开局就失业：返乡途中卖盒 第756节
他们店里选用的鸡肉都是仔鸡，一来是肉嫩，二来也是个头小，正好炒一盘子，完全能吃完不会浪费，板栗也能一起出锅。
白叶尝了一口，肉很嫩，虽然有豆瓣酱，却只是提香，这一道菜本身并不是很辣，而是恰到好处。
也是，江老爷子的江湖菜馆里，并不是以辣菜为主的。
虽然很多菜都放辣椒花椒，但都是不失食材本味为基准。
而不是现在有些菜馆里，辣味压住了所有味道，吃到最后嘴巴都失去了味觉，自己最好吃的什么都不知道。
鸡肉嫩，且香，板栗是刚刚上市的，炖熟了之后面面的，有很香的栗子味。
这两种食材各有各的味道，但是经过一起烹饪之后，却又有相同的滋味在其中。
“好吃么？”
“好吃！”
“你爱吃，我改天多教你几道板栗做的菜肴。”
“太好了。”
“哦，中午去睡个午觉，下午起来，我们去市场。”
“买东西么？”白叶放下碗筷，擦擦嘴角问道。
“去买些蚕豆，辣椒，咱们开始做豆瓣酱了。”
“知道了！”
当天中午白叶睡了个午觉，下午精神奕奕地起床，还带了一个小本本，人还带着点小兴奋。
不光是兴奋他能学会制作豆瓣酱，这可是正宗的，尤其是他中午的时候闻到那豆瓣酱的味，就知道这是很上乘的豆瓣酱了。
之前得到了湘菜厨师于菲菲做的一罐子剁椒，后来吃过果然味道很好，就想要询问一下这是怎么做的。结果托程致帮忙询问，却得到了程致三连发的翻白眼表情包，对方直言，学做剁椒还用去找对方？他不行？看不起谁？
最后白叶是跟着程致给他发过来的制作剁椒和豆豉酱的教程，而且还是程大厨亲手操作，程致亲手拍摄出来的。
那两样白叶在现实里并没有制作，而是在他的虚拟教室里反复练习。
虚拟教室在白叶的抗议之下，如今开启的权限越来越多，以前是能带进去笔记本，还是系统复刻版，并非原件。
如今也能将视频记录带入了，当然也不是原件，而是系统拷贝，只不过是在虚拟教室里增加了一个大大的屏幕，可以供拍摄。
白叶想着，干脆以后让师父的小助理将师父做菜时候的视频都给他拍摄下来，到时候他照着学习，进步能更大。
这个意愿，他已经告知了师父，也叮嘱了小助理。
估计回头就应该能有好消息了。
再者还有一点，他之前在虚拟教室里制作的调料，豆豉和剁椒都被计入了任务中，如今这个任务真的没差多少了，他跟着江老爷子到这调味料出名多的地方转一转，说不定这任务就完成了。
这可是六星级的任务啊。
百万奖励啊！
虽然他现在自己也有百万资金了。
但是谁嫌钱多！
第1440章 被刺了
江老爷子今天起得早，中午也休息了一会儿，起来之后已经是洗过脸精神奕奕的了。
不过他看到白叶还拿着个小本本记录，颇有些不解。
这孩子一向脑子都很好用的，教做菜简单一点的都不用他说第二遍，甚至转天就能做的很好了，也不知道晚上偷偷下什么功夫了。
但做菜时候都不用记录，现在买个蚕豆居然要记笔记了？
江老爷子摸着下巴想了好久，趁着白叶开车，他做出了一个决定。
原本是想要直接买霉蚕豆的，这样拿回来直接就能开始制作了。
可看到白叶这样认真，老爷子也忍不住认真的起来。
他觉得，对待这样的好孩子，他有义务将制作豆瓣酱的全部工序，从霉豆子开始教他。
万一这孩子以后在老家买不到呢，就可以做啦！
白叶不知道他一个念头将这个制作过程延长了不少。
川省各种豆子很多很多，像是之前甜烧白里用的小豆，还有这边豆汤面里用的白豌豆，现在做豆瓣酱要用到的蚕豆都很多。
知道他们是要制作豆瓣酱，店家还很好心的提醒他们，可以直接买做好的霉豆子，不过被江老爷子给拒绝了。
