第474章
凌宴点头应和道，“夫人说的对，你们辛苦做事冻出病来就是我的不是了，若有需要千万莫要推辞。”
这位王府内臣几次颠覆了刘管事对官员的认知，来了两次他是最爱往凌家送货，这么冷的天，穿多厚都扛不住，刘管事吸了吸冻透了的鼻子，感激涕零应了下来。
前院备好再度送往郡城的水果，时间耽搁不起，手下草草喝了杯热姜茶立刻装车打包踏上归途。
这份的礼物只因苏南风曾经的贴心，那个时候不敢动马匪的赃款，凌宴可以说是空手套白狼，敲定水果生意后对方非常爽快的答应□□，定金都没收。
旁人与她方便，她必报以十二分赤诚。有这批物资，全家上下都能过个好年，俩人底气足的很了。
当天晚上，食堂就吃上了热乎乎的裙带菜豆腐汤，清爽鲜香，深得众人喜欢。
苏南风的手下们饱餐一顿，蜷缩到工坊宿舍歇息，张娴忙到深夜总算把货点出来了，和单子上分毫不差。
如秦笙所料，工坊的仓房爆仓装不下，最终物资运到凌家，凌家地窖塞得极满，压根没有放货的地方，最后书房、主屋、药房以及小凌芷的空屋都被物资霸占了。
堪称富得流油。
苏南风做事爽快，凌宴付账也很爽快，她今年的收入，几箱金银全部送了出去，不够的那部分用新水果的定金抵了，最后用了赃款的十个金元宝补齐。
货款近十万两，可见她们买了多少东西。
之前豪情万丈大方的不得了，这一刻说不肉疼是假的，凌宴揣手捂心口，背过脸去五官扭成一团。
秦笙看见了，笑得不行，她察觉出了端倪，先前送阿宴银票就是悄咪咪地夹在荷包里，给金子也不往外拿，她算是明白了，这抠抠搜搜的家伙是又舍不得了，“总说让我别不舍得，到头来不舍得的是你吧，那些钱不花要留成传家宝吗？”
一箱黄金不是笔小数目，秦笙哭笑不得。
“我又不是没钱，舍不舍得有什么关系。”凌宴嘴上不承认不舍得老婆给的零花钱，心里打着不到紧要关头不会动的算盘，她认真想想，“你别说还真是个好法子，这样往后所有人都知道家产是你给我的零花钱了，挺好的啊。”
秦笙说不过她的歪理，靠在她肩头一阵失笑，“那我该多多努力，多与夫人些月例才是。”
“不用不用，年前还能有两笔款到账，到时我给你！”
争相互发零用。
秦笙以为传家宝什么的是对方在说笑，由这吝啬的家伙去了，她万万没想到，很多年后她们的小凌芷长成大凌芷，和妹妹们，乃至整个家族对家中财富的了解都是源自阿宴轻飘飘一句：“那都是夫人给我的零花钱，我攒了这么多年没舍得花罢了。”
爱意至深，谁听了都不舍得用这笔钱，真真正正成了传家宝，到后来反而成了习惯，越积越多……
这些都是很久很久以前的后话了，如今秦笙的注意力都在两笔款子上，水果是一笔，剩下的那个……她们整天呆在一起无话不谈，结合之前阿宴鼓捣出来赚富人银子的物件，她很快猜到，“水果和白糖吧？”
语气笃定。
凌宴捏了捏秦笙的手，“哈哈，被你发现了。”
北地的甘蔗终究长不过温暖的南方，这批货里有两车红糖，烧制活性炭的装置已经准备好了，随随便便烧些出来，倒到红糖水里，清出色素摇身一变，五天后雪白的白砂糖和下一批水果再送到郡城，在年前狠狠赚它个几笔。
这笔钱赚的很轻松，俩人凑在一起偷笑，整个美滋滋~
“我们杀完猪，等送完年礼就放假吧。”事情好多，凌宴真的想休息了。
秦笙也一样，自打从县城回来她们就一直火急火燎地赶进度，房事都要见缝插针，又多了很多孩子要教，心累的很，有点顶不住了。
自是无有不从，秦笙揉了揉凌宴的头，“嗯，我们好好歇上一阵，过完十五再说。”
“对了，景之姐说咱们的崽天赋很好，业精于勤而荒于嬉，不让她放两个月。”凌宴颇有几分幸灾乐祸，她原本打算让崽从腊月休到正月结束，和现代北方的小学生差不多，不曾想顾家上下没一个同意的，这还是她跟秀才道明她们两个要教小崽本领，说服了婆婆和伯母，不然小崽的假期只剩半月，“她从腊月二十休到正月结束。”
一共四十天，这样也好，免得这个年过的太羞耻，凌宴欣然同意。
