开局就失业：返乡途中卖盒 第900节
谢鲁倒也想过，不过都得等孩子这关过了再说。
反正都离婚好几年了，也不差这几个月了。
晋省和秦省，是兄弟省份，尤其是比较临近的地方，其实吃的也差不多。
白叶还跟谢鲁探讨羊肉泡馍。因为之前吃的那一碗羊肉泡馍，别看需要自己掐，但味道是真的好。还有水盆羊肉，味道那也是一绝。
白叶觉得这种秦省的牛羊肉做的是真绝。
“小白，你要是想要学，我帮你找个人。是我之前认识的一个朋友，对方是专门做这个的，别看年轻，但是他们家味道是真的好。”
“好啊。能有机会学，那我肯定是要学一下的。”白叶立马应道。
第1717章 北相羊肉萝卜
他们几个人将行李放到了酒店。
包括谢鲁，也一起住到了酒店，他这几个月一直都在考古工地工作，过年时候倒是回来了，但也是打着想儿子的借口直接和前妻住一起。
所以他这小家，不说多脏，也是好久没收拾住不得人的。
四个人正好开了两间房，白叶和谢鲁住个标间，赵阿姨带着丫丫住个大床房。
等那一大一小下来，白叶他们已经在楼下等候了。
“走走，咱们吃饭去。”
谢鲁带着白叶他们三人去了一家不算大，还很旧的馆子。
一边进去，谢鲁还在回头看白叶他们的表情，生怕他们误会自己太过吝啬，只带着他们去这种小店。
可白叶脸上神色很正常，甚至还隐隐有些期待。
至于丫丫，同样脸上只有好奇，没有嫌弃。
店里有个五张小桌，他们来的时候，已经有四张坐了人，白叶他们挤在了最里面的一张。
位置有点挤，但有丫丫一个小孩坐在最里面，倒也合适。
“别看这家店小，但是味道特别好，这也是要住在这里的原因。”谢鲁笑着开口。
很快就有个六十来岁的女子过来给他们点菜，一看到谢鲁就露出了笑容，显然认识谢鲁这个常客。
谢鲁也不客气，将这店里的招牌菜都点上。白叶他们几个人自然笑着看，毕竟只有地主才知道这里什么菜最好吃。
“这家的过油肉，特别实在，肉多配菜也多。关键是味道还特别好。”谢鲁介绍道，“其他几道菜，也都是我们这边的特色菜，待会你们尝尝。”
丫丫在旁边听着，瘪瘪小嘴。
他们早上出来的早，丫丫吃不下太多的早饭，再加上这折腾了一上午了，小丫头早就饿了。
谢鲁注意到了这一点，不过这家小店也没有什么小食，倒是有凉菜，需要自己去装。
“别急啊，这家店的菜上的可快了。”谢鲁跟老板娘招呼一声，自己去装了一盘凉拌菜。
那位六十来岁的老板娘笑着点点头，又转头朝着后厨那边说了两句什么，白叶是没有听懂的。
没聊两句，这第一盘菜居然就上来了。
“还真是快啊！”白叶震惊，抽出筷子来递给徒弟，“来来，先吃两口垫垫肚子。”
丫丫点头，闻闻那味道，“香。”
“哈哈哈哈香吧。”谢鲁瞬间就乐了。
能让小孩子夸一句香，那绝对是最高的评价。
第一盘上来的菜是一大碗羹汤之类的菜，这道菜卖相不错，至少在这样的小苍蝇馆子里，绝对是高水准的。而且香味也是真的浓郁。
之所以这道菜第一个端上来，可能就是因为这是这家店的招牌，是灶上一直炖着的。
所以听到了小孩子饿了，才先给他们端上来。
“这个菜叫北相羊肉萝卜，是我们这边一道很有名的菜，大家尝尝。”
因为是汤菜，白叶拆开小碗烫了一下递给丫丫，然后帮她盛了几勺，随后诧异地问道，“萝卜在哪里？”
