第98章
“额……这种情况已经足以可见这位选手的实力!她让我们尝遍美味的评委们都忍不住沉醉其中。接下来让我们有请这位选手上台跟大家讲解一下她做这道菜的心得,大家说怎么样啊?”
不用工作人员调动,现场掌声雷动,观众们实在好奇,能做出把这么多评委迷到失神的菜肴的人到底是什么样?他们想好好见识一下!
安华如同平时一样,只穿了一身普通休闲的衣服走上台来,一点也看不出是能做出这样一道菜的大师级人物,总之就是非常的平平无奇,但细看下去又能看出这个人的与众不同,那感觉非常的奇妙。
看到安华的时候,主持人愣了愣,能作为美食大赛的主持人,对美食自然有一定的了解,他知道“金屋藏娇”有多么的困难,本以为会是一个岁数很大的人,没想到是一位看起来不过中年的女士。
例行客套了一番,还没等主持人问安华怎么把这道菜做出来的,那边缓过神来的评委们已经忍不住把那一道“金屋藏娇”吃干净了,然后迫不及待的问安华,“请问这位选手,这道菜您是怎么做成的?实在是太香了!是我从来没有闻到过的香气!”
被胖乎乎的男评委第一个开口,女评委不屑的翻了个白眼,然后一把抢过麦克风说道,“请问这位选手,这道菜的高汤您是用什么来完成的?为什么其中有一道食材我没有尝出来?”
这个女评委在业界可不得了,不论这道菜菜做的有多么复杂,放了多少调料,只要到她的嘴里她的舌头一尝就能尝出来!
但安华的这道菜不论她怎么尝,其中有一样调料,她就是没有尝出来!
这让女评委抓心掏肺的好奇,职业生涯这么多年,还是头一次遇到这样的障碍!
安华神秘的一笑,“这种食材您尝不出来不奇怪,因为它本身并不是作为食材来使用的,它是一种药材。”
“哦?药材?”
“是的,是雪莲,三百年份的雪莲,在高汤里我只加入了一小片,这也是能让这道‘金屋藏娇’有这种特殊芳香的秘诀。”
这东西可是贡品,即使是她做皇帝的时候,也很是稀少。
观众们一听又是惊叹,又是遗憾,惊叹的是这样一道菜里放入的居然是三百年的雪莲!遗憾是这道菜里居然放了三百年的雪莲,就算他们有这手艺,这辈子也吃不上了,雪莲哪是一般人家能买得起的。
女评委恍然,“雪莲?怪不得,我从来没有在菜品里尝到过雪莲。”
她能尝出来的味道自然是她的舌头已经记住的味道,不然她哪里会知道是什么。
也有的评委提出质疑,“请问这位女士,这道菜是您亲手做的吗?”
安华自信的回答,“当然是我自己做的,接下来还有复赛,如果这道菜我造假,到时候在现场比起赛来,所有人就都知道了,我不会做这么傻的事情。”
她来这里可不是自砸招牌的。
看安华这么自信,再加上她确实有实力,评委们顺利让她晋级,即使还是有人存在质疑,但他们怎么会只是因为几个人的质疑就把安华刷下去,如果只是因为质疑就不让她晋级,说不定还会让观众怀疑他们这个节目的公平性。
反正一切到了复赛就什么都知道了,是假的总会露出狐狸尾巴。
安华来参加比赛的事情庄奶奶和庄妍都不知道,安华也没和他们说,还是安华已经进入了十强,庄奶奶看电视的时候才发现的。
一开始她没认出来安华,安华这段时间一直在不着家的忙里忙外,怎么可能到电视上去参加节目,还是庄妍小朋友一眼就认出来电视上的人是安华!
已经过去半年了,庄妍和安华的感情逐渐深厚,但庄妍被抛弃过,还是她自己从前认为的爸爸和妈妈抛弃的,现在乍一知道又有一个妈妈,她一时间有些不敢认,万一这个妈妈也像原来的妈妈一样抛弃她怎么办?她不想失去安华。
所以庄妍现在还是阿姨阿姨的叫着,安华和庄老太也不强迫她,孩子还小,一切都来得及。
而且庄老太还要再考察考察安华,谁知道她会不会老毛病又犯了,一个人要彻彻底底的改变可不是那么容易。
安华忙的像陀螺一样,她一边要忙着餐厅的事情,一边又要准备参加美食大赛,一边还要和庄崇争夺庄妍的抚养权。
庄崇死死握着庄妍抚养权不放,听说安华发财了,就狮子大开口想跟她要上一笔抚养费!