“我们要，从头做起！”说完，江老爷子还意味深长地看了此刻还茫然无知的白叶一眼。
于是乎，今天的采购到此结束。
白叶茫然地扛着五十斤蚕豆的麻袋，跟着江老爷子离开了菜市场。
好半晌他才反应过来。
不是，他的市场一日游呢？
他的完成任务，一百万现金到手呢？
怎么就成了扛麻包小弟了？
路上白叶才知道，他们要从最开始的制作霉蚕豆开始学习。
白叶对此并没有什么意见，从头学起，也只能让他掌握的更多。对于厨艺方面的知识，事无巨细，他都是想要学的。
他就跟一块海绵似的，疯狂吸收知识，还曾经被大哥高原等人笑称他是海绵宝宝。
对这个称呼白叶欣然接受，甚至他还有一个海绵宝宝的黄金手链呢。
回到店里，他们也没进后厨，而是直接将这一麻袋的蚕豆都背到了后院。
就在他们江湖菜馆的后面，还有一片不小的空地，这里是菜馆的后院，平时也会存放一些东西，但空余的地方还是有不少的。
白叶将蚕豆放下，“江爷爷，接下来干什么？”
“你先把这些豆子都泡上，那边有大盆，泡一晚上。”
江老爷子不知道做什么去了，白叶将不远处扣着的几个红色塑料大盆都拎过来，在后院的水龙头下仔仔细细洗干净之后，哗啦啦的将蚕豆倒了进去。
这些蚕豆都是今年新下来的，但此时的都是晾干的，他们要先行洗净浸泡一下。
这一泡就是一夜，转天白叶从厨房忙活完来看的时候，发现蚕豆皮都泡软了。
江老爷子拿来了一套煤气灶。只不过不是用普通的煤气灶台，而是将一角的几个箱子挪开。
那下面竟然是一个土灶大锅。
“现在城里烧柴禾浓烟滚滚的也是影响街坊，所以我们就弄了这么一个，哈哈，土不土洋不洋的。”
白叶炖着往里看，别说，还挺别致。那煤气灶还是煤气灶，就是用灶台的形式，倒是都不影响，也不知道是谁想出来的主意。
“一会儿把蚕豆上去煮了，煮完之后把皮剥了。”
“好嘞，这件事就交给我吧，等我都弄完了再去找您。”
“行，小子好好干。”江老爷子还有事情很快就离开了。
蚕豆都泡软了，很容易就煮熟，捞出到冷水里开始剥皮，正好赵阿姨接着丫丫，还有江小年一起都回来吃午饭。
丫丫顿时就扑上来，“师父！我帮您干活！”
“乖宝，先去吃饭。”
“吃饭不要紧，帮师父干活要紧！”小丫头将书包一丢，就去洗手，过来帮着扒皮。
“这孩子，颇有我当年之风！”江小年很是骄傲的开口。
“我才和小叔不一样。我学习很好哒！”
江小年瞬间捂住胸口。
被刺了。
第1441章 小系统都会开玩笑了
江小年听完丫丫的话，装作恼怒，就想要过来抓，被丫丫嘎嘎笑着转圈跑。
白叶哭笑不得。
完了完了，丫丫怎么越来越像他妹妹安安了！
好在江小年也没跟丫丫玩多一会儿，他也跟着剥了几个蚕豆，就被白叶赶走了。
好家伙，高三生，谁敢使唤他啊！
中午时间本来就短的很。
“师父，你一个人在这里，我心疼。”
白叶被这一句心疼弄得心里热乎乎的，怪不得人人都想要个小棉袄呢，软乎乎又心疼人。
“放心，师父动作很快，你去上面先吃饭，师父一个人干活更快，等吃饭时候，师父就干完了！”
“真的么？”
“真的真的，要是师父没做到，就罚我明天亲自送你上学！”
丫丫顿时不开心了，小眉头皱着，“送丫丫上学，原来是惩罚么？”
白叶干笑，“师父错了，罚师父一个人干活。”
他折腾这半天，也就是将这些蚕豆都捞起煮熟再盛出来放到冷水里，其实还有一大锅在旁边冷水里泡着呢。
看看自己手指都泡皱了，白叶叹口气，他怎么舍得小徒弟手指泡成这样。
幸亏他有小系统，他有一键操作。
