第69章
森林也不例外。
只是森林的霉和其他的霉不太一样。
茶褐色的枯枝落叶间,五颜六色的肉菌隐藏其中,青霉的是青头菌,赤色艳丽的是红菇,灰扑扑的是极好吃的鸡枞,还有鸡油菌、铜绿菌、喇叭菌、奶浆菌、麻母鸡……
虽然主要是来找见手青,但这种遇到就是赚到,捡到就是走运的好菌子,许易水也没有放过。
见手青也有很多种颜色,粉的红的黄的黑的紫的,五花八门,不过狸山的见手青主要以红色的为主。
太熟悉了,许易水是捡菌子的老手了,见手青这样的菌子放在县里,能卖出比肉还高的价,就算是在镇上,也是媲美猪膘肉的存在。
麻红色的菌盖摸在手里会有一点点湿软,但又有一定的韧性,见手青不会像鸡枞的伞盖那么脆弱易烂,菌柄和菌肉比起其他大部分的菌子来讲,都要更厚实一些,闻着有一股生甜的味道,其实它已经尽量地长成了不能吃的模样,尤其是用手触摸伞盖下面或者有压伤之后,菌肉会迅速变蓝,所以也被叫做见手青。
找到第一朵开了张的话,第二朵就会接踵而至。
熟见手青的味道十分的美妙且独特,最简单的腊肉炒见手青或者生炒见手青,就能最大程度的发挥出它的鲜嫩,肉质爽滑,带着一点微脆的嚼劲儿。
它的那种鲜浓郁醇厚,但又不同于肉类的荤香,也区别于蔬菜的清香,而是一种更为微妙的自由与野性。
就好像你生来就是一棵树,不在乎自己是长在悬崖峭壁,还是长在肥沃土地,也不在乎是插在粪便里,还是长在树梢上。
不在乎树皮,不在乎性命,甚至不在乎自己还是不是一棵树。
能活活,不能活死了也行。
许易水发散思维地想着,一边双眼如鹰,又从湿漉漉的草丛里扒拉出两三株长在一窝的见手青。
一家三口,整整齐齐地出现在了许易水的篮筐里。
……
苏拂苓其实是了解许易水的。
比如她也不确定许易水进山到底是什么事情。
但她知道一定不是去抓兔子。
下雨天,兔子又不是傻的,自然是都在洞里,哪里会乱跑出来。
不过……那不重要。
苏拂苓只要许易水明天不在家就行了。
反正许易水总不可能伤害她,随便她进山干嘛。
生见手青是什么味道来着?
今天的运气出乎意料的好,蘑菇或许能爆篮,许易水的脑子里已经冒出了无数种见手青不带任何痕迹的有毒做法。
生见手青的味道……据说是甜的。
之所以是据说,是因为吃生见手青的人都死了,关于它的味道的描述,都是前人留下的遗言。
许易水幼时曾见过一个误食没有炒熟的见手青而去世的同村人,记忆里的第一个画面,是她的嘴角流出了一点带着小泡泡的白沫,脸上痴痴的笑着,整个人很开心。
她说她本来是一只白天鹅,而她的祖宗是会跳舞还会唱祝祷歌的蓝色小人儿,现在就在门外转圈唱歌,要来接她去天堂享福了,还让大家都不要拦着她的祖宗了。
事实上门口当时确实是有个人在转着圈唱歌,不过不是她的祖宗,而是她的阿母请来来给她看病的赤脚医生。
就这么整个人都很开心地胡言乱语着,然后在某个时刻,忽然晕倒在地。
再后来,就死了。
入棺的时候,她的尸体的脸甚至都是带着笑容的。
那时候许易水的母亲每每想起那人的死,都心有余悸,还做了好几回噩梦,但许易水倒没觉得这有什么,尤其是后来,见过了很多各种各样的死法之后,回想起那样的死法,竟然莫名觉得温馨。
这一株见手青位置长得有点刁钻,许易水将它从灌木丛里扒拉出来的时候,不可避免的伤到了它的菌盖,几乎是转瞬间,被刮伤的浅黄色菌肉迅速变蓝,且越来越深。
从青,到蓝,再到紫色。
都说越美丽的东西越有毒,见手青的这种靛蓝色着实瑰丽迷人,不过见手青的外表在蘑菇界属实算不得什么,比它美丽的比比皆是,当然,比它丑的也有很多。
所以它有毒,但又没那么有毒。
熟的见手青是美味,很下饭;生的见手青则有毒,可致死。
太妙了,它还可以选择火候。
像不像她和苏拂苓?
