。还有生蚝,皮皮虾,个个都有各自的美味。
  烧烤的香味扑鼻,散的到处都是,即使开窗通风,吃完过了几个小时屋里还有味道。李时清就是在这种馋人的香气中睡去的。
  一觉无梦,李时清醒来在床上打了几个滚,才站起来穿衣服。他总感觉自己下巴那里疼疼的,摸了摸又照了镜子,发现原来是长了个小痘。
  噢,上火了。想起自己最近吃的各种美食,李时清死不悔改地吐了吐舌头,下次还吃。
  吃完清淡的早饭,上班的去上班,买菜的去买菜。李时清留下来把碗洗了,擦了擦手,进屋找之前烫菜摊位老板童肖留下来的地址。
  现在底料做出来要卖了,他得按照约定去给童肖说。先见之明,李时清还提前带了两包冻的硬邦邦的底料,这样童肖就不用多跑一趟去买了。
  骑着张女士心爱的自行车,李时清对着地址找了过去。
  童肖住的地方离李时清他们那不远,但位置更偏僻一些,过了几栋筒子楼,后面的全是平房。
  “有人在吗?”李时清又看了几遍,确定是这家,才敲了敲门。
  “有人,麻烦等一下。晓晓你去开一下门。”温柔疲惫的女声从屋里传来,再后就是哒哒哒的脚步声。
  木门嘎吱一声被打开,李时清看着一张小脸警惕地看着自己,浅浅一笑,“小朋友,你爸爸童肖在吗?我来找他。”
  任莱美叫晓晓把人接进来,手不停地粘着火柴盒,笑道:“他出去卖煎饼了,请问同志是有什么事吗?”
  李时清把底料拿了出来,干笑道:“我是那个卖底料的,童同志说他想买,我就……”
  “你,你是李同志啊!”任莱美连忙擦了擦手,看到他手上的底料,眸子里的喜悦溢于言表,“谢谢你大老远还抽空来一趟,晓晓,快去把家里的钱包拿出来。”
  任莱美本来都不抱希望了,没想到最后会峰回路转。她想多给李时清塞几毛钱感谢他,但发现李时清不要后,就换成了自己种的蔬菜。
  “李同志你拿着吧,家里还有很多,太谢谢你了。”任莱美感谢他,要是自己腿没问题,她一定要请人吃了饭,最后把人送到大街上才回来。
  晓晓配合妈妈,把摘下的菜塞到袋子里,一只手抓着袋子,一只手抓着李时清的裤脚,不让他跑。
  明明摆出的是一张严肃认真的脸,嘴里吐出的却全是甜言蜜语。
  李时清被这一套联合招打的毫无还手之力,在晓晓一句两句帅气哥哥的夸赞下,收了这袋脆生生的新鲜蔬菜。
  走之前,李时清把烫菜店的地址留下了,“以后可以去那里买,价格还是跟之前一样。”
  “好的,哥哥你骑车骑慢点啊,注意安全。”晓晓代替妈妈把人送到门口,奶声奶气地嘱咐道。
  “知道了。”李时清没忍住揉了揉他的小肥脸,骑上车飞快跑了。
  *
  因为吴正气提前把证办了,所以底料的事情很顺利,一个星期后就开始卖了。
  底料分为两种。一大份有四个小方块,可以直接买一大份,也可以买一小块。底料在冰柜里冻得邦邦硬,吴正气早上去的时候就带八块,用牛皮纸打包放在泡沫盒子里。
  开始的时候小块底料最受欢迎,来买的都是周围邻居,买上一块回去能煮一大锅,节省的用好几天,省钱省力还省心,不用天天被孩子闹着要出去吃。
  后面大份的就卖的多了,来的大部分都是小摊贩,有的是之前就卖过烫菜的,有的是最近开始卖的。
  李时清又雇了个人专门洗辣椒,自己就只用炒就行了。
  四月中旬的某一天,李时清按照惯例去烫菜店补底料,还给吴正气他们带了冰饮。
  老远就看到烫菜店被围了起来,李时清以为是等着买底料的,不由三步并作两步,匆匆跑了过去。
  但离得近了,李时清才发现根本不是那回事。是有人在烫菜店外撒泼打滚,旁边围着的都是来看热闹的。
  李时清挤进人群,跑到了吴正气旁边,低声询问他缘由。
  吴正气无语极了,颇为生气:“这老爷爷一来就说买我们家的底料做出来味道不对,说耽误了他生意,要我们赔钱。”


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