这一碗汤羹，肉味浓郁，里面的肉也肉眼可见的非常多，另外一种就是窄窄的一种条状物，看起来倒像是饼丝之类的。
但萝卜白叶是没见到一根。
不管是白萝卜，青萝卜还是胡萝卜。
“哈哈哈。”一听白叶这话，谢鲁瞬间就乐了。“虽然这道菜叫做羊肉萝卜，但这里的萝卜指得并不是任何一种萝卜，而是这个。”
谢鲁也给自己盛了一小碗，然后用筷子夹起一条来说道。
“啊，为什么啊？”白叶不解。
“这个其实是一种面饼，用羊汤和羊肉煮过，里面加上调味料，就成就一碗美味了。”谢鲁一边招呼众人吃，一边继续介绍。“其实这是一个误会。传说中当年一位书生饿得极了，昏倒在了一家小食肆前。这食肆是个老汉开的，发现有人饿昏了，赶紧将店里卖的饼切成细丝，又舀了一勺羊油到锅里，加水将饼丝一起煮，简单调味之后端给了被救醒的书生面前。这书生吃了这一碗饭，瞬间恢复了精神，继续赶路。后来才知道这人是去搬兵救驾的，这书生回来之后专门来拜谢老汉，从此这一道菜就出了名。但因为当时这书生的口音，大家将他口中的护国听成了萝卜，才有了这羊肉萝卜的称呼。”
第1718章 过油肉
“原来如此。”白叶几个人听得津津有味的，“是哪个皇帝啊？”
“哪个皇帝记不清了，但知道是明朝时候的事。”
白叶笑了，“终于有不是慈禧太后或者乾隆皇帝相关的菜了。”
“哎？怎么说？”谢鲁没听懂。
“你不知道，我们这一路走过很多省份和城市，不少的菜肴背后都有一个故事，而这故事不是慈禧西行路上吃过的，就是乾隆出游的时候吃过的。哎，我都不知道乾隆竟然走过了那么多的地方，简直比唐僧取经走过的地方还要远。”
“哈哈哈哈哈。”谢鲁瞬间乐不可支，就连赵阿姨和丫丫都乐个不停。
丫丫吃了小半碗，肚子里有了食儿，双眼里也重新有了神。
小孩子嘛，饿得很快的。
很快，谢鲁点的其他几道菜也都端上来了。
谢鲁指着中间那一道菜，“这就是这店里的招牌菜，过油肉。”
晋省的过油肉是非常有名的，谢鲁作为晋省本地人，自己又是厨师，从小到大吃过的过油肉不知道有多少盘。
能被他夸好吃的过油肉，那自然味道有独到之处的。
这一盘子过油肉用的是一个大盘子，很大的盘子。里面的材料也是满满的，对得起这道菜的价格。
谢鲁介绍道，“这道菜原本没这么大的量的，后来老板发现几乎每个客人都点，大家都吃不够，就加了点加钱，将量做到了现在这样。”
白叶环视店里，果然每一桌都有这道菜。
白叶没耽误，立马就拿起筷子吃了起来，“果然很好吃！就这菜量，比上我们东北菜了。”
这盘过油肉的肉含量极高，而且吃起来很滑嫩。
里面各种配菜不多，但味道特别好吃，尤其是木耳。
白叶老家盛产木耳，所以这木耳一入口，白叶就知道是很不错的品种。
白叶他们三个大人一个孩子，也没点太多的菜，除了这道过油肉之外，还另外有两道菜。
多了吃不完，打包又没地方放，剩下了又浪费。光是那一份羊肉萝卜，都能当大家的主食了。
等几个人吃饱，桌上的饭菜也差不多都吃光了。
“不错不错，咱们这个吃饭最合适了。”
“味道真好，我都有点意犹未尽的感觉。”
“哈哈哈，想吃这样的，还有不少店。我带你们去的都不会是太大的店，毕竟那些名店大酒店之类的，我自己也没怎么去过，不知道味道。我只带大家吃我吃过的。”
