第132章

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  然后, 他就把碎成渣的核桃壳筛出去, 再把核桃仁碎屑, 放进了自己的口中。
  重新从旁边的筐里取了核桃, 他神色认真, 再次捏下。
  “咔嚓”, 核桃壳四分五裂, 露出里面完整的两半核桃仁。
  在闻择的注目中,他把壳丢掉,核桃仁送到了他面前。
  “这个给你吃。”
  闻择一怔,随即笑起来。
  原来好的要留给他啊!
  “不用, 你们先吃, 我先炒松子。”闻择说。
  “吃吧, 我还要接着捏。”
  他坚持,闻择也就不和他客气了,伸出没捏木铲的那只手,接过了核桃仁,丢进口中嚼了嚼。
  “唔!好香!”生核桃的香气十分浓郁, 有种纯天然的自然风味,里面油脂丰富,浓而不腻,越嚼越香。
  果然,坚果这种食物,会给人带来极大的满足!
  卓穆微微一笑,就这么站在他旁边捏起核桃来。
  完整的核桃仁,一部分进了闻择的肚子,一部分他放在了干净的陶碗中,闻择说留以后炒着吃。
  不那么完整的,被他自己吃了。
  印河看他捏核桃,怪新奇的,也有模有样学起来。
  不过他力气没这么大,得用两只手,还攥得咬牙切齿的。
  攥开后,他兴高采烈地举着核桃渣,给闻择报喜:“哥,你看啊!我也捏开了!”
  一开始,闻择还夸他:“不错嘛,力气真大!”
  结果给他夸来劲儿了,连着捏坏了十几颗核桃。
  闻择十分心疼,忙说:“要不然,你还是用石头砸吧?”
  边吃卓穆递来的核桃仁,边说话,锅里的细沙也炒滚热了。
  他端起旁边化好的糖水,“哗啦”,果决地倒进了沙中,迅速翻炒起来。
  这糖水是用黄黄果的蜜浆化的,也就是家里暂时不缺糖,他才用得这么豪气。
  到了这一步,就需要专注了。
  他没再吃核桃仁,翻炒动作不停,眼睛紧盯着锅。
  等糖烟一冒出来,他赶忙把盛在陶盆里的松子,倒了进去。
  大力翻炒几下,松子很快和黄沙混合。
  为了受热均匀,接下来几分钟,他都炒个不停,炒得手有点酸,脸都红了。
  卓穆见状,也不捏核桃了,朝他伸手:“我来炒吧。”
  “呼……”闻择没管额头上流下来的汗水,“这锅应该快炒好了,等下锅吧。”
  又几分钟,他从沙子里面抓出一颗炒得滚烫喷香的松子,放在手心里吹了吹,丢进嘴巴中。
  嘶~呼~真烫!
  也就是现在牙口好,这么大、外壳这么坚硬的松子,他一下就咬开了,舌尖灵活地挑出松子仁,嚼了嚼。
  “嗯!熟了!再炒下去该过头了,卓穆,你帮我把锅抬出来。”
  “好。”
  卓穆垫着兽皮,利落地抬出了石锅,放在地上。
  闻择用他之前拿草杆编的筛网,把沙子给滤了出去,只留下表面干干的,微微发黑、起皮的松子来。
  “现在还很烫,你们吃的时候注意点儿哈,我再炒下一锅。”
  印河冲了过来:“知道啦!”
  接着,闻择指挥卓穆,先是炒了一锅原味儿的,又用这锅沙子,炒了咸味儿的。
  三锅松子,摆了整整三堆,周围弥散着浓浓的松子香,勾得闻择口水都流出来了。
  他一屁股坐在地上,摸了把糖炒松子,开心地说:“让我好好尝尝!”
  “咔嚓咔嚓”,他跟个松鼠似的,磕得不亦乐乎,脚边很快掉了一地的松子壳。
  雪海部落带来的这批坚果品质特别好,比如松子,各个都比他上辈子吃过的瓜子还要大,里面的果仁喷香扑鼻,颗粒饱满。
  等吃了一小把,他才笑着点评:“香是挺香的,就是糖味儿没怎么炒进去,等下次我拿糖水泡一泡,再炒。”
  印河甜、咸、原味轮着吃,间或嚼几颗核桃仁,别提多享受了。
  他也吃得香喷喷的,满足地说:“哥,我觉得已经够好吃了!我还从来没这么放肆地吃过坚果呢!”
  兴奋时,他甚至发出了两声熊叫。
  卓穆也说:“我也觉得好吃,很香。不过你想怎么做都行。”
  两人这副完全支持闻择的样子,让他更加高兴,积极性十足,琢磨了好多样能用坚果做的食物。
  闻择又想到了酸奶,叹气:“唉,可惜酸奶没发酵成功,不然拌点坚果,可好吃了。”
  卓穆:“……”转移了你一晚上的注意,怎么又回去了。
  他眼眸划过浅淡的笑意,温声说:“慢慢试,会成功的。”
  印河光顾着吃,都没注意两人说了什么,却大声凑热闹:“对!”
  闻择哈哈大笑:“对什么对啊,你听清了吗?”
  时间已经很晚,灶台里的炭火还没熄灭,原野的温度降低了许多。
  但三个人围坐在火光边,吃着热乎喷香的炒松子,那暖意顺着心口,足以流淌到四肢百骸。
  ***
  第二天一早,三个人吃了早饭,干完家里面的活,准备出发去部落的祭坛广场。
  卓穆提醒道:“今天要在陶窑呆很久,用水囊多装点水。”
  闻择:“好。”
  现在家中每天早上,都会烧很多的热水,留一部分晾凉了喝。
  习惯养成后,他们就不喝外面的生水了。


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