第67章

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  方氏捋清楚前因后果,晓得其中的艰险,连纸钱也没心思折了,看着刘青青:“阿青啊,不如把酒楼退了,我们寻个小些的,不用三间,一间也够啦!”而且没必要买,租下来就行。
  刘青青摇摇头:“小婶,我知道你的担忧,你放心,我一定能把菌子卖出去。若到时候不成,我们再把酒楼卖掉,也能回款一笔银子,绝对能堵了香油的窟窿。”
  只不过他们又要变得一无所有,回归赤贫,欠下巨额债务。
  刘青青说话直白,保证卖酒楼都不欠方家的油钱,方氏为自己的小心思羞愧。刘青青这么辛苦,还不是为了整个青华字号。
  张了张嘴想说几句辩解,又解释不清。
  而且房契户口都换了,她说这些一点用处都没有。干脆撩开手,收起纸钱,找了几只篮子,装满菌子酱,喊来刘瑞宝珠:“走,我们一起上街卖菌子去!”
  人多力量大,他们一定能度过难关。
  刘青青笑笑,也提了一篮子菌子上了街,不过,和方氏等人相反的,她没去人来人往的街上,而是出了城门往正南。
  常平县城正南五里路,有一座终南山,上面有一座南安寺。
  她扫街的时候,看到家家户户在折纸钱,突然想起,再有三天便是中元节,俗称鬼节。
  翻看原主的记忆,此时的百姓不像她们末世,只过新年,陌生人聚在一起尬聊几句便过了年。
  这里节日繁多,而每个节日最大的主题,都是吃。
  长久以来低下的生产力,粮食紧张,让人们平时节衣缩食,只有过节的时候,才可以借机放纵一下,大肆吃喝。
  所以,中元节,便是她的突破口。
  而南安寺是常平县百姓,送鬼王烧纸钱的地方。
  刘青青和郭守云两人在城门口租了一辆老马车,摇摇晃晃上山。
  半道上两匹高头大马远远贴地飞着下来,驾马的人华服鲜衣,飞扬跋扈,看见它们也不减速。驾车的郭守云微微戚眉,慌忙拉进缰绳让到一边。
  坐在车里的刘青青不及防,滚了个跟头,篮子里的菌子撒了一车厢。
  看着娇嫩的菌子染上了伤痕,刘青青对着两骑竖中指,没素质。
  出了这个小插曲,刘青青心里不得劲,果然,进了寺庙求见主持,小沙弥面色忧虑,心不在焉丢了一句:“师父闭门谢客,请过日再来!”
  刘青青实在不甘心就此离去,两人假装出门,绕到后面,寻了颗歪脖子树,翻墙而入。
  两人偷偷摸摸到处乱钻,躲在禅房下,听到里头传来小沙弥惊惧的声音:“师父,万一今夜贵人还是没梦到他思念之人,难道真的会把我们寺庙拆了么?”
  “贵人性子跋扈专横,听说已经砸了好多寺庙,我们不是第一座,也不是最后一座!”
  “砸便砸了。
  你去把最东边的禅房打扫干净,让他歇一晚,明日等他砸过离去,我们费些钱财,请人来修就是。”
  最东边的禅房,里头全是笨重的家具,空旷大气,砸坏了也不心疼。大家都被砸了,也没什么脸好丢的。
  刘青青听得咋舌,这主持是个窝囊性子,有人来踢寺了,还如此淡然。
  两人对了一个眼色,正要离开,却发现眼前多了两双脚。
  小沙弥指着她们,怒气冲冲:“好啊,你们说明日再来,竟然骗我!”顺了墙边的扫把便要来打他们。
  老和尚光头白眉,眼角慈祥,按住小沙弥的手:“净空,来,深呼吸,勿要动怒!”
  小沙弥丧气的丢了扫把,双手合十,挤出一丝笑:“我佛慈悲!”
  智能和蔼询问:“两位小施主不请而入,可是有事?”他生性随和,平易近人
  ,很受常平百姓的欢迎。
  刘青青眼珠子叽里咕噜转了一圈:“中元节百姓们上门烧香,寺里要给百姓们准备回礼,我们是来给你们推荐一道菜的!”
  这是寺庙的习惯,回礼素鸡是为了收揽民心,好让更多的百姓前来拜佛,寺庙香火鼎盛,他们才能不忧生计,心无旁骛,专心念经。
  说起这个,智能淡定不下来了,往年准备的是一包素鸡。今年节令迟,花生还没收,买不到花生做素鸡,他正头疼用什么替代。
  闻言心中一动。
  “哦,是什么?”
  刘青青去到前院,从草丛里提出自己的篮子:“我们家捡的菌子,只要煮熟了,保证又香又鲜,赞不绝口!”
  智能眉毛抖了一下:“要是没熟呢?”
  刘青青笑得意味深长:“轻者出现幻觉,重者腹泻毙命!”