“小系统，来吧！一键脱皮！”
【抱歉，宿主。暂时无此功能！】
白叶尝了一口，肉很嫩，虽然有豆瓣酱，却只是提香，这一道菜本身并不是很辣，而是恰到好处。
也是，江老爷子的江湖菜馆里，并不是以辣菜为主的。
虽然很多菜都放辣椒花椒，但都是不失食材本味为基准。
而不是现在有些菜馆里，辣味压住了所有味道，吃到最后嘴巴都失去了味觉，自己最好吃的什么都不知道。
鸡肉嫩，且香，板栗是刚刚上市的，炖熟了之后面面的，有很香的栗子味。
这两种食材各有各的味道，但是经过一起烹饪之后，却又有相同的滋味在其中。
“好吃么？”
“好吃！”
“你爱吃，我改天多教你几道板栗做的菜肴。”
“太好了。”
“哦，中午去睡个午觉，下午起来，我们去市场。”
“买东西么？”白叶放下碗筷，擦擦嘴角问道。
“去买些蚕豆，辣椒，咱们开始做豆瓣酱了。”
“知道了！”
当天中午白叶睡了个午觉，下午精神奕奕地起床，还带了一个小本本，人还带着点小兴奋。
不光是兴奋他能学会制作豆瓣酱，这可是正宗的，尤其是他中午的时候闻到那豆瓣酱的味，就知道这是很上乘的豆瓣酱了。
之前得到了湘菜厨师于菲菲做的一罐子剁椒，后来吃过果然味道很好，就想要询问一下这是怎么做的。结果托程致帮忙询问，却得到了程致三连发的翻白眼表情包，对方直言，学做剁椒还用去找对方？他不行？看不起谁？
最后白叶是跟着程致给他发过来的制作剁椒和豆豉酱的教程，而且还是程大厨亲手操作，程致亲手拍摄出来的。
那两样白叶在现实里并没有制作，而是在他的虚拟教室里反复练习。
虚拟教室在白叶的抗议之下，如今开启的权限越来越多，以前是能带进去笔记本，还是系统复刻版，并非原件。
如今也能将视频记录带入了，当然也不是原件，而是系统拷贝，只不过是在虚拟教室里增加了一个大大的屏幕，可以供拍摄。
白叶想着，干脆以后让师父的小助理将师父做菜时候的视频都给他拍摄下来，到时候他照着学习，进步能更大。
这个意愿，他已经告知了师父，也叮嘱了小助理。
估计回头就应该能有好消息了。
再者还有一点，他之前在虚拟教室里制作的调料，豆豉和剁椒都被计入了任务中，如今这个任务真的没差多少了，他跟着江老爷子到这调味料出名多的地方转一转，说不定这任务就完成了。
这可是六星级的任务啊。
百万奖励啊！
虽然他现在自己也有百万资金了。
但是谁嫌钱多！
第1440章 被刺了
江老爷子今天起得早，中午也休息了一会儿，起来之后已经是洗过脸精神奕奕的了。
不过他看到白叶还拿着个小本本记录，颇有些不解。
这孩子一向脑子都很好用的，教做菜简单一点的都不用他说第二遍，甚至转天就能做的很好了，也不知道晚上偷偷下什么功夫了。
但做菜时候都不用记录，现在买个蚕豆居然要记笔记了？
江老爷子摸着下巴想了好久，趁着白叶开车，他做出了一个决定。
原本是想要直接买霉蚕豆的，这样拿回来直接就能开始制作了。
可看到白叶这样认真，老爷子也忍不住认真的起来。
他觉得，对待这样的好孩子，他有义务将制作豆瓣酱的全部工序，从霉豆子开始教他。
万一这孩子以后在老家买不到呢，就可以做啦！
白叶不知道他一个念头将这个制作过程延长了不少。
川省各种豆子很多很多，像是之前甜烧白里用的小豆，还有这边豆汤面里用的白豌豆，现在做豆瓣酱要用到的蚕豆都很多。
知道他们是要制作豆瓣酱，店家还很好心的提醒他们，可以直接买做好的霉豆子，不过被江老爷子给拒绝了。