安华自然不会松这个口,她是想夺回女儿的抚养权,又不是想把女儿买回来,他这个当爹的养育自己的女儿不应该吗?
再说这么长时间他和简嫚妮对庄妍造成的精神伤害她还没有找他们算账,庄崇哪来那么大的脸管她要抚养费?
第一百四十一章 让女儿成为富二代(10)
庄崇这么不要脸面,安华也没打算跟他客气,等律师那边准备好材料以后直接一张传票送到庄崇家,上次他们去庄崇家,可是搜集到了不少好东西。
再加上后来又有庄奶奶作为证明,证实庄妍在庄崇家确实遭受到了非人的待遇,而安华又确实有抚养她的能力,庄崇直接被强制剥夺抚养权,庄妍的抚养权正式交到了安华的手里。
庄崇想打官司都没有办法,本来他就不占理,全程安华都没有出面,全部交给自己的律师代理,最后他想骂安华一顿出气都没有地方,只能对着安华派人送来的一座钟喘粗气。
庄妍还不知道抚养权是什么意思,安华和她解释就是以后她想和奶奶多待多久就和奶奶待多久,再没有人会强行把她和奶奶分开了。
这可把小姑娘高兴坏了,也就是说她再也不用担心自己会被爸爸要回去了,庄可以一直陪着奶奶!
也可以一直陪着……
小姑娘从镜子里偷偷瞄了一眼站在自己身后给她扎辫子的安华,抿着小嘴甜滋滋的笑了。
安华瞧见她招人疼的小模样,对着她的额头就轻轻弹了一下,笑着说,“想什么呢?开心成这样!快点,快把校服穿好,今天是你上学的第一天,千万不能迟到了。”
从今天开始,庄妍小朋友就是一个一年级的小学生了!
小姑娘大眼睛里装满了期待,看着安华问,“一会儿你会和奶奶一起送我去上学吗?”
安华摸了摸她养回了不少肉的脸蛋儿,“当然会。”
现在的孩子可是个宝,尤其是上学第一天,家长们恨不得全程护送,再在校门口哭上一会儿,别人家孩子有的,她们家孩子也得有!
庄妍开心的马尾辫都要飞起来了,“我马上就好!”
送庄妍小朋友上学后,安华又匆忙忙赶去美食大赛现场参加决赛,这是最后一场比赛了,能不能得冠军就看今天。
其实安华不追求胜负,她的知名度已经打了出去,得知她在开餐厅,有不少厨师慕名而来,主动来应聘,甚至还有不少人提前预定座位,想要在他们餐厅开业之后做第一个顾客。
但安华还是想用一道菜来证明餐厅的实力。
这道菜就是听起来简单,但做起来却极其复杂的开水白菜!
开水不是开水,而是至清的鸡汤,鸡汤要用老母鸡,老母鸭,火腿,排骨等等各种食材加入调料炖煮四小时,再把鸡胸肉剁烂成蓉,倒进熬好的鸡汤里,搅成糊状,再倒进锅中吸附杂质,反复两到三次之后,原本还浑浊的鸡汤就变得开水般透彻。
而白菜要选取将熟未透的大白菜心,只取用中间发黄的一小部分,稍微用热水焯一下之后再过冷水,然后用过滤好的清汤浇至熟透,淋过白菜的鸡汤自然不能再要,倒掉之后把烫好的白菜放入碗中,重新倒入新鲜的鸡汤,这才算完成!
这道菜看着清汤寡水,没有一点油腥味,但其实香气扑鼻,吃在口中甜美至极,胜过万般佳肴美味!
为了这道菜,安华准备了很久,在参加大赛以前,她就在练习,过了这半年多,她才敢把这道菜拿出来给众人看,这可是代表了以后餐厅的招牌,可不能砸在她的手里!
果不其然,那天现场气氛被她的开水白菜推向了最高潮,反响非常热烈!
观众们都被这道开水白菜散出的香气所征服,评委们也是佩服安华佩服的五体投地,这是他们亲眼看着安华怎么一步一步把这道开水白菜做出来的,就算有人想说她什么都没有办法。
毫无疑问,安华是这场美食大赛的冠军。
美术大赛的决赛采取的是电视直播的形式,自古以来人们对于美食就不是一般的热衷,更何况还是自己国家的各种美食,热度早就被炒到了天上去,庄崇他们自然也看到了这场节目。
看着电视里那个从容自信的女人,庄崇几乎不敢相信这是他那个流氓见了都要让三分的前妻!
