第5章

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  等你细细品尝完奶酪,餐厅会上冰品,一般为冰沙,用香槟或者黑松露、白松露制成,目的是为了去掉前面菜品在你口腔内留下的味道。
  清除了味道,餐厅上甜品,千层派、舒芙蕾、巧克力派比较出名。
  最后会上咖啡或茶、花草茶,一般用干的花草,椴树、洋甘菊、薄荷。
  假如你是在别人家中做客,在这一项流程结束之后,主人还会请你坐到大厅或是更舒适的沙发上,询问你是否需要饮用消化酒。
  法国人认为烈酒促消化,消化酒一般是干邑、洋马邑、威士忌之类的烈酒。
  现在是在剧组拍戏,当然没必要那么多步骤。
  巫时青觉得,演员大抵都是要控制身材的,肯定不会冲着他的菜来,说不定动都不会动一口。听说最后还要女主把菜砸到男主脸上。为了避免浪费,他只打算准备前菜和主菜。待会尽快摆上桌放凉,避免把人烫着。
  小绿先前说希望有肉,但肉的处理的时间太长,待会又要急着开拍,所以巫时青的前菜是龙虾浓汤,主菜选择香煎鹅肝。
  至于开胃酒…剧组资金有限,随便拿点气泡水加果汁忽悠一下。照小绿的说法,不要开胃酒她也能吃得下饭。
  这点小细节敷衍,剧组布置的场景可没敷衍。短短的时间就配齐了巫时青需要的食材和厨具。
  厨房是开放式,布置在观景露台上。巫时青演男主的私人厨师,待会男女主在前面吃烛光晚餐,欣赏星空夜景,他就在后面当背景板做菜。
  现阶段只需要做好准备工作,男女主来了上前菜。他们聊天的时候就煎鹅肝,拍几个镜头端上去,等到鹅肝放凉就是女主把菜砸男主头上的剧情。
  巫时青排除掉周围嘈杂的干扰,开始准备食材。
  看巫时青做菜是一种享受。他做菜行云流水,处理食材速度极快,动作却慢条斯理,神情专注,每一次刀刃的划过都像是在完成一场艺术。挽起的袖口露出漂亮的小臂肌肉线条,在黑色厨师服衬托下晃人眼睛。
  几乎让人想冲上去,变成他案板上的肉,在他下刀时抱着他的手啃一口。
  巫时青在厨房对此一概不知,手上动作不停。
  龙虾头和其他食材煸炒后加入番茄酱和白兰地,直至酒精挥发。加入白葡萄酒和海鲜高汤,放入月桂叶和百里香炖煮30分钟,过滤去除杂质,打至顺滑,加入重奶油搅拌。
  再加入切好的龙虾肉,盐和黑胡椒调味,煮3至5分钟,撒上新鲜欧芹,便可摆盘上菜。
  煸炒炖煮期间,龙虾和蔬菜的香气已经传遍了整个露台。
  不同于西红柿鸡蛋面的岁月静好,煸炒过的龙虾香气霸道,像趾高气昂的皇帝,那霸道又美妙的香气犹如实质性的手掌,拽住所有人的领口,狠狠的给了他们鼻子几拳,彰显它的存在感和帝王的威严。
  许多提前到场的工作人员被这香气勾得心神不宁,难以自持。他们的膝盖想要为这香气的帝王龙威跪下,上半身却又被鼻子带得翘首以盼。
  像跪在一位喜怒无常暴君脚下的臣子,谄媚于它,尊敬于它,信仰于它,恨它,却又在暗自里觊觎它、渴望它的肉/体。
  看着王座上恶劣地故意挑逗人的君主,没有人会忍得住不当乱臣贼子,酝酿谋反的计划,将这位为所欲为的蛮横暴君狠狠的从王座上拉下来,肆意妄为的在朝堂上当着群臣的面,狠狠的独自享有它、品尝它!
  小绿早就迫不及待了,她是导演的妹妹,还是道具组的组长,比其他工作人员多了些特权,趁着提前来摆道具的机会凑到厨房,从巫时青的案板上抓了一块准备放进汤里的龙虾肉塞进嘴里。
  刷——
  虽然只是半成品,可嘴里的龙虾肉处理得极好,香嫩弹牙,软而不绵,在保留了最原本清甜的同时蕴含了酱汁的咸香,鲜味席卷而来。
  龙虾肉一入口,小绿仿佛听到了海浪在自己的脑海中炸开!
  龙虾的一生,在海洋中荡漾!它用坚硬的壳保护着这柔软的内里,一次又一次的蜕壳,一次又一次的在海洋之中躲避其他捕食者,这一切就是为了今天!
  千难万险,就是为了千里迢迢,成为巫时青手下的食材!然后被她一口吃掉!