“我们要，从头做起！”说完，江老爷子还意味深长地看了此刻还茫然无知的白叶一眼。
于是乎，今天的采购到此结束。
白叶茫然地扛着五十斤蚕豆的麻袋，跟着江老爷子离开了菜市场。
好半晌他才反应过来。
不是，他的市场一日游呢？
他的完成任务，一百万现金到手呢？
怎么就成了扛麻包小弟了？
路上白叶才知道，他们要从最开始的制作霉蚕豆开始学习。
白叶对此并没有什么意见，从头学起，也只能让他掌握的更多。对于厨艺方面的知识，事无巨细，他都是想要学的。
他就跟一块海绵似的，疯狂吸收知识，还曾经被大哥高原等人笑称他是海绵宝宝。
对这个称呼白叶欣然接受，甚至他还有一个海绵宝宝的黄金手链呢。
回到店里，他们也没进后厨，而是直接将这一麻袋的蚕豆都背到了后院。
就在他们江湖菜馆的后面，还有一片不小的空地，这里是菜馆的后院，平时也会存放一些东西，但空余的地方还是有不少的。
白叶将蚕豆放下，“江爷爷，接下来干什么？”
“你先把这些豆子都泡上，那边有大盆，泡一晚上。”
江老爷子不知道做什么去了，白叶将不远处扣着的几个红色塑料大盆都拎过来，在后院的水龙头下仔仔细细洗干净之后，哗啦啦的将蚕豆倒了进去。
这些蚕豆都是今年新下来的，但此时的都是晾干的，他们要先行洗净浸泡一下。
这一泡就是一夜，转天白叶从厨房忙活完来看的时候，发现蚕豆皮都泡软了。
江老爷子拿来了一套煤气灶。只不过不是用普通的煤气灶台，而是将一角的几个箱子挪开。
那下面竟然是一个土灶大锅。
“现在城里烧柴禾浓烟滚滚的也是影响街坊，所以我们就弄了这么一个，哈哈，土不土洋不洋的。”
白叶炖着往里看，别说，还挺别致。那煤气灶还是煤气灶，就是用灶台的形式，倒是都不影响，也不知道是谁想出来的主意。
“一会儿把蚕豆上去煮了，煮完之后把皮剥了。”
“好嘞，这件事就交给我吧，等我都弄完了再去找您。”
“行，小子好好干。”江老爷子还有事情很快就离开了。
蚕豆都泡软了，很容易就煮熟，捞出到冷水里开始剥皮，正好赵阿姨接着丫丫，还有江小年一起都回来吃午饭。
丫丫顿时就扑上来，“师父！我帮您干活！”
“乖宝，先去吃饭。”
“吃饭不要紧，帮师父干活要紧！”小丫头将书包一丢，就去洗手，过来帮着扒皮。
“这孩子，颇有我当年之风！”江小年很是骄傲的开口。
“我才和小叔不一样。我学习很好哒！”
江小年瞬间捂住胸口。
被刺了。
第1441章 小系统都会开玩笑了
江小年听完丫丫的话，装作恼怒，就想要过来抓，被丫丫嘎嘎笑着转圈跑。
白叶哭笑不得。
完了完了，丫丫怎么越来越像他妹妹安安了！
好在江小年也没跟丫丫玩多一会儿，他也跟着剥了几个蚕豆，就被白叶赶走了。
好家伙，高三生，谁敢使唤他啊！
中午时间本来就短的很。
“师父，你一个人在这里，我心疼。”
白叶被这一句心疼弄得心里热乎乎的，怪不得人人都想要个小棉袄呢，软乎乎又心疼人。
“放心，师父动作很快，你去上面先吃饭，师父一个人干活更快，等吃饭时候，师父就干完了！”
“真的么？”
“真的真的，要是师父没做到，就罚我明天亲自送你上学！”
丫丫顿时不开心了，小眉头皱着，“送丫丫上学，原来是惩罚么？”
白叶干笑，“师父错了，罚师父一个人干活。”
他折腾这半天，也就是将这些蚕豆都捞起煮熟再盛出来放到冷水里，其实还有一大锅在旁边冷水里泡着呢。
看看自己手指都泡皱了，白叶叹口气，他怎么舍得小徒弟手指泡成这样。
幸亏他有小系统，他有一键操作。
“小系统，来吧！一键脱皮！”
【抱歉，宿主。暂时无此功能！】