“芷儿很勤快的，休不休息对她来说都一样。”秦笙颇为骄傲，而说到休息又是一项大安排，“我跟张娴商量过了，工坊从二十八休到初七，张娴觉得有点久长工心里没底，啧，你觉如何。”
这些古代百姓真的很勤奋，这个年代没有带薪休假一说，休息就等于不赚钱，不论怎样都要找事做贴补家用，秀才也是这样，生存压力太大了，刀刃悬在头顶不得不如此，转念一想，其实她和秦笙一样，凌宴有点五味杂陈。
只有努力才能过得更好，不努力什么都没有，如此一年到头来阖家团圆的年关才显得弥足珍贵。
“按你说的办，那些年礼足够这几日的工钱。”凌宴不想大过年去巡视工坊，这么办最好。
秦笙略作思忖，试探性地问道，“有些人家是不是没有年礼。”
说的是曾经杨家在工坊搞事，人们不专心干活在那凑热闹，阿宴免了那些人的礼。
“对呀，说出去的话泼出去的水，要善罚分明啊。”凌宴耸了耸肩，那么多肉，她可以留下自己吃，心软不了一点。
这么说秦笙就放心了，俩人商量决定，邻村的奴仆放回家一样歇息十天，其他没家、没去处的，例如廖十娘和匪窝带回来的人们自是留下和孩子们一起过年。
安排的明明白白。
只等熬白糖送货、杀年猪！
作者有话说:
大凌芷：谢邀，吃双亲一辈子狗粮，我真是……呜呜呜，吃不够，真的吃不够！
感谢以下老板的支持↓（猫猫头踮脚.jpg）
第385章嘴里打架[vip]
草莓和猕猴桃滋味甚好, 苏南风自是应了凌宴的请求，五日后派人取货。
白糖在古代是暴利行业，关键步骤自然交由自家人忙活, 一点风声不能透漏，凌宴点名沈红樱来家做事, 公孙照晓得活性炭的妙用过来搭把手，再就是对什么都很感兴趣的白若初。
她们只需滤出糖水，剩下蒸干的步骤简单很多, 不糊既可，堪称有手就行。
这批红糖共计两千两百斤, 凌宴留下五百斤红糖, 一部分留作年礼, 剩下些煮水喝，其余都弄成白糖，不论卖钱还是自家吃都非常棒。
预留五天空余送货，实际只需三天，一大批白花花的糖粒落在眼前，似雪纯白, 场面有些壮观。
都是钱啊！
凌宴兴致勃勃拉来秦笙，跟老婆显摆成果。
捻起尝了尝, 剔除了杂质的味道，清新纯粹的甜味很得秦笙喜欢，验收结束, 堪称心满意足，好一顿夸奖夸得凌宴心花怒放, 她忽然问起旁边留下的一锅糖水，“那是忘记了吗？”
忘记是不可能忘记的, 凌宴有点小想法，“我想试试能不能析出冰糖。”
秦笙眨眨眼，没听懂，“冰糖？”
凌宴反应过来，“啊，这里好似叫石蜜。”
甜如蜜、硬如石，以此得名。
秦笙恍然大悟，“冰糖这名字也很贴切，你鼓捣石蜜做什么？”
凌宴故作神秘，“等我弄出来再告诉你。”不然叭叭画一大口饼，她俩吃得喷香，最后没弄出来多尴尬。
“好~”反正她又不会瞒她，秦笙不急于这一时，也就由她去了。
显摆时间结束，她们留下两麻袋白糖，二百斤左右，剩下全部装车等待运往郡城售卖。
那么多白糖，凌宴忽然想到赵婶给她送了一袋黄米饼，北地百姓都会准备这种类似干粮的食物过冬，丢在外面冻上不会变质，口感也不会变化，很像现代北方的粘豆包，风风火火拉秦笙回家，蒸米饼沾糖吃。
米饼软糯，白砂糖清脆，糯中带脆咔嚓咔嚓，口感十分奇特。
吃到一半，秦笙捂嘴笑得不行，“我感觉这俩东西在我嘴里打架。”
谁也驯服不了谁。
凌宴自己试了试，神情微妙，她得出了和秦笙一样的结论，确实不搭。
和粽子的糯米里还不太一样，黄米是种北方常见的粟米，糜子去皮后既是黄色的米粒，比平时吃的大米粒大些，磨碎蒸熟略有粘性，非常细腻，然而不曾想白砂糖剔除杂质后析出的结晶颗粒有点子大，和软糯的小饼搭配好像在嚼沙。
凌宴直呼失策，饼都蒸了总不能浪费，她从商城买了袋绵白糖倒到碟中，“再试试这个呢。”
更细的糖粒，秦笙重新试了下，口感绵密甜味更足，嚼起来一下就化了不会咔嚓咔嚓，这回对了，“好吃！”