“这样就最好，有些大的店华而不实，倒不如这种小店吃的实在。”
白叶说完，还询问了一下中午这顿饭的价格，没想到他们三大一小，吃了四道热菜一道凉菜，竟然才花了一百出头。
白叶竖起大拇指，这价格可是不贵。
他们五道菜，平均每一道三十不到。要知道那一碗羊肉萝卜，还有过油肉量可真是不少。
光是这两道菜，若是在大一点的馆子里，恐怕都要上百了。
“我倒是和老板聊过。他们家的客人都是回头客，这么多年也没怎么涨价，每天生意就这么些，钱赚的也足够吃饭生活。”
白叶嗯了一声，“其实这种生活还挺安逸自在的。”
每天去买菜，做的菜也都是固定的那些道，每天来的客人都是熟客，来来往往的大家都热络客气，生活平淡却舒服。
中午回去大家睡了个午觉，下午谢鲁带着大家在这运城转了转。
等到晚上，谢鲁开车带着他们去了另外一个地方。
他以后给前妻打了电话，晚上接上放学的儿子一起吃个饭。
虽然高三生每天放学都恨不得十点了，但前妻是老师，亲自去请假带着谢俊一起出来还是没问题的。
白叶他们在另一家比中午去的小店大一些的饭馆包厢等着，大约半小时包厢门就被打开，谢俊那因为瘦了不少而显得更大的眼睛炯炯有神地看了过来，“白叔！你来了，我想死你了！”
第1719章 吃面吃面
白叶起身，就被谢俊抱了个满怀。
白叶失笑。
这小子倒是比之前放得开了。
“怎么瘦了这么多？”
白叶这话，让谢鲁也注意到了这一点。
谢鲁皱眉，“孩子怎么都瘦成了这样？你别老带着他吃食堂啊，你们单位那食堂……”
自古学校食堂就鲜少有特别好吃的。
反正都离婚好几年了，也不差这几个月了。
晋省和秦省，是兄弟省份，尤其是比较临近的地方，其实吃的也差不多。
白叶还跟谢鲁探讨羊肉泡馍。因为之前吃的那一碗羊肉泡馍，别看需要自己掐，但味道是真的好。还有水盆羊肉，味道那也是一绝。
白叶觉得这种秦省的牛羊肉做的是真绝。
“小白，你要是想要学，我帮你找个人。是我之前认识的一个朋友，对方是专门做这个的，别看年轻，但是他们家味道是真的好。”
“好啊。能有机会学，那我肯定是要学一下的。”白叶立马应道。
第1717章 北相羊肉萝卜
他们几个人将行李放到了酒店。
包括谢鲁，也一起住到了酒店，他这几个月一直都在考古工地工作，过年时候倒是回来了，但也是打着想儿子的借口直接和前妻住一起。
所以他这小家，不说多脏，也是好久没收拾住不得人的。
四个人正好开了两间房，白叶和谢鲁住个标间，赵阿姨带着丫丫住个大床房。
等那一大一小下来，白叶他们已经在楼下等候了。
“走走，咱们吃饭去。”
谢鲁带着白叶他们三人去了一家不算大，还很旧的馆子。
一边进去，谢鲁还在回头看白叶他们的表情，生怕他们误会自己太过吝啬，只带着他们去这种小店。
可白叶脸上神色很正常，甚至还隐隐有些期待。
至于丫丫，同样脸上只有好奇，没有嫌弃。
店里有个五张小桌，他们来的时候，已经有四张坐了人，白叶他们挤在了最里面的一张。
位置有点挤，但有丫丫一个小孩坐在最里面，倒也合适。
“别看这家店小，但是味道特别好，这也是要住在这里的原因。”谢鲁笑着开口。