在和安华争夺抚养权的过程中,他连阿华的一面都没有见着,都是通过律师来交流,他也只是从简嫚妮嘴里听了她对阿华的描述。
不用工作人员调动,现场掌声雷动,观众们实在好奇,能做出把这么多评委迷到失神的菜肴的人到底是什么样?他们想好好见识一下!
安华如同平时一样,只穿了一身普通休闲的衣服走上台来,一点也看不出是能做出这样一道菜的大师级人物,总之就是非常的平平无奇,但细看下去又能看出这个人的与众不同,那感觉非常的奇妙。
看到安华的时候,主持人愣了愣,能作为美食大赛的主持人,对美食自然有一定的了解,他知道“金屋藏娇”有多么的困难,本以为会是一个岁数很大的人,没想到是一位看起来不过中年的女士。
例行客套了一番,还没等主持人问安华怎么把这道菜做出来的,那边缓过神来的评委们已经忍不住把那一道“金屋藏娇”吃干净了,然后迫不及待的问安华,“请问这位选手,这道菜您是怎么做成的?实在是太香了!是我从来没有闻到过的香气!”
被胖乎乎的男评委第一个开口,女评委不屑的翻了个白眼,然后一把抢过麦克风说道,“请问这位选手,这道菜的高汤您是用什么来完成的?为什么其中有一道食材我没有尝出来?”
这个女评委在业界可不得了,不论这道菜菜做的有多么复杂,放了多少调料,只要到她的嘴里她的舌头一尝就能尝出来!
但安华的这道菜不论她怎么尝,其中有一样调料,她就是没有尝出来!
这让女评委抓心掏肺的好奇,职业生涯这么多年,还是头一次遇到这样的障碍!
安华神秘的一笑,“这种食材您尝不出来不奇怪,因为它本身并不是作为食材来使用的,它是一种药材。”
“哦?药材?”
“是的,是雪莲,三百年份的雪莲,在高汤里我只加入了一小片,这也是能让这道‘金屋藏娇’有这种特殊芳香的秘诀。”
这东西可是贡品,即使是她做皇帝的时候,也很是稀少。
观众们一听又是惊叹,又是遗憾,惊叹的是这样一道菜里放入的居然是三百年的雪莲!遗憾是这道菜里居然放了三百年的雪莲,就算他们有这手艺,这辈子也吃不上了,雪莲哪是一般人家能买得起的。
女评委恍然,“雪莲?怪不得,我从来没有在菜品里尝到过雪莲。”
她能尝出来的味道自然是她的舌头已经记住的味道,不然她哪里会知道是什么。
也有的评委提出质疑,“请问这位女士,这道菜是您亲手做的吗?”
安华自信的回答,“当然是我自己做的,接下来还有复赛,如果这道菜我造假,到时候在现场比起赛来,所有人就都知道了,我不会做这么傻的事情。”
她来这里可不是自砸招牌的。
看安华这么自信,再加上她确实有实力,评委们顺利让她晋级,即使还是有人存在质疑,但他们怎么会只是因为几个人的质疑就把安华刷下去,如果只是因为质疑就不让她晋级,说不定还会让观众怀疑他们这个节目的公平性。
反正一切到了复赛就什么都知道了,是假的总会露出狐狸尾巴。
安华来参加比赛的事情庄奶奶和庄妍都不知道,安华也没和他们说,还是安华已经进入了十强,庄奶奶看电视的时候才发现的。
一开始她没认出来安华,安华这段时间一直在不着家的忙里忙外,怎么可能到电视上去参加节目,还是庄妍小朋友一眼就认出来电视上的人是安华!
已经过去半年了,庄妍和安华的感情逐渐深厚,但庄妍被抛弃过,还是她自己从前认为的爸爸和妈妈抛弃的,现在乍一知道又有一个妈妈,她一时间有些不敢认,万一这个妈妈也像原来的妈妈一样抛弃她怎么办?她不想失去安华。
所以庄妍现在还是阿姨阿姨的叫着,安华和庄老太也不强迫她,孩子还小,一切都来得及。
而且庄老太还要再考察考察安华,谁知道她会不会老毛病又犯了,一个人要彻彻底底的改变可不是那么容易。
安华忙的像陀螺一样,她一边要忙着餐厅的事情,一边又要准备参加美食大赛,一边还要和庄崇争夺庄妍的抚养权。
庄崇死死握着庄妍抚养权不放,听说安华发财了,就狮子大开口想跟她要上一笔抚养费!
安华自然不会松这个口,她是想夺回女儿的抚养权,又不是想把女儿买回来,他这个当爹的养育自己的女儿不应该吗?