这位王府内臣几次颠覆了刘管事对官员的认知，来了两次他是最爱往凌家送货，这么冷的天，穿多厚都扛不住，刘管事吸了吸冻透了的鼻子，感激涕零应了下来。
前院备好再度送往郡城的水果，时间耽搁不起，手下草草喝了杯热姜茶立刻装车打包踏上归途。
这份的礼物只因苏南风曾经的贴心，那个时候不敢动马匪的赃款，凌宴可以说是空手套白狼，敲定水果生意后对方非常爽快的答应□□，定金都没收。
旁人与她方便，她必报以十二分赤诚。有这批物资，全家上下都能过个好年，俩人底气足的很了。
当天晚上，食堂就吃上了热乎乎的裙带菜豆腐汤，清爽鲜香，深得众人喜欢。
苏南风的手下们饱餐一顿，蜷缩到工坊宿舍歇息，张娴忙到深夜总算把货点出来了，和单子上分毫不差。
如秦笙所料，工坊的仓房爆仓装不下，最终物资运到凌家，凌家地窖塞得极满，压根没有放货的地方，最后书房、主屋、药房以及小凌芷的空屋都被物资霸占了。
堪称富得流油。
苏南风做事爽快，凌宴付账也很爽快，她今年的收入，几箱金银全部送了出去，不够的那部分用新水果的定金抵了，最后用了赃款的十个金元宝补齐。
货款近十万两，可见她们买了多少东西。
之前豪情万丈大方的不得了，这一刻说不肉疼是假的，凌宴揣手捂心口，背过脸去五官扭成一团。
秦笙看见了，笑得不行，她察觉出了端倪，先前送阿宴银票就是悄咪咪地夹在荷包里，给金子也不往外拿，她算是明白了，这抠抠搜搜的家伙是又舍不得了，“总说让我别不舍得，到头来不舍得的是你吧，那些钱不花要留成传家宝吗？”
一箱黄金不是笔小数目，秦笙哭笑不得。
“我又不是没钱，舍不舍得有什么关系。”凌宴嘴上不承认不舍得老婆给的零花钱，心里打着不到紧要关头不会动的算盘，她认真想想，“你别说还真是个好法子，这样往后所有人都知道家产是你给我的零花钱了，挺好的啊。”
秦笙说不过她的歪理，靠在她肩头一阵失笑，“那我该多多努力，多与夫人些月例才是。”
“不用不用，年前还能有两笔款到账，到时我给你！”
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秦笙以为传家宝什么的是对方在说笑，由这吝啬的家伙去了，她万万没想到，很多年后她们的小凌芷长成大凌芷，和妹妹们，乃至整个家族对家中财富的了解都是源自阿宴轻飘飘一句：“那都是夫人给我的零花钱，我攒了这么多年没舍得花罢了。”
爱意至深，谁听了都不舍得用这笔钱，真真正正成了传家宝，到后来反而成了习惯，越积越多……
这些都是很久很久以前的后话了，如今秦笙的注意力都在两笔款子上，水果是一笔，剩下的那个……她们整天呆在一起无话不谈，结合之前阿宴鼓捣出来赚富人银子的物件，她很快猜到，“水果和白糖吧？”
语气笃定。
凌宴捏了捏秦笙的手，“哈哈，被你发现了。”
北地的甘蔗终究长不过温暖的南方，这批货里有两车红糖，烧制活性炭的装置已经准备好了，随随便便烧些出来，倒到红糖水里，清出色素摇身一变，五天后雪白的白砂糖和下一批水果再送到郡城，在年前狠狠赚它个几笔。
这笔钱赚的很轻松，俩人凑在一起偷笑，整个美滋滋~
“我们杀完猪，等送完年礼就放假吧。”事情好多，凌宴真的想休息了。
秦笙也一样，自打从县城回来她们就一直火急火燎地赶进度，房事都要见缝插针，又多了很多孩子要教，心累的很，有点顶不住了。
自是无有不从，秦笙揉了揉凌宴的头，“嗯，我们好好歇上一阵，过完十五再说。”
“对了，景之姐说咱们的崽天赋很好，业精于勤而荒于嬉，不让她放两个月。”凌宴颇有几分幸灾乐祸，她原本打算让崽从腊月休到正月结束，和现代北方的小学生差不多，不曾想顾家上下没一个同意的，这还是她跟秀才道明她们两个要教小崽本领，说服了婆婆和伯母，不然小崽的假期只剩半月，“她从腊月二十休到正月结束。”
一共四十天，这样也好，免得这个年过的太羞耻，凌宴欣然同意。