很快就有个六十来岁的女子过来给他们点菜，一看到谢鲁就露出了笑容，显然认识谢鲁这个常客。
谢鲁也不客气，将这店里的招牌菜都点上。白叶他们几个人自然笑着看，毕竟只有地主才知道这里什么菜最好吃。
“这家的过油肉，特别实在，肉多配菜也多。关键是味道还特别好。”谢鲁介绍道，“其他几道菜，也都是我们这边的特色菜，待会你们尝尝。”
丫丫在旁边听着，瘪瘪小嘴。
他们早上出来的早，丫丫吃不下太多的早饭，再加上这折腾了一上午了，小丫头早就饿了。
谢鲁注意到了这一点，不过这家小店也没有什么小食，倒是有凉菜，需要自己去装。
“别急啊，这家店的菜上的可快了。”谢鲁跟老板娘招呼一声，自己去装了一盘凉拌菜。
那位六十来岁的老板娘笑着点点头，又转头朝着后厨那边说了两句什么，白叶是没有听懂的。
没聊两句，这第一盘菜居然就上来了。
“还真是快啊！”白叶震惊，抽出筷子来递给徒弟，“来来，先吃两口垫垫肚子。”
丫丫点头，闻闻那味道，“香。”
“哈哈哈哈香吧。”谢鲁瞬间就乐了。
能让小孩子夸一句香，那绝对是最高的评价。
第一盘上来的菜是一大碗羹汤之类的菜，这道菜卖相不错，至少在这样的小苍蝇馆子里，绝对是高水准的。而且香味也是真的浓郁。
之所以这道菜第一个端上来，可能就是因为这是这家店的招牌，是灶上一直炖着的。
所以听到了小孩子饿了，才先给他们端上来。
“这个菜叫北相羊肉萝卜，是我们这边一道很有名的菜，大家尝尝。”
因为是汤菜，白叶拆开小碗烫了一下递给丫丫，然后帮她盛了几勺，随后诧异地问道，“萝卜在哪里？”
这一碗汤羹，肉味浓郁，里面的肉也肉眼可见的非常多，另外一种就是窄窄的一种条状物，看起来倒像是饼丝之类的。
但萝卜白叶是没见到一根。
不管是白萝卜，青萝卜还是胡萝卜。
“哈哈哈。”一听白叶这话，谢鲁瞬间就乐了。“虽然这道菜叫做羊肉萝卜，但这里的萝卜指得并不是任何一种萝卜，而是这个。”
谢鲁也给自己盛了一小碗，然后用筷子夹起一条来说道。
“啊，为什么啊？”白叶不解。
“这个其实是一种面饼，用羊汤和羊肉煮过，里面加上调味料，就成就一碗美味了。”谢鲁一边招呼众人吃，一边继续介绍。“其实这是一个误会。传说中当年一位书生饿得极了，昏倒在了一家小食肆前。这食肆是个老汉开的，发现有人饿昏了，赶紧将店里卖的饼切成细丝，又舀了一勺羊油到锅里，加水将饼丝一起煮，简单调味之后端给了被救醒的书生面前。这书生吃了这一碗饭，瞬间恢复了精神，继续赶路。后来才知道这人是去搬兵救驾的，这书生回来之后专门来拜谢老汉，从此这一道菜就出了名。但因为当时这书生的口音，大家将他口中的护国听成了萝卜，才有了这羊肉萝卜的称呼。”
第1718章 过油肉
“原来如此。”白叶几个人听得津津有味的，“是哪个皇帝啊？”
“哪个皇帝记不清了，但知道是明朝时候的事。”
白叶笑了，“终于有不是慈禧太后或者乾隆皇帝相关的菜了。”
“哎？怎么说？”谢鲁没听懂。
“你不知道，我们这一路走过很多省份和城市，不少的菜肴背后都有一个故事，而这故事不是慈禧西行路上吃过的，就是乾隆出游的时候吃过的。哎，我都不知道乾隆竟然走过了那么多的地方，简直比唐僧取经走过的地方还要远。”