  小沙弥更生气了:“你们是坏人,竟然卖毒菌子!”
  刘青青笑得人畜无害:“担心出这个问题,我们还做了各种口味的菌子酱,全是高温烧油,配上各种佐料,将菌子炸熟,独立包装,美味又方便,罐子上有我们家的标记,保证不出问题!”即便出问题,也赖不到你们寺庙头上。
  智能不愧是主持,意会了她口中的意思。
  他大气道:“不说菌子酱,就用鲜菌子,厨房里各种调料都有,现场做一顿,若吃着好,价钱不是问题!”
  刘青青脆生生道谢:“好嘞,你们一起过去看着?”
  智能嗯了一声,领着她们进了伙房,寻来寺里的火头僧,各房管事,在一旁观摩。
  刘青青捡了篮子里的见手青,黑牛肝,铜绿菌,荞面菌,洗净切片后,热锅烧油,放大蒜米爆炒。青头菌烧汤,松茸切片摆盘。
  不一会,五菜一汤便做好。
  金黄的见手青,咖啡色的牛肝菌,淡黄色的荞面菌,橙绿的铜绿菌,还有乳白浓厚的青头菌汤,散发着独特的香气,勾着大家伙的馋虫。
  素菜竟然也能这样鲜,这样香。
  刘青青羞赧的擦擦汗:“我做饭手艺差,若换了我阿姊,能更好吃!”
  她自觉的每一样舀了一勺在碗里,当着所有人面吃掉,才让他们动筷子:“放心,都做熟了,你们也尝一尝!”
  最让人惊艳的便是见手青,脆滑软糯鲜美集齐在一起,想不到世间竟有如此美味。
  盘子里都见了底,可是大家伙还觉得肚子空拉拉的,刘青青让火头僧下了几碗面条,打开一个竹筒罐,淋上鸡枞油。
  阳春面华丽转身,瞬间变成了三鲜面,香鲜辣,不同的味道在舌头上交替出现,给人予极大的愉悦。
  智能当场拍板:“你们的菌子我们定下了,菌子酱,先来一万罐,鲜菌子,七月十四十五十六,每天要一千公斤。”
  “唯一要求,这三天,你们必须上门,帮我们亲自把关做菌子!”
  智能主持爽快的给了200两的定钱,叫他们立马把菌子酱送来。
  送他们下山的时候,老和尚状若无意道:“见手青需要炒多长时间?”
  刘青青笑笑:“至少一炷香,切记!”
  架马车的郭守云看着篮子里的菌子,奇道:“不是说把剩下的菌子送给他们,让他们晚间自己做了吃么!”
  刘青青伸出个指头,在紫红色菌冒,黄色菌杆的菌子上,随意画了下。不一会,菌子被她划过的地方,变成了青紫色,成了一个张牙舞爪的小人。
  她幽幽笑道:“见手青容易出问题,不亲眼看着不放心,给他们留了两朵,足够了!”
  郭守云觉得她的笑好渗人。她说什么就是什么吧,继续赶车。
  刘青青抱着怀里的银子,暗暗猜测,智能到底会不会把菌子炒熟呢?
  第64章 一切都是因果
  刘青青回了城,兵分两路,青华专卖店里只有三千罐存货,由刘有江运送上山,赵垚和郭守云租借马车,回村子拉货。
  而她领着方氏宝珠儿刘瑞,扛着扫把抹布,连夜查验打扫酒楼。
  打开大门,靠墙便是楼梯,楼梯下齐胸高的柜台,后面是空荡荡的酒柜。
  三间打通的大厅,整齐的摆放了12张松木八仙桌,桌椅有些微掉漆,却也结实牢固,偶尔有两只桌子腿会摇晃。
  上了二楼,用竹屏风隔开,中间是走道,左右各三个包间,合计六个,每个包间格局一致,摆放了大大的圆桌,打开窗子,一面可以俯瞰美食街,另外一面对后院一览无遗。
  除了墙壁有些污渍,没有别的毛病。
  下楼进后院,便是篮球场大小的青石板院子,周围厨房柴房库房一应俱全。
  厨房里六眼土灶,锅也被搬走,只剩下黑漆漆的锅洞,和满是油污的墙壁灶台。
  啧,这厨房真够脏的,必须敲掉重做。
  掀开帘子进去便是库房,里头东西都已经搬空,只剩下空荡荡的货架。刘青青绕到货架后面,寻到一只拉环,她用力一扯,掀开铁盖,黑幽幽的洞口有台阶向下,凉气顺着洞口往外冒。
  秦管家没有骗她,库房下果然有两间地窖,一间已经搬空,落下几片菜叶,想必是存放蔬菜瓜果的,另外一间还剩八块整齐码放,三尺长宽的大冰块,凉飕飕的。管家说秦家的冰窖已经满了,这八块送给他们,结个善缘。


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