“芷儿很勤快的，休不休息对她来说都一样。”秦笙颇为骄傲，而说到休息又是一项大安排，“我跟张娴商量过了，工坊从二十八休到初七，张娴觉得有点久长工心里没底，啧，你觉如何。”
这些古代百姓真的很勤奋，这个年代没有带薪休假一说，休息就等于不赚钱，不论怎样都要找事做贴补家用，秀才也是这样，生存压力太大了，刀刃悬在头顶不得不如此，转念一想，其实她和秦笙一样，凌宴有点五味杂陈。
只有努力才能过得更好，不努力什么都没有，如此一年到头来阖家团圆的年关才显得弥足珍贵。
“按你说的办，那些年礼足够这几日的工钱。”凌宴不想大过年去巡视工坊，这么办最好。
秦笙略作思忖，试探性地问道，“有些人家是不是没有年礼。”
说的是曾经杨家在工坊搞事，人们不专心干活在那凑热闹，阿宴免了那些人的礼。
“对呀，说出去的话泼出去的水，要善罚分明啊。”凌宴耸了耸肩，那么多肉，她可以留下自己吃，心软不了一点。
这么说秦笙就放心了，俩人商量决定，邻村的奴仆放回家一样歇息十天，其他没家、没去处的，例如廖十娘和匪窝带回来的人们自是留下和孩子们一起过年。
安排的明明白白。
只等熬白糖送货、杀年猪！
作者有话说:
大凌芷：谢邀，吃双亲一辈子狗粮，我真是……呜呜呜，吃不够，真的吃不够！
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第385章嘴里打架[vip]
草莓和猕猴桃滋味甚好, 苏南风自是应了凌宴的请求，五日后派人取货。
白糖在古代是暴利行业，关键步骤自然交由自家人忙活, 一点风声不能透漏，凌宴点名沈红樱来家做事, 公孙照晓得活性炭的妙用过来搭把手，再就是对什么都很感兴趣的白若初。
她们只需滤出糖水，剩下蒸干的步骤简单很多, 不糊既可，堪称有手就行。
这批红糖共计两千两百斤, 凌宴留下五百斤红糖, 一部分留作年礼, 剩下些煮水喝，其余都弄成白糖，不论卖钱还是自家吃都非常棒。
预留五天空余送货，实际只需三天，一大批白花花的糖粒落在眼前，似雪纯白, 场面有些壮观。
都是钱啊！
凌宴兴致勃勃拉来秦笙，跟老婆显摆成果。
捻起尝了尝, 剔除了杂质的味道，清新纯粹的甜味很得秦笙喜欢，验收结束, 堪称心满意足，好一顿夸奖夸得凌宴心花怒放, 她忽然问起旁边留下的一锅糖水，“那是忘记了吗？”
忘记是不可能忘记的, 凌宴有点小想法，“我想试试能不能析出冰糖。”
秦笙眨眨眼，没听懂，“冰糖？”
凌宴反应过来，“啊，这里好似叫石蜜。”
甜如蜜、硬如石，以此得名。
秦笙恍然大悟，“冰糖这名字也很贴切，你鼓捣石蜜做什么？”
凌宴故作神秘，“等我弄出来再告诉你。”不然叭叭画一大口饼，她俩吃得喷香，最后没弄出来多尴尬。
“好~”反正她又不会瞒她，秦笙不急于这一时，也就由她去了。
显摆时间结束，她们留下两麻袋白糖，二百斤左右，剩下全部装车等待运往郡城售卖。
那么多白糖，凌宴忽然想到赵婶给她送了一袋黄米饼，北地百姓都会准备这种类似干粮的食物过冬，丢在外面冻上不会变质，口感也不会变化，很像现代北方的粘豆包，风风火火拉秦笙回家，蒸米饼沾糖吃。
米饼软糯，白砂糖清脆，糯中带脆咔嚓咔嚓，口感十分奇特。
吃到一半，秦笙捂嘴笑得不行，“我感觉这俩东西在我嘴里打架。”
谁也驯服不了谁。
凌宴自己试了试，神情微妙，她得出了和秦笙一样的结论，确实不搭。
和粽子的糯米里还不太一样，黄米是种北方常见的粟米，糜子去皮后既是黄色的米粒，比平时吃的大米粒大些，磨碎蒸熟略有粘性，非常细腻，然而不曾想白砂糖剔除杂质后析出的结晶颗粒有点子大，和软糯的小饼搭配好像在嚼沙。
凌宴直呼失策，饼都蒸了总不能浪费，她从商城买了袋绵白糖倒到碟中，“再试试这个呢。”
更细的糖粒，秦笙重新试了下，口感绵密甜味更足，嚼起来一下就化了不会咔嚓咔嚓，这回对了，“好吃！”