同一个东西,同样的两个人,不同的火候,可以选择生熟,可以成就生死。
细密的雨雾在森林中弥漫开来,使得整个空间变得朦胧而神秘,远处的山峦若隐若现,仿佛一幅文静雅致的水墨画卷。
但是落实到细节处时,便并不平静。
比如,祠堂旁边的草棚。
极其罕见的,草棚拴上了门,从里面拴上的那种。
尽管这个门根本挡不住什么,尽管隔着缝隙也能依稀看见,房间里的人急急忙忙的在弄着什么。
生火了?炊烟?
她在做饭?
许易水记得,非常清楚的记得,自己早上是没有多做饭的。
“笃笃——”
指节敲在门上,许易水看着栓门的那一道小拇指粗细的木插梢,一脚,不,一脚都用不到这个门就可以踹开。
全看门口的人愿不愿意。
“你……”听到声音,草棚里的人迅速慌乱了起来,“你回来了?”
“嗯,”许易水出声,“在做什么?”
“没……没什么。”苏拂苓的声音里写满忐忑和心虚,一边说,还在一边往锅里倒什么东西。
“这么快啊……”
苏拂苓拎起锅边的勺子,在锅里飞速搅动。
快?
许易水垂眸:“你好像不太希望,我早点回家。”
“怎么会呢!”苏拂苓立马否认,“你不要多想。”
“那你开门。”
“呃……我,等一会儿哈,我在换衣服,很快很快的。”
隔着草棚的墙,看着说在换衣服的人,在屋子里来来回回,走走停停。
许易水莫名其妙的笑了一下。
她难道不知道草棚的墙并不严密吗?
“苏七。”
“嗯?”
“我找了很多蘑菇。”
许易水道:
“你想喝蘑菇汤吗?”
“想!”
“好……”
第62章 骗子。
雨滴噼里啪啦地砸下来,打在瓦片上树叶上、土地上,越来越大的雨势杂乱无章地敲打着目光所及之处的一切。
许易水从前很少有这样忐忑的时刻,自从苏拂苓出现后,做了那些奇怪的梦之后,她就越来越容易冲动不安了。
两只眼睛紧盯着破绽百出的房门,许易水的内心犹如翻江倒海一般,各种复杂的情绪交织在一起,冲刷着,互相拍打,波涛涌汹。
深吸了,许易水转过头,闭了闭眼,不再看那道身影。
雨好像也敲进了目光所不能及的内心深处。
呜啦啦一股凉风吹过,带着阴雨天山林里特有的清新湿润,那样蛮横地吹透了许易水:
“你——”
有人的语气听起来,好似在做最后好的挣扎。
“可以了!”只是刚吐出一个字,屋子里就传来了苏拂苓轻快的声音,“可以了!”
“你进来吧!”
伴随着嘎吱的声音,苏拂苓取下脆弱的木栓,给许易水拉开了门。
迎接许易水的是一张带着灿烂笑容的脸。
眼睛完成了两道月牙,脸颊上还带着些许的红晕,此时此刻的苏拂苓看上去,整个人明亮又温暖,完全没有许易水所看到的剪影里那副慌乱的模样。
也不知道她是怎么做到这样自如的。
“你煮了饭?”许易水一边放背篓,一边问道。
“啊?”苏拂苓却是一脸茫然,“什么饭?”
“我们今天中午吃什么?”
骗子。
许易水闭了闭眼,神色有些木然。
先前房子里飘出来的炊烟她看得真切,包括现在,锅里都还有余温。
如果不是做饭的话,许易水实在想不到苏拂苓刚才还在做些什么。
唯一可以肯定的是,从刚才剪影的那些动作来看,苏拂苓的眼睛,已经恢复了。
梦境里她并不知道苏拂苓的眼睛是什么时候彻底复明的,但应当是苏拂苓眼睛恢复后不久,就会恢复记忆。
就会离开。
就会……
屠村。
“啊对!”苏拂苓似乎想起来了什么:“吃蘑菇!”
“你不说你说找了很多蘑菇么!”
“嗯,”许易水点了点头,“那就煮干饭?”
“想吃蒸蛋吗?”
苏拂苓:“想!”
“好,”许易水垂下眼,“一个蒸蛋,在煮一个菌子汤……”
“我再弄一条腊鱼吧。”
“你还有什么想吃的东西吗?”