  小绿屏气凝神嚼着嘴里的龙虾肉,生怕漏掉一点味道,还不舍得吞下去。
  如果说上辈子的500次回眸才能换来今生的一次擦肩而过,那么她现在吃到了这么一口龙虾,上辈子一定是海上最勇猛的水手,和龙虾搏斗了成千上万次!
  太美妙了,太美妙了!香得人翻白眼,香得人昏头转向,眼前都浮现出了这只龙虾人生的走马灯。
  她仿佛置身于深海之中,变成了这只龙虾。
  哦!水压、暗无天日!这是龙虾的诅咒,这是她吃到这口龙虾肉所必须要付出的代价!但口中残余的味觉让她宁愿永远永坠深渊!她可以抱着这么一点美好的记忆忍受马里蒂亚大海沟的黑暗与静谧!
  哦,她溺水了…咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜咕噜………
  小绿被味道彻底征服,人生无憾,脸上挂着满足的笑容,美妙的倒在了地上。
  巫时青瞳孔地震,急得丢下刀扑到地上跪下疯狂摇晃她,“小绿姐!小绿姐!呼吸!呼吸!快振作起来!你忘记呼吸了!再不呼吸你就要死了!!”
  听到巫时青的声音,小绿垂死病中惊坐起,突然神志不清大喝一声:“巫时青我不允许任何人忤逆你!!我要拥护你为下一任联邦总统把所有人都狠狠的炒菜!!”
  围观的人面面相觑。
  小绿这时才终于恢复了意识。她刚才短暂停止呼吸,把脸都憋得通红,一睁眼就看见自己上方一圈圈围了一大团剧组工作人员。
  所有人都用羡慕的眼神直勾勾盯着她,仿佛在说:很好吃吧,都吃得快上天堂了。
  小绿吓得大声惨叫,“我怎么躺地上了!!!”
  “……你忘记呼吸,差点把自己憋死了。”差点背上人命官司的巫时青劫后余生,后怕道,“下次别这样了,小绿姐……”
  小绿目光尴尬,转移话题,“你很有经验的样子,你怎么知道我要憋死了?”
  “好多人吃了我的菜都是这个反应,最开始我还以为是他们故意碰瓷,后来发现单纯是他们忘记呼吸。所以每次在有人要吃我的菜之前,我都会尽量提醒他们记得呼吸。”
  巫时青不太好意思,腼腆的抿着嘴唇,“抱歉,小绿姐,你跑过来突然就自己抓了一块吃,我没来得及提醒你。”
  小绿哽住。趁机偷吃忘记呼吸差点憋死自己,这么丢脸的事,她能怪谁?
  她只能对还围着她看热闹的剧组工作人员气急败坏,“还看什么看!去干你们自己的事!”
  人群依依不舍的散开了,只是目光还偷偷窥视巫时青的厨房。
  小绿管不着别人的视线,她从地上爬起来,也不顾刚才的尴尬,顶着嘴里的回味,第一句话就是嘱咐巫时青,“去忙你的,多做一点,男女主都要控制身材不会吃。”
  “啊?可是小绿姐,男女主控制身材不吃,做多了不是浪费吗?”
  “这你就不懂了吧?拍戏不可能一条过,肯定要拍很多次的,为了保证最好的效果,是不是要做最新鲜的呀?”小绿循循善诱。
  “好像是?”
  “那你多做一点又有什么影响呢?男女主不吃我吃啊,反正我最后都会把它们吃掉,绝对不会浪费。”
  巫时青忍不住低低笑了笑,没做反驳,“嗯,好的,我知道了。”
  小绿认为自己洗脑成功,得意的叉起腰,“这就对了,既然你叫我一声姐,那我还能骗你不成?你只需要做了炫我嘴里就好,我要考虑的可就多了。”
  这边说着,露台的门口开始陆陆续续的进人。
  主角们到了,要开拍了。
  第5章
  “你闻到了吗?”
  饰演女主的松枝妙还没进露台就像松鼠一样嗅嗅嗅,“什么味道?好香。”
  她本来只是随口一问,没想得到回答。毕竟一旁和她并肩的只有演男主的君临。
  君临是当红大明星,咖位比她大许多,脾气不好,在剧组很少说话,哪怕说话也是在讽刺人。
  没料到,君临居然罕见的开口,“你饿了吗?如果吃饭能吃多少?”
  “啊?我?”松枝妙不明所以,但不敢不回君临的话,小声道,“我早上喝了一袋营养液,还吃了一包蛋白质能量块。已经超过我今天的食物摄入量了,而且现在快晚上了吧?就算饿也不能吃。”
  回答完问题,松枝妙很明显感觉到君临看她的眼神变得友善了起来。
  “很好,那待会你别动你盘子里的那份儿菜,导演喊了卡就给我。”
  “嗯呃…好的,君临前辈!”松枝妙点头,忍不住好奇,“盘子里的菜不是道具吗?难道是真的菜?”


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