再说这么长时间他和简嫚妮对庄妍造成的精神伤害她还没有找他们算账,庄崇哪来那么大的脸管她要抚养费?
第一百四十一章 让女儿成为富二代(10)
庄崇这么不要脸面,安华也没打算跟他客气,等律师那边准备好材料以后直接一张传票送到庄崇家,上次他们去庄崇家,可是搜集到了不少好东西。
再加上后来又有庄奶奶作为证明,证实庄妍在庄崇家确实遭受到了非人的待遇,而安华又确实有抚养她的能力,庄崇直接被强制剥夺抚养权,庄妍的抚养权正式交到了安华的手里。
庄崇想打官司都没有办法,本来他就不占理,全程安华都没有出面,全部交给自己的律师代理,最后他想骂安华一顿出气都没有地方,只能对着安华派人送来的一座钟喘粗气。
庄妍还不知道抚养权是什么意思,安华和她解释就是以后她想和奶奶多待多久就和奶奶待多久,再没有人会强行把她和奶奶分开了。
这可把小姑娘高兴坏了,也就是说她再也不用担心自己会被爸爸要回去了,庄可以一直陪着奶奶!
也可以一直陪着……
小姑娘从镜子里偷偷瞄了一眼站在自己身后给她扎辫子的安华,抿着小嘴甜滋滋的笑了。
安华瞧见她招人疼的小模样,对着她的额头就轻轻弹了一下,笑着说,“想什么呢?开心成这样!快点,快把校服穿好,今天是你上学的第一天,千万不能迟到了。”
从今天开始,庄妍小朋友就是一个一年级的小学生了!
小姑娘大眼睛里装满了期待,看着安华问,“一会儿你会和奶奶一起送我去上学吗?”
安华摸了摸她养回了不少肉的脸蛋儿,“当然会。”
现在的孩子可是个宝,尤其是上学第一天,家长们恨不得全程护送,再在校门口哭上一会儿,别人家孩子有的,她们家孩子也得有!
庄妍开心的马尾辫都要飞起来了,“我马上就好!”
送庄妍小朋友上学后,安华又匆忙忙赶去美食大赛现场参加决赛,这是最后一场比赛了,能不能得冠军就看今天。
其实安华不追求胜负,她的知名度已经打了出去,得知她在开餐厅,有不少厨师慕名而来,主动来应聘,甚至还有不少人提前预定座位,想要在他们餐厅开业之后做第一个顾客。
但安华还是想用一道菜来证明餐厅的实力。
这道菜就是听起来简单,但做起来却极其复杂的开水白菜!
开水不是开水,而是至清的鸡汤,鸡汤要用老母鸡,老母鸭,火腿,排骨等等各种食材加入调料炖煮四小时,再把鸡胸肉剁烂成蓉,倒进熬好的鸡汤里,搅成糊状,再倒进锅中吸附杂质,反复两到三次之后,原本还浑浊的鸡汤就变得开水般透彻。
而白菜要选取将熟未透的大白菜心,只取用中间发黄的一小部分,稍微用热水焯一下之后再过冷水,然后用过滤好的清汤浇至熟透,淋过白菜的鸡汤自然不能再要,倒掉之后把烫好的白菜放入碗中,重新倒入新鲜的鸡汤,这才算完成!
这道菜看着清汤寡水,没有一点油腥味,但其实香气扑鼻,吃在口中甜美至极,胜过万般佳肴美味!
为了这道菜,安华准备了很久,在参加大赛以前,她就在练习,过了这半年多,她才敢把这道菜拿出来给众人看,这可是代表了以后餐厅的招牌,可不能砸在她的手里!
果不其然,那天现场气氛被她的开水白菜推向了最高潮,反响非常热烈!
观众们都被这道开水白菜散出的香气所征服,评委们也是佩服安华佩服的五体投地,这是他们亲眼看着安华怎么一步一步把这道开水白菜做出来的,就算有人想说她什么都没有办法。
毫无疑问,安华是这场美食大赛的冠军。
美术大赛的决赛采取的是电视直播的形式,自古以来人们对于美食就不是一般的热衷,更何况还是自己国家的各种美食,热度早就被炒到了天上去,庄崇他们自然也看到了这场节目。
看着电视里那个从容自信的女人,庄崇几乎不敢相信这是他那个流氓见了都要让三分的前妻!
在和安华争夺抚养权的过程中,他连阿华的一面都没有见着,都是通过律师来交流,他也只是从简嫚妮嘴里听了她对阿华的描述。