只是森林的霉和其他的霉不太一样。
茶褐色的枯枝落叶间,五颜六色的肉菌隐藏其中,青霉的是青头菌,赤色艳丽的是红菇,灰扑扑的是极好吃的鸡枞,还有鸡油菌、铜绿菌、喇叭菌、奶浆菌、麻母鸡……
虽然主要是来找见手青,但这种遇到就是赚到,捡到就是走运的好菌子,许易水也没有放过。
见手青也有很多种颜色,粉的红的黄的黑的紫的,五花八门,不过狸山的见手青主要以红色的为主。
太熟悉了,许易水是捡菌子的老手了,见手青这样的菌子放在县里,能卖出比肉还高的价,就算是在镇上,也是媲美猪膘肉的存在。
麻红色的菌盖摸在手里会有一点点湿软,但又有一定的韧性,见手青不会像鸡枞的伞盖那么脆弱易烂,菌柄和菌肉比起其他大部分的菌子来讲,都要更厚实一些,闻着有一股生甜的味道,其实它已经尽量地长成了不能吃的模样,尤其是用手触摸伞盖下面或者有压伤之后,菌肉会迅速变蓝,所以也被叫做见手青。
找到第一朵开了张的话,第二朵就会接踵而至。
熟见手青的味道十分的美妙且独特,最简单的腊肉炒见手青或者生炒见手青,就能最大程度的发挥出它的鲜嫩,肉质爽滑,带着一点微脆的嚼劲儿。
它的那种鲜浓郁醇厚,但又不同于肉类的荤香,也区别于蔬菜的清香,而是一种更为微妙的自由与野性。
就好像你生来就是一棵树,不在乎自己是长在悬崖峭壁,还是长在肥沃土地,也不在乎是插在粪便里,还是长在树梢上。
不在乎树皮,不在乎性命,甚至不在乎自己还是不是一棵树。
能活活,不能活死了也行。
许易水发散思维地想着,一边双眼如鹰,又从湿漉漉的草丛里扒拉出两三株长在一窝的见手青。
一家三口,整整齐齐地出现在了许易水的篮筐里。
……
苏拂苓其实是了解许易水的。
比如她也不确定许易水进山到底是什么事情。
但她知道一定不是去抓兔子。
下雨天,兔子又不是傻的,自然是都在洞里,哪里会乱跑出来。
不过……那不重要。
苏拂苓只要许易水明天不在家就行了。
反正许易水总不可能伤害她,随便她进山干嘛。
生见手青是什么味道来着?
今天的运气出乎意料的好,蘑菇或许能爆篮,许易水的脑子里已经冒出了无数种见手青不带任何痕迹的有毒做法。
生见手青的味道……据说是甜的。
之所以是据说,是因为吃生见手青的人都死了,关于它的味道的描述,都是前人留下的遗言。
许易水幼时曾见过一个误食没有炒熟的见手青而去世的同村人,记忆里的第一个画面,是她的嘴角流出了一点带着小泡泡的白沫,脸上痴痴的笑着,整个人很开心。
她说她本来是一只白天鹅,而她的祖宗是会跳舞还会唱祝祷歌的蓝色小人儿,现在就在门外转圈唱歌,要来接她去天堂享福了,还让大家都不要拦着她的祖宗了。
事实上门口当时确实是有个人在转着圈唱歌,不过不是她的祖宗,而是她的阿母请来来给她看病的赤脚医生。
就这么整个人都很开心地胡言乱语着,然后在某个时刻,忽然晕倒在地。
再后来,就死了。
入棺的时候,她的尸体的脸甚至都是带着笑容的。
那时候许易水的母亲每每想起那人的死,都心有余悸,还做了好几回噩梦,但许易水倒没觉得这有什么,尤其是后来,见过了很多各种各样的死法之后,回想起那样的死法,竟然莫名觉得温馨。
这一株见手青位置长得有点刁钻,许易水将它从灌木丛里扒拉出来的时候,不可避免的伤到了它的菌盖,几乎是转瞬间,被刮伤的浅黄色菌肉迅速变蓝,且越来越深。
从青,到蓝,再到紫色。
都说越美丽的东西越有毒,见手青的这种靛蓝色着实瑰丽迷人,不过见手青的外表在蘑菇界属实算不得什么,比它美丽的比比皆是,当然,比它丑的也有很多。
所以它有毒,但又没那么有毒。
熟的见手青是美味,很下饭;生的见手青则有毒,可致死。
太妙了,它还可以选择火候。
像不像她和苏拂苓?