“哈哈哈哈哈。”谢鲁瞬间乐不可支，就连赵阿姨和丫丫都乐个不停。
丫丫吃了小半碗，肚子里有了食儿，双眼里也重新有了神。
小孩子嘛，饿得很快的。
很快，谢鲁点的其他几道菜也都端上来了。
谢鲁指着中间那一道菜，“这就是这店里的招牌菜，过油肉。”
晋省的过油肉是非常有名的，谢鲁作为晋省本地人，自己又是厨师，从小到大吃过的过油肉不知道有多少盘。
能被他夸好吃的过油肉，那自然味道有独到之处的。
这一盘子过油肉用的是一个大盘子，很大的盘子。里面的材料也是满满的，对得起这道菜的价格。
谢鲁介绍道，“这道菜原本没这么大的量的，后来老板发现几乎每个客人都点，大家都吃不够，就加了点加钱，将量做到了现在这样。”
白叶环视店里，果然每一桌都有这道菜。
白叶没耽误，立马就拿起筷子吃了起来，“果然很好吃！就这菜量，比上我们东北菜了。”
这盘过油肉的肉含量极高，而且吃起来很滑嫩。
里面各种配菜不多，但味道特别好吃，尤其是木耳。
白叶老家盛产木耳，所以这木耳一入口，白叶就知道是很不错的品种。
白叶他们三个大人一个孩子，也没点太多的菜，除了这道过油肉之外，还另外有两道菜。
多了吃不完，打包又没地方放，剩下了又浪费。光是那一份羊肉萝卜，都能当大家的主食了。
等几个人吃饱，桌上的饭菜也差不多都吃光了。
“不错不错，咱们这个吃饭最合适了。”
“味道真好，我都有点意犹未尽的感觉。”
“哈哈哈，想吃这样的，还有不少店。我带你们去的都不会是太大的店，毕竟那些名店大酒店之类的，我自己也没怎么去过，不知道味道。我只带大家吃我吃过的。”
“这样就最好，有些大的店华而不实，倒不如这种小店吃的实在。”
白叶说完，还询问了一下中午这顿饭的价格，没想到他们三大一小，吃了四道热菜一道凉菜，竟然才花了一百出头。
白叶竖起大拇指，这价格可是不贵。
他们五道菜，平均每一道三十不到。要知道那一碗羊肉萝卜，还有过油肉量可真是不少。
光是这两道菜，若是在大一点的馆子里，恐怕都要上百了。
“我倒是和老板聊过。他们家的客人都是回头客，这么多年也没怎么涨价，每天生意就这么些，钱赚的也足够吃饭生活。”
白叶嗯了一声，“其实这种生活还挺安逸自在的。”
每天去买菜，做的菜也都是固定的那些道，每天来的客人都是熟客，来来往往的大家都热络客气，生活平淡却舒服。
中午回去大家睡了个午觉，下午谢鲁带着大家在这运城转了转。
等到晚上，谢鲁开车带着他们去了另外一个地方。
他以后给前妻打了电话，晚上接上放学的儿子一起吃个饭。
虽然高三生每天放学都恨不得十点了，但前妻是老师，亲自去请假带着谢俊一起出来还是没问题的。
白叶他们在另一家比中午去的小店大一些的饭馆包厢等着，大约半小时包厢门就被打开，谢俊那因为瘦了不少而显得更大的眼睛炯炯有神地看了过来，“白叔！你来了，我想死你了！”
第1719章 吃面吃面
白叶起身，就被谢俊抱了个满怀。
白叶失笑。
这小子倒是比之前放得开了。
“怎么瘦了这么多？”
白叶这话，让谢鲁也注意到了这一点。
谢鲁皱眉，“孩子怎么都瘦成了这样？你别老带着他吃食堂啊，你们单位那食堂……”
自古学校食堂就鲜少有特别好吃的。