同一个东西,同样的两个人,不同的火候,可以选择生熟,可以成就生死。
细密的雨雾在森林中弥漫开来,使得整个空间变得朦胧而神秘,远处的山峦若隐若现,仿佛一幅文静雅致的水墨画卷。
但是落实到细节处时,便并不平静。
比如,祠堂旁边的草棚。
极其罕见的,草棚拴上了门,从里面拴上的那种。
尽管这个门根本挡不住什么,尽管隔着缝隙也能依稀看见,房间里的人急急忙忙的在弄着什么。
生火了?炊烟?
她在做饭?
许易水记得,非常清楚的记得,自己早上是没有多做饭的。
“笃笃——”
指节敲在门上,许易水看着栓门的那一道小拇指粗细的木插梢,一脚,不,一脚都用不到这个门就可以踹开。
全看门口的人愿不愿意。
“你……”听到声音,草棚里的人迅速慌乱了起来,“你回来了?”
“嗯,”许易水出声,“在做什么?”
“没……没什么。”苏拂苓的声音里写满忐忑和心虚,一边说,还在一边往锅里倒什么东西。
“这么快啊……”
苏拂苓拎起锅边的勺子,在锅里飞速搅动。
快?
许易水垂眸:“你好像不太希望,我早点回家。”
“怎么会呢!”苏拂苓立马否认,“你不要多想。”
“那你开门。”
“呃……我,等一会儿哈,我在换衣服,很快很快的。”
隔着草棚的墙,看着说在换衣服的人,在屋子里来来回回,走走停停。
许易水莫名其妙的笑了一下。
她难道不知道草棚的墙并不严密吗?
“苏七。”
“嗯?”
“我找了很多蘑菇。”
许易水道:
“你想喝蘑菇汤吗?”
“想!”
“好……”
第62章 骗子。
雨滴噼里啪啦地砸下来,打在瓦片上树叶上、土地上,越来越大的雨势杂乱无章地敲打着目光所及之处的一切。
许易水从前很少有这样忐忑的时刻,自从苏拂苓出现后,做了那些奇怪的梦之后,她就越来越容易冲动不安了。
两只眼睛紧盯着破绽百出的房门,许易水的内心犹如翻江倒海一般,各种复杂的情绪交织在一起,冲刷着,互相拍打,波涛涌汹。
深吸了,许易水转过头,闭了闭眼,不再看那道身影。
雨好像也敲进了目光所不能及的内心深处。
呜啦啦一股凉风吹过,带着阴雨天山林里特有的清新湿润,那样蛮横地吹透了许易水:
“你——”
有人的语气听起来,好似在做最后好的挣扎。
“可以了!”只是刚吐出一个字,屋子里就传来了苏拂苓轻快的声音,“可以了!”
“你进来吧!”
伴随着嘎吱的声音,苏拂苓取下脆弱的木栓,给许易水拉开了门。
迎接许易水的是一张带着灿烂笑容的脸。
眼睛完成了两道月牙,脸颊上还带着些许的红晕,此时此刻的苏拂苓看上去,整个人明亮又温暖,完全没有许易水所看到的剪影里那副慌乱的模样。
也不知道她是怎么做到这样自如的。
“你煮了饭?”许易水一边放背篓,一边问道。
“啊?”苏拂苓却是一脸茫然,“什么饭?”
“我们今天中午吃什么?”
骗子。
许易水闭了闭眼,神色有些木然。
先前房子里飘出来的炊烟她看得真切,包括现在,锅里都还有余温。
如果不是做饭的话,许易水实在想不到苏拂苓刚才还在做些什么。
唯一可以肯定的是,从刚才剪影的那些动作来看,苏拂苓的眼睛,已经恢复了。
梦境里她并不知道苏拂苓的眼睛是什么时候彻底复明的,但应当是苏拂苓眼睛恢复后不久,就会恢复记忆。
就会离开。
就会……
屠村。
“啊对!”苏拂苓似乎想起来了什么:“吃蘑菇!”
“你不说你说找了很多蘑菇么!”
“嗯,”许易水点了点头,“那就煮干饭?”
“想吃蒸蛋吗?”
苏拂苓:“想!”
“好,”许易水垂下眼,“一个蒸蛋,在煮一个菌子汤……”
“我再弄一条腊鱼吧。”
“你还有什么想吃